本文关键词:春,夏,秋,冬,感冒
鲫鱼 : 1条
白萝卜 : 若干
葱 : 少许
蒜 : 少许
姜丝 : 少许
料酒 : 适量
食盐 : 适量
白糖 : 适量
鸡精 : 适量
1.洗净鲫鱼和配料,烧热锅,放入油,烧至7成热,放入葱丝和姜丝,放鲫鱼,倒料酒,翻炒几下,然后加入水。
2.鲫鱼汤呈白色的时候,加入萝卜,也可加入一些香菇,等汤浓时,加入盐、糖适量。出锅时加蒜丝即成。
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