本文关键词:少,小儿营养不良
鲢鱼头 : 400克
山药 : 100克
枸杞子 : 10克
盐 : 6克
鸡精 : 3克
香菜 : 5克
葱 : 5克
姜 : 5克
油 : 适量
①将鲢鱼头洗净剁成块,山药浸泡洗净备用,枸杞子洗净。
②净锅上火倒人油、葱、姜爆香,下人鱼头略煎加水,下人山药、枸杞子煲至成熟,调入盐、鸡精,撒上香菜即可。
活血化瘀汤
随着人们生活质量越来越高,越来越重视自我的身体内部的调理了,很多人都会疑惑有时候人体不时就很有淤血,也有些人经常磕磕碰碰的留下了许多的淤血块,这些淤血块是因为血液不流通使其堵塞在此处而消散不了,而今天我来介绍几款活血化瘀汤给大家,帮助有困惑或者想调理身体的人,希望大家认真看哦。
活血化瘀汤
1、海带黑豆汤
我们都知道海带其中含有大量的微量元素和维生素,对我们人体会起到一个消肿止痛,润肠道润胃的作用,黑豆也可以消肿,补肺,补血等作用,而两者结合则可以起到活血化瘀的作用。做法很简单,将黑豆,瘦肉和海带都洗干净,瘦肉切成小块,海带浸泡至软,将瘦肉煮出肉沫并且洗净捞出,再将所有食材放入锅中先用武火烧制在用文火煲一个小时左右在加配料即可。
2、菠菜木耳汤
这一款菠菜木耳汤的效果很好,他可以通肠道,解决便秘的困扰,补血活血,清热解毒,消肿的功效。汤中可以加入适量的鸡蛋,更有利于效果的发挥和味道上的加分。制作方法:将菠菜,木耳和海米洗净,将鸡蛋打入碗中并打均匀,菠菜切断,将锅中水煮沸并把所有食材放入锅中,汤煮沸后可以将打匀的蛋液加入汤中,再放入调味料即可。
3、山药鱼头汤
这一款汤的鱼我们会选择最好的鳝鱼,因为鳝鱼有很好的补血、补气、消炎和祛风湿等的功效,山药则有补肾益气,补血清热的功效,山药鱼头汤的营养价值很高,可以健脾祛湿,消肿止痛,活络筋骨,健肾等功效,这一款对活血化瘀也是有很好的效果。将鳝鱼洗净取头,必要是可以放鱼身入睡中,山药去皮洗净,枸杞洗净,在锅中倒入清水,将所有配料放入锅中煲大概一个小时左右即可出汤。
以上是我介绍的活血化瘀汤,汤的味道是非比寻常的,所以建议大家家常汤可以试试其中的哦,又滋补又养生哦。
当然可以,鱼头山药汤
食材与明细
鱼头1个
淮山1段
枸杞20粒
盐1.5勺
鸡精少许
姜片3片
难度简单
时间廿分钟
口味咸鲜
工艺炖
鱼头山药汤的做法步骤
1.
热锅粮油,放入斩好的鱼头煎,煎至两面金黄,放入姜片,倒入适量的开水,加入枸杞熬煮。
2.
淮山削皮切片。
3.
煮大概20分钟,汤色奶白,加入淮山煮3分钟。
4.
调入盐、鸡精和葱花起锅。照片没拍好,实物很漂亮。
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