四物炖豆皮的功效与作用,四物炖豆皮怎么做

本文关键词:老

四物炖豆皮用到的食材

豆皮 : 300克

人参 : 20克

口蘑 : 20克

枸杞 : 10克

党参 : 10克

盐 : 5克

四物炖豆皮的功效与作用

四物炖豆皮做法

①将豆皮洗净，切成长条；人参洗净；口蘑洗净切片，枸杞、党参均泡发洗净。

②将切好的豆皮条用手打成结。

③再将豆皮结和所有材料一起装人炖忠内，加适量水，隔水炖40分钟，调人盐即可。

补血美容明星都喝四物汤

大s、吴佩慈、赖雅妍都在喝

在没有名牌化妆品的古代，美女们如何能维持白里透红、水嫩细滑的容颜呢?一波接一波的美容风暴给了我们答案：汉方内调就是最适合东方人体质的保养良方!

真正美丽的脸庞不靠彩妆，而是由内而外焕发出健康、红润的肤色。因此，从“美容大王”大s到“美丽达人”吴佩慈，再到“台湾大长今”赖雅妍，都不约而同地热荐传统“四物汤”!

女生们，别只顾武装自己的梳妆台，也走进中药铺寻找美丽，让自己变成一个“面若桃花”的美人儿吧。

大s

台湾女生普遍习惯用“四物”来调养身体，嗜美如命的大s除了勇于尝试各种保养品外，更不忘内调补血，钟情于在生理期结束后喝“四物汤”， 早晚两次，连续喝一周，让身体恢复过来。

吴佩慈

也许因外公是中医，吴佩慈固执地认为只有中医美容才不会有副作用。像四物汤、十全大补汤、红枣汤等药膳汤水，她从小就没少喝。“美丽达人”不是白叫的，坚持喝四物汤真的对皮肤、身材都大有好处呢!

赖雅妍

汉方是最适合东方人体质的保养品!作为中药店老板的女儿，赖雅妍从青春期刚来月经时就开始喝四物汤。她特别喜欢那种为自己炖汤补药的感觉，由于有很多朋友向她咨询四物汤的问题，她在自己写的书里与大家分享了不少心得。

这就是四物汤

其实，说起女生生理期食补，其中的地域差异挺有意思的。据说讲究的西方女生习惯在那几天喝红酒、吃巧克力，韩国女生则习惯喝海带汤补身体。对于中国女生来说，中药店里有几味药是专门为她们准备的，比如白芍、川芎、当归、熟地，将这四种中药一起熬煮，就是有着一千多年历史、中医界称之为“妇科养血第一方”的'“四物汤”。

四大主角介绍

当归：当归的首要功效就是补血调经，此外还有泽颜润肤的功效，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。

熟地：能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调，与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。

川芎：既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。

白芍：《唐本草》说它“益女子血”，现代中医认为它能够养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效。

为什么女生要喝四物汤?

看了以上四位主角的介绍，我们就不难理解为什么喝四物汤可以调经了。它不但能帮助人体活血化瘀、排除血块，还可以减轻月经期间的疼痛感，改善贫血状况，让手脚不易冰冷。

四物汤还是美容圣品，因为它有助于气血顺畅，所以常喝四物汤能让你脸色红润、肌肤更光滑，看起来年轻好几岁!

除了四物汤之外，很多善于保养的女生也会喝八珍汤。其实，八珍汤就是四物加四君子(党参、茯苓、白术、炙甘草)熬成的，也是补血益气、月经过后的调养良方。

四物汤要这样喝

补血最快的方式，就是从月经结束那一天起每天喝四物汤，连喝3天。

现在，市面上也有卖方便冲泡的四物汤，但自己去中药店抓药，再用小砂锅炖汤的感觉是不可代替的!其实，炖四物汤真的很简单，所用的药材在一般药店里都能够买到，你不妨亲手试一试。

基本煮法

材料：当归、熟地、川芎、白芍各15克。

做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎煮即可。

tips：煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就ok了。

用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。

功效：补血调血，不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况，还能使发质变得润泽。

不过，基本煮法煮出来的四物汤也许有不少女生喝不惯，因为完全是中药汤的感觉嘛!别沮丧，四物汤的煮法其实很灵活，想让它更好喝些，只要加料进去就行啦!

甜蜜煮法

煮四物汤时，把上好的红枣、枸杞大把地放下去，汤水绝对会变得甜蜜起来。当然，你也可以稍加些白糖或冰糖进去，不过为了保持身材，还是少放点糖为妙!

肉汤煮法

将当归、川芎、白芍、熟地洗净后装入过滤纱袋中，与去皮土鸡腿一只一起放入锅中，加水覆盖，先以大火烧至水滚，后改小火慢炖，煮至鸡肉熟透后起锅。

tips：也可以按自己的喜好加排骨或鱼肉，这样炖出来的四物汤味道很好，又不会有很重的中药味。

◎加去皮鸡肉会比加排骨清淡。

◎煮到鸡肉熟透后，再加点素鸡或者豆腐皮下去，味道也很赞啊!

◎可以多买些鸡爪一起炖，这样汤里会有很多胶质，对皮肤很好哦!

※我叮咛：

◎一般女生喝四物汤没什么问题，但如果你喝了之后出现上火现象，就要向中医师请教，看看自己的体质是否适合用四物汤来药补。

◎四物汤必须在月经结束之后才能开始喝，经期喝有反作用!

◎汉方养生是要长期坚持才能见效的，不要只在痛经或脸色不好时才临时抱佛脚哦。

四物汤怎么做？

我以前在四物汤www.idaidaishou.com网上买的。方便直接泡水就可以喝呢 就像喝茶一样，挺方便的
为什么女性要喝四物汤?
①调经止痛、养血疏筋。
四物汤可活血化瘀，排除血块，减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅；可补铁，减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不通的症状。
②滋润肌肤、防止老化。
四物汤方中多为温补的行血药，有助于气血顺畅，温手脚，并使面色红润、肌肤光滑，减缓生理机能老化。
功用　补血调血。
主治
冲任虚损。月水不调，脐腹疼痛，崩中漏下。
血瘕块硬，时发疼痛。妊娠胎动不安，血下不止，及产后恶露不下，结生瘕聚，少腹坚痛，时作寒热。

四物汤怎么做才好喝？

你好，四物汤如果做的不好喝，确实很难以下咽。而四物汤主要起到活血化瘀，滋阴养颜的功效，是由：熟地，当归，白芍，川芎这四个药物组成，可以配合添加骨头，鸡等主食食用。对缓解治疗女性痛经，月经不调，产后腹内淤血等症状有着非常好的功效，需要注意的是，孕妇慎用，或在医师指导下使用。
四物汤熬制过程：先将熟地，当归，白芍，川芎清洗干净入锅，配上生姜，红糖少许，（亦可以添加主食，如排骨，鳕鱼，老母鸡等）水1升左右，大火炖20分钟。然后转小火，慢熬40分钟。后放入食盐少许，出锅降温后即可食用。

四物汤的功效及适宜人群

四物汤是一种常见的药膳，主要是由当归、川芎、白芍、熟地四味药组成，主要是起到一种补血、养血的作用。对于一些痛经以及手脚冰冷的女性来说，是一道福利，四物汤可以缓解女性的痛经，改善手脚冰冷的情况的.出现。

四物汤的功效

它主要是由当归、川芎、芍药、生地这四味药组成，主要是补血活血，滋阴补阳，行气血解肝郁。

白芍性味酸苦、微寒，作用于肝、脾，具有补血滋润、缓解疼痛，以及纾肝健脾等作用。《唐本草》在书中说它“益女子血”，现代中医也说到白芍能够养血柔肝，对月经不调有着很好的疗效。

当归性味属甘、辛、温，作用于肝、心、脾，具补血调经、活血止痛的作用。含维他命B12及叶酸，有抗恶性贫血的作用、可促进伤口愈合。当归的首要功效就是补血调经，此外还有泽颜润肤的功效，在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。

川芎性味属辛、温，作用于肝脏、胆。具有行气活血、镇定安神、去风湿止痛、纾肝解郁等作用。川穹既为妇科主药，又是治疗头痛良方，还能影响内分泌系统，减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。

熟地性味属甘、微温，作用于心、肝、肾，具补血滋阴、补精益髓作用。但熟地含有大量糖分较滋补黏腻，对消化不良及腹泻者不应多用。熟地能改善女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调的症状，与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。

什么样的人群适合四物汤

女性

四物汤可调经止痛、养血疏筋。不少女性因月经来潮而无法正常工作，四物汤可帮助活血化瘀，排除血块，并减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅。此外，四物汤更可补充铁剂，减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。

手脚冰冷者

四物汤还可滋润肌肤、防止老化。四物汤的方中组成多为温补的行血剂，若养成从年轻就服用的习惯，有助於气血通顺，不易手脚冰冷，并使脸色红润及肌肤光滑，减缓生理机能老化，看起来更为年轻。

亚将康人群

对亚健康人群，现在人常在办公室工作，少锻炼，压力大，气色差，气虚，易疲倦，四物汤都有较好的功效

四物汤什么时候喝

四物汤补血而不滞血，行血而不破血，补中有散，散中有收，一年四季都可用。四物汤最好在月经净后喝，于早、中、晚饭前1小时喝，连续喝一周，即能达到补血补气的效果。

女性最好养成从年轻时就开始服用四物汤的习惯，每次在经期干净后，就连续服用10天份的四物汤；不但可以减少经痛、经血不出、腹胀等症候群，到老年时生理机能及皮肤也较不易老化，通体顺畅自然能远离癌症入侵。 另外，平日也可将四物汤与鸡、猪肚或鳗鱼一起炖煮，是一道对女性极为有益的美味食补。

但是四物汤不能天天服用，会造成经血过多、呼吸喘促、甚至脸色惨白。所以一般不建议把四物汤、四物饮或中将汤当成日用补品，若长期服用，可能会造成体内荷尔蒙失调，甚至会诱发子宫病变，使用前务必询问中医师。另外，感冒时也不能喝四物汤，免得更上火，加重病情。

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