草莓汁的功效与作用,草莓汁怎么做

本文关键词:春

草莓汁用到的食材

鲜草莓 : 250克

草莓汁的功效与作用

草莓汁做法

将草莓洗净，绞汁。

草莓可以做什么吃的

1、草莓汁

草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，草莓汁清新口气，润泽喉部。

2、草莓布丁

材料：牛奶300毫升，水300毫升，草莓布丁预拌粉100克，草莓少许。

制作方法：取300毫升清水和牛奶倒入备好的不锈钢盆中，开火煮至沸腾，倒入草莓布丁预拌粉，搅拌均匀。 取出备好的油纸，铺在煮好的牛奶上吸附泡沫。然后倒入量杯中，再装入布丁容器。再放入冰箱冷冻片刻，冷冻后把布丁从冰箱取出，放上草莓点缀即可。

3、草莓酸奶

材料：草莓10粒，酸奶300毫升。

做法：将草莓放到盆中，用水冲洗干净，去蒂，将每粒草莓切成两半。将大部分草莓倒入搅拌机中，加入酸奶。略微搅拌后，倒入杯中，再把剩余草莓放入即可。

4、脆片脆片

草莓洗净切片沥干码在烤盘里，上面加一点糖。进烤箱，60度低温烤三个多小时即可。

草莓汁的做法大全 草莓汁怎么做

1、做法一。

材料：草莓4个、白糖一勺、开水一小碗。

做法：将草莓在水中浸泡10分钟，去掉叶子和蒂部。将一勺白糖和四个草莓放入料理机中，加入一小碗开水。搅打30秒停止。倒入杯中即可饮用。

2、做法二。

材料：鲜草莓500克,白糖适量。

做法：草莓洗净,摘去烂晶放人容器里,捣汁,放人小锅中煮开,放入白糖拌匀即成。

3、做法三。

主料：草莓200克，菠菜50克，葡萄200克。调料：蜂蜜10克。

做法：草莓洗净，放入淡盐水中略泡；菠菜洗净，切4厘米长的段；葡萄去皮去子；将草莓、菠菜段、葡萄放入榨汁机中，搅打成汁后倒入杯中；杯中加入蜂蜜和凉开水拌匀，即可直接饮用。

草莓果汁制作方法

今天我就用鲜榨的草莓汁做了草莓奶油泡芙，这样做出来的草莓泡芙，多吃几个也不腻，好吃极了，爱吃草莓和泡芙的朋友们一定要来看看哦！

草莓含有多种有机酸和丰富的维生素C、B族维生素和矿物质等多种微量元素，丰富的膳食纤维可以帮助消化，防止便秘，提升食欲，草莓热量很低，是一种低升糖指数的水果，不易发胖，所以吃多了也不怕肥胖哦！但是如果肠胃功能很差的人就不宜大量的食用草莓，而身体状态良好者则可以放心食用。

【草莓奶油泡芙】低筋面粉60g，纯牛奶50ml，草莓汁50ml，鸡蛋2个（除壳105g），盐1g，黄油45g；奶油馅部分：淡奶油250ml，糖粉80g，玫瑰海盐3g；草莓200g

【制作步骤】

1、草莓洗净用原汁机榨出草莓汁，草莓汁、黄油和纯牛奶放入奶锅里煮

2、煮至表面冒泡沸腾，关火

3、然后关火倒入面粉用刮刀搅拌均匀

4、搅拌均匀后再开小火翻拌，翻拌至锅底干爽，像图中稍微粘锅底出现薄膜即可

5、然后分多次少量倒入鸡蛋液用刮刀快速搅拌

6、直至加入的蛋液搅拌后用刮刀提起面糊呈倒三角状即可

7、然后将面糊装入裱花袋里，将面糊用面包刮刀刮入袋底

8、烤盘涂抹上黄油，圆形模具沾上面粉在烤盘上印出印子

9、 然后将面糊挤入刚才印好的圆圈中央，面糊上的小尖用汤匙压平

10、 然后放入预热好的烤箱中层，195摄氏度上下火烤20分钟，再170摄氏度上下火烤15分钟

11、烤好的泡芙放入网架上冷却
12、泡芙冷却后打发奶油：将奶油倒入打蛋盆里，加入糖粉和玫瑰海盐，用打蛋器将奶油打发

13、然后将奶油装入裱花袋里，在泡芙底部挤入奶油

14、或将泡芙用面包刀横向切开，挤入奶油，盖上即可

15、最后在配以切块的草莓一起吃即成

【小贴士】

1、在做泡芙材料时牛奶和黄油煮沸腾融化后，倒入面粉要关火搅拌，煮不到位或开火搅拌面粉会使面粉出现结团的颗粒状

2、新手做泡芙尽量不要用不粘锅，否则可能不会出现这层薄膜，无法判断是否已经加热到位3、鸡蛋量要控制好，过多会使面糊过稀，会造成成品坍塌；鸡蛋量过少会使泡芙膨胀力小，不够蓬松

3、鸡蛋要少量多次加入，鸡蛋加入的多少要看面糊的成型效果，用刮刀提起呈倒三角状即成

4、面糊弄好后要尽快使用，放置时间长了会降低面团的膨化能力

5、泡芙烘烤期间，不能打开烤箱门看，这样会影响泡芙的膨发状态

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