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石斛生地绿豆粥的功效与作用,石斛生地绿豆粥怎么做

饮食健康倡导 2023-06-24 04:23:36

本文关键词:男,女,老,少,春,夏,秋,冬

石斛生地绿豆粥

石斛生地绿豆粥用到的食材

石斛 : 12g

生地黄 : 15g

绿豆 : 100g

冰糖 : 适量

石斛生地绿豆粥的功效与作用

绿豆清热解毒;石斛清热生津。此粥有清咽润喉、除痰散结的作用,适合于鼻咽癌患者食用。

石斛生地绿豆粥做法

(1)绿豆洗净,浸泡4~6小时;石斛和生地黄分别洗净。

(2)将石斛、生地黄放入锅中,煎煮取汁。

(3)绿豆加水煎煮至豆烂,加入煎煮汁液、冰糖,烧沸即可。

石斛的作用与功效及用量 石斛的作用与功效和用量

1、石斛的作用与功效:

(1)石斛具有益胃生津,滋阴清热的功效,且有治疗舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花等作用。

(2)肾阴虚证。本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》)。

(3)本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。

(4)肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

(5)治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

(6)有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。

2、【用法用量】:

(1)水煎服用6-15克(宜先煎),亦可八丸散或熬膏用,鲜者用15-30克煎服。石斛亦可口噙治口燥咽干证,鲜石斛清热生津之力较干石斛强,所以热病伤津、舌干口渴之证当用鲜品,一般阴虚口干证可用于品。

(2)石斛茶:鲜石斛30克,清水煮沸代茶。具有清热生津的作用,适用于高热愈后口干舌燥、渴不欲饮等症。

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