鱼香猪骨粥的功效与作用,鱼香猪骨粥怎么做

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鱼香猪骨粥用到的食材

小银鱼 : 50g

猪骨 : 50g

花生10g :

红枣 : 5枚

大米 : 100g

姜片 : 适量

油 : 适量

盐 : 适量

鱼香猪骨粥的功效与作用

鱼香猪骨粥做法

1.花生、红枣洗净，红枣去核；大米洗净，浸泡30分钟；猪骨洗净，用刀剁成块，放入锅中，加适量清水，熬成骨汤；小银鱼洗净，煸熟。

2.另起锅置火上，放入大米、姜片、花生和猪骨汤，大火烧沸后改小火，熬煮成粥；待粥煮熟时，放入小银鱼和红枣，加盐调味即可。

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