本文关键词:春,夏,秋,冬
丹参 : 500g
郁金 : 250g
茵陈 : 100g
蜂蜜 : 1000g
黄酒 : 适量
把丹参、郁金、茵陈倒入大沙锅,加冷水浸没,浸泡2小时后,先用中火烧沸,加黄酒2匙,改用小火慢煎1小时,约剩下1大碗药液时,滤出头汁,再加冷水3大碗,煎二汁,约剩下大半碗药液时,滤出弃渣,将头汁、二汁、蜂蜜一起倒入碗盆内,拌匀,碗盆加盖用旺火,隔水蒸2小时,离火、冷却、装瓶、盖紧。
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