本文关键词:春,夏,秋,冬
荠菜500克 :
熟芝麻50克 :
熟胡萝卜50克 :
豆腐干25克 :
冬笋25克 :
将荠菜去杂洗净,放入沸水中焯至颜色碧绿,捞出放入凉水中过清,沥干水,切成细末,放入盘中;将豆腐干、冬笋、熟胡萝卜切成细末,放入盘中,撒上芝麻屑,加入精盐、白糖、味精,淋上麻油,拌匀即成。
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