本文关键词:春,夏,秋,冬
茯苓粉 : 30g
粳米 : 30g
红枣 : 7个。
先煮米几沸,后放入红枣(去核),至将成粥时再加入茯苓粉,用筷搅匀成粥,或可加糖少许。
茯苓粥的做法:
1.准备材料,茯苓,山药,红枣,大米。家中如果有粳米,代替大米更好。
2.茯苓清洗干净后,稍微压碎些,山药去皮切块。(茯苓再压碎一些更好,压成粉末也是完全可以的)。
3.准备煮粥用的锅,今天我用电饭煲煮,将洗干净的大米,红枣,茯苓,倒入锅中加适量水,开启煮粥功能。
4.煮到一半时间时放山药。大概十五分钟,具体试自己家的煮锅决定,如果嫌麻烦也可以所有材料一同放入煮。
5.煮好了就稠稠的。
6.盛一碗出来。
7.撒上红糖吃更美味。
茯苓粉的食用方法有多种,将它与其他的材料配合起来食用也有着不同的功效。一般来说茯苓粉可以做汤、茶、粥、饼等。
茯苓粉配合薏米一起可以做成开胃的粥用于治疗小儿脾虚泄泻,小便不利。具体的做法是取茯苓粉、薏米各50克,陈皮10克,冰糖、粳米适量。先将茯苓粉用清水浸泡五个小时,薏米也是提前洗净浸泡8个小时,粳米则是四个小时的浸泡。在所有的材料都浸泡好后,沥干水分加入砂锅中倒入适量的清水,用大火烧开后改为小火慢慢炖煮至粥熟透,再加入洗好的陈皮和适量的冰糖,搅拌均匀至冰糖完全融化便可以熄火了。
另外茯苓粉配合薏米、面粉也可以做成饼来食用,健胃而消食,十分受孩子的喜爱。做法也是相当简单的。取茯苓粉、薏米粉、白面粉各50克,白糖适量于干净的盆子里搅拌均匀,用手在中间扣一个动,往洞里加少量的清水就可以开始和面了,和的时候注意每次尽量把粉往中间有水的地方推,分次加入清水继续和面至其成雪花状带葡萄状面絮,揉成表面光滑的面团。每次都取出一点压成薄厚均匀的面饼状,将面饼都弄好后拿去蒸熟便可以使用,吃起来比较香甜有嚼劲。
茯苓是我们常见到的中药,我们在养生中,常常要利用到茯苓,茯苓粉有着很多很多的保健功效,对我们的身体有着很多的好处,以下是我为你整理有关于茯苓粉的功效与作用,希望能帮到你。
茯苓粉的功效与作用
在中国传统医学中,茯苓的药用已有二千多年的历史了。《神农本草经》中,把茯苓列为上品,有?久服安魂养神,不饥延年?的作用。《本草品汇精要》曰:?白茯苓为末,合蜜和,敷面上疗面疮及产妇黑疱如雀卵。?
茯苓粉是中药茯苓的粉末,常见有呈白色、浅灰色,冲泡后呈深灰色。性平、味甘、淡,含有三萜类、多聚糖类及胆碱、脂肪、卵磷脂、钾、镁等多种元素。具有利水渗湿、健脾宁心、能祛斑增白、润泽皮肤的功效。茯苓不仅可显著提高机体免疫能力,而且可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧,以供给组织细胞。同时,还可使细胞组织(包括皮肤、黏膜、毛发等)活性增强,活力增大,处于健康状态,从而使我们的皮肤、毛发显得更加滋润,达到美容的效果。
茯苓粉的食用方法
山药薏仁茯苓粳米粥
①先将粳米、薏仁、山药洗净,然后加入适量的水,放入锅中煮至半熟,
②再放入适量的茯苓粉,和匀后煮熟,空腹就可以服用。
白茯苓粥
①粳米淘洗干净。
②粳米、茯苓粉放入锅内,加水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂,再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。
每日2次,早、晚餐服用,健脾胃,利水肿,可用于老年性浮肿。
苡仁茯苓粥
①先将香菇泡发,切成丁;
②鸡脯肉去皮、去油脂,入锅内煮30-40分钟后捞出,切为肉丁;③茯苓研粉;
④然后将苡仁用水反复搓洗,再用热水浸泡1夜,沥干后加7倍清水煮沸,熬烂;
⑤将粳米加5倍清水煮1个小时,两粥合并,加入香菇、鸡肉丁、茯苓粉,再煮至稠为度(服食时可加调料)。
本方以苡仁、茯苓健脾利湿、润肤退斑,粳米、鸡肉益气补虚,适宜于偏湿盛体质者。
茯苓奶茶
先将茯苓粉用凉开水适量化匀,再加入煮沸的牛奶既可。
茯苓粉的妙用
茯苓蜂蜜面膜
材料:白茯苓粉15克白蜂蜜30克
做法:将蜂蜜与茯苓粉调成糊状即成。晚上睡前敷脸,翌晨用清水洗去即可。
功效:本面膜有营养肌肤,消除老年斑黄褐斑的功效。古医家认为茯苓能化解一切黑斑瘢痕,与蜂蜜搭配使用,既能营养肌肤又能淡化色素斑
三白面膜
材料:白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、芦荟鲜汁、蜂蜜或牛奶适量
做法:将以上三种粉混和,冬天加蜂蜜适量调和如果感觉粘就加几滴牛奶。夏天或是超油皮肤就只加牛奶适量调和。每次20到30分种。
功效:此款面膜具有柔嫩肌肤、美白润泽之功效。
杏仁茯苓面膜
材料:杏仁粉30g,茯苓粉10g,莲子10g,面粉适量。
做法:将中药材研为细末,再与面粉混合均匀。加入温水调至稀稠适度,均匀敷于面部。20~30分钟后用清水将脸冼净
说明:此面膜是清代太医院的处方,具有光洁皮肤、延缓皮肤衰老的作用。
绿豆三白面膜
材料:绿豆粉2茶匙、白芷粉1茶匙、白茯苓2茶匙、白芨1茶匙、蜂蜜或牛奶适量
做法:绿豆粉、白芷粉、白茯苓、白芨粉混合,冬天加蜂蜜适量调和如果感觉粘就加几滴牛奶。夏天或是超油皮肤就只加牛奶适量调和。每次20到30分种。每周可做2?3次
美丽秘诀:这个可以去豆、去印。不过注意皮肤不同、天气不同时,蜂蜜、牛奶的用法。
银玉面膜
材料:白芷粉5克、白茯苓粉5克、银耳粉5克
用法:将白芷粉和白茯苓粉、银耳粉调成糊状即成。晚睡时用此面膜敷脸,次日清晨洗去。连用1个月以上。
功效:本方有营养皮肤,淡化色素斑的功效。银耳富含多种氨基酸、微量元素锌、胶元蛋白等成分,有营养皮肤的作用。白芷活血祛风,茯苓可淡化一切黑斑和疤痕。坚持用此面膜1个月,可消除皮肤色素斑。
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