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三味蜂蜜汁的功效与作用,三味蜂蜜汁怎么做

饮食健康倡导 2023-06-23 13:05:55

本文关键词:春,夏,秋,冬

三味蜂蜜汁

三味蜂蜜汁用到的食材

丹参 : 500g

郁金 : 250g

茵陈 : 100g

蜂蜜 : 1000g

黄酒 : 适量

三味蜂蜜汁的功效与作用

利胆解热,善降胆火。能够缓肝气、通经脉、除湿热、润燥,适用于胆道阻塞、胆囊疼痛、胆火旺,湿热重者有显效。

三味蜂蜜汁做法

把丹参、郁金、茵陈倒入大沙锅,加冷水浸没,浸泡2小时后,先用中火烧沸,加黄酒2匙,改用小火慢煎1小时,约剩下1大碗药液时,滤出头汁,再加冷水3大碗,煎二汁,约剩下大半碗药液时,滤出弃渣,将头汁、二汁、蜂蜜一起倒入碗盆内,拌匀,碗盆加盖用旺火,隔水蒸2小时,离火、冷却、装瓶、盖紧。

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