参芪泥鳅汤的功效与作用,参芪泥鳅汤怎么做

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参芪泥鳅汤用到的食材

党参 : 20克

北芪 : 10克

泥鳅 : 250克

猪瘦肉 : 100克

红枣 : 3颗

花生油 : 15克

盐 : 5克

参芪泥鳅汤的功效与作用

参芪泥鳅汤做法

①泥鳅用沸水略烫，去掉黏液；炒锅下花生油，将泥鳅煎至金黄色。

②猪瘦肉洗净，切块，氽水；党参、北芪、红枣洗净。

③将1300克水放人瓦煲内煮沸，加入所有材料，大火煲沸后转小火煲2小时，加盐调味即可。

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