玉米刺梨汤的功效与作用,玉米刺梨汤怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

玉米刺梨汤用到的食材

玉米 : 30g

刺梨 : 15g

玉米刺梨汤的功效与作用

玉米刺梨汤做法

取玉米、刺梨，加水煎汤服或代茶饮。

野刺梨干有什么功效和吃法

野刺梨是滋补健身的营养珍果，是鄂西山区的天然野果。 那么，你知道野刺梨干有什么功效和吃法呢?下面，我为大家介绍一下野刺梨干的知识，欢迎大家阅读。

野刺梨干的功效和作用 一、药理功能：

1、维生素C缺乏症、厌食症、小儿发育不良体弱易感冒、黄褐班、慢性支气管炎;

2、健脾开胃、食积饱胀,消化不良;

二、刺梨是目前最好的绿色无污染?天然型?、?保健型?饮品，无论您身处何时、何地，何种环境下，只要您拥有一盒果真了得野生刺梨，就可以轻松补充您必须的健康营养元素，天天亮化您的身心，长期饮用能达到美颜、强体的双重作用。

三、 女性专用的茶，女性自第一次经期起到更年期，由卵巢分泌的雌激素水平逐步降低或时常有分泌不平衡的状况，都会造成经期和更年期不适、产后精神障碍和植物神经紊乱、宫颈癌、皮肤癌、乳腺癌、糖尿病等的危险。

四、 附属功能：刺梨果茶富含人体所需的60多种有效成份和很多种微量元素，异常丰富的健康营养成份。

五、排解重金属，据长庚大学的调查研究表明：在现代生活中每100个人中就有98人体内的重金属含量超标，人体重金属超标是导致癌症和各种慢性疾病病变最重要的直接原因。

野刺梨干的吃法玉米刺梨粥

主料：玉米(鲜)30克,粳米60克

辅料：刺梨15克

玉米刺梨粥的做法：

1. 将玉米洗净，刺梨去皮，洗净，切片，粳米洗净;

2. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可，随量食用。

提示：冠心病、高血压病、高脂血症属脾虚者，症见食欲不振、饮食减少、胸闷心悸、肢体麻木、小便不利或下肢浮肿;胃热泛酸者不宜食用本品。

刺梨的营养价值 1.每100克刺梨鲜果中，含维生素C高达2000~4000毫克，柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，因此，刺梨被人们誉为?VC之王?、?天然VC贮库?。

2.刺梨果实中的维生素E含量也显着高于一般水平和蔬菜。另外，还测出刺梨中含有维生素P、胡萝卜素、维生素B1等多种营养素和16种氨基酸，还含有对付白血病的天门冬氨酸，是一种防病养生的?营养珍果?。

吃刺梨的好处 1.增强机体对传染的抵抗力。刺梨的营养非常丰富，据研究，Vc可促进抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏作用。

2.防癌抗癌。维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。

3.治疗坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，故维生素C称抗血酸。

4.排铅作用。食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C，有利于人体健康。

5.抗衰老。刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD)，食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质(LPO)，有明显的抗衰老作用。

6.治疗脚气病。维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一，人的正常生长与代谢不可缺少。缺乏维生素B1时，出现脚气病，感觉神经与运动神经影响周围神经炎，在器官与组织发生病变

7.治疗口腔炎症。维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。当缺乏B2时，常患唇炎和舌炎。男成人日需量1.8mg，女成人日需量1.3mg，刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g，服一定理的刺梨汁后，可治疗口炎症。

刺梨的副作用 1.脾胃虚寒患者别吃刺梨

刺梨性凉，所以服用之后容易导致身体虚寒。所以，日常生活中出现脾胃虚寒的患者，又或者是胃脘冷痛的患者，千万别吃刺梨，避免病情加重。除此之外，患有慢性腹泻的患者也别碰刺梨。

2.刺梨不可天天吃

生活小常识：刺梨的营养价值 刺梨的食疗价值

刺梨别称刺酸梨子、茨梨、木梨子、送春归、九头鸟、刺莓果、刺凤梨等，有很高的营养价值和医疗价值，花、叶、果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效，维生素C含量极高，被誉为水果中的维生素C之王，下面我们就一起来看一看刺梨的营养价值吧!

刺梨的营养成分

每100克刺梨的营养成分含量为热量55千卡、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碳水化合物16.9克、膳食纤维4.1克、维生素D2800微克、维生素A483微克、胡萝卜素2900微克、维生素p6000毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.03毫克、维生素C2585毫克、维生素E3毫克、钙68毫克、磷13毫克、铁2.9毫克。

刺梨的食疗价值

1、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

2、止泄：适宜湿热型患者，如发热、舌苔厚腻等症状，大便呈蛋花汤样且带少许黏液

3、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

4、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

刺梨的营养价值

1、刺梨富含维生素C，其含量为所有植物中最高，是排在第二的酸枣的近3倍，是水果大王猕猴桃的30倍，因此被称为维C大王。

2、刺梨中富含B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

3、刺梨所含的多糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

4、刺梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。

5、刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促进食物的消化，具有治食积饱胀、开胃健身、收敛止泻等疗效。

6、刺梨果实含有18种氨基酸，

包括8种人体必须的氨基酸。

7、刺梨富含超氧化物歧化酶(SOD)含量高达6000U/100毫升，达野生水果之冠，SOD具明显增强机体免疫力及美容功效。

8、刺梨亦含较多的微量元素类，例如硒和锌，这有益于防癌、抗癌。

9、刺梨含膳食纤维较高，有助于排毒养颜。

10、与普通水果不同的是刺梨还富含有单甯，单宁具有杀菌、美容、抗衰老、吸附重金属、澄清液体等作用。

11、刺梨中的维生素E和B-谷甾醇、SOD及过氧化氢酶则组成一个消除超氧化物阴离子的自由基等活性氧的防护体系。

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