本文关键词:春,夏,秋,冬
双椒炒香肠用到的食材
自制香肠 : 300克
青椒片 : 适量
红椒片 : 适量
姜末 : 1小匙
蒜末 : 1小匙
料酒 : 1小匙
盐 : 适量
鸡精 : 半小匙
白糖 : 半小匙
高汤 : 少许
水淀粉 : 适量
双椒炒香肠的功效与作用
维生素B?不足,眼睛容易疲劳。本品中大蒜能提高辣椒中的维生素B?的吸收率,有利于眼睛健康。
双椒炒香肠做法
1.自制香肠切片,蒸20分钟,滑油备用。
2.锅入油烧热,煸香姜、蒜末,烹料酒,下入所有原料。
3.加高汤,入调料六调味翻炒,用水淀粉勾薄芡出锅。
炒香肠怎么做如何做好吃
材料
豆角,香肠,食用油,盐,鸡精
做法
1.豆角洗净,斜切条。
2.香肠蒸熟,斜切片。
3.把豆角放开水锅过一下(豆角性淡,水中撒适量的盐)。
4.豆角捞出沥水,跟香肠一起下热油锅爆炒。
5.至豆角炒熟,加盐,鸡精调味即可(豆角夹生食用会中毒,建议多翻炒一下)。
简单好做,营养美味,特适合上班族的食物有哪些?
第一款:五花肉焖饭
食物提前准备:长豆角,胡萝卜,平菇,玉米,大葱,五花肉,生抽酱油,耗油,老抽王,老干妈,味精,白砂糖等。步骤一:长豆角清洗切成小丁,胡萝卜清洗切成丁,平菇洗干净后除掉根处,也切成小丁,预留。大葱切葱花,预留。流程二:五花肉切大一点的片,放进锅里小火煎双面发黄,盛出来预留。流程三:适量稻米清洗整洁放进电饭煲中,加二勺生抽酱油、一勺耗油、一勺老抽王、一勺老干妈、适量味精、白砂糖调料,拌匀,然后把备好五花肉片、玉米、胡萝卜丁、香菇丁、长豆角摆放在稻米上,加入适量水,淋入适量植物油,盖上做饭键就可以。起锅弄点葱段,翻拌匀就可以。如果你觉得米有点儿很软,能够拌匀以后,再盖上盖子焖一会儿,白米饭便会粒粒分明。
第二款:火锅丸子焖饭
食物提前准备:各种各样火锅丸子,稻米,火锅料,葱段等。步骤一:提前准备自身最爱吃的肉丸子,我安排了千页豆腐、小香肠、猪肉丸子等。流程二:提前准备适量稻米,清洗整洁,倒进电饭煲中,把备好肉丸子摆下锅中,再竖着放一块火锅料,加入适量冷水,做饭键。起锅弄点葱段,翻拌匀,就可以开吃。特别好吃,就好像是用火锅的高汤石锅拌饭吃,超下饭菜。我觉得是非常简单最好吃的一种焖饭,由于我尤其喜欢吃火锅。
第三款:排骨焖饭
食物提前准备:猪排骨,小麦面粉,玉米,胡萝卜丁,焖饭酱,葱段等。步骤一:猪排骨放进盆里,加适量的冷水,加上一勺小麦面粉,抓洗排骨,再好清洗几次。放进锅里煎至两面金黄,预留。流程二:适量稻米清洗整洁,倒进电饭煲里,添加煎好的猪排骨、玉米、胡萝卜丁、一包焖饭酱,放水未过食物,做饭键。起锅弄点葱段,拌匀,美味可口既成。第四款:咸蒸腊味饭食物提前准备:檽米,香肠,绿豆,玉米,胡萝卜,耗油,生抽酱油,白砂糖,盐等。步骤一:檽米提早泡浸三个小时,沥干水。香肠切成小丁,绿豆、玉米适当,胡萝卜洗干净后切成小丁,预留。流程二:檽米中加入适量耗油、生抽酱油、白砂糖、盐,备好绿豆、香肠丁、玉米、胡萝卜丁,拌匀。流程三:将檽米铺到篜篦上蒸,水开了中火蒸20min,美味可口既成。
炒香肠怎么做好吃,青椒炒香肠的家常做法
主料
青椒250克 香肠2节
2.辅料
大蒜少许 生姜少许 香葱少许
3.步骤
青椒切细条
香肠切片
锅内加油,油温40度左右放入大蒜生姜炒香!
下香肠炒会,稍微放点水煮下
放入青椒,炒2分钟左右,放入鸡精,放入香葱,炒匀即可
炒香肠的做法,炒香肠怎么做好吃,炒香肠的家常做法
步骤
1.备料香肠,香菇,辣椒。
2.将食材切洗好备用。
3.热锅加油,将辣椒下锅爆香。
4.另起锅,将香肠下锅煎至出味。
5.再将香菇下锅同炒至出味。
6.再把炒好的辣椒下锅同炒。
7.加适量酱油提味。
8.加适量料酒提鲜即可。
9.一份辣椒香菇炒香肠完成。
小贴士
香肠是带咸味的食材,要注意盐的用量。
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