本文关键词:春,夏,秋,冬
水芹菜 : 500g
把鲜水芹菜500克捣烂,取汁。
第一步:首先我们要准备好新鲜的芹菜和苹果,以及榨汁机。我们把芹菜去根洗干净,如果有不喜欢芹菜叶子的就可以把叶子摘掉,切成三厘米左右的小段。放置一旁备用。
第二步:烧一锅热水,把芹菜段放进去,翻几下捞出来过凉水。
第三步:将榨汁机洗净,把过了水的芹菜段和切好的苹果块,放进榨汁机里榨汁。
第四步:榨好的汁倒进杯子里,过滤掉渣滓,加上备好的蜂蜜,搅拌几下就可以喝了哦。
扩展资料
高血压患者大多有肝阳上亢的症状和特点,芹菜的清热作用正好可以用来降压。将芹菜榨成汁,则便于吸收哦。而在其间加入适量的蜂蜜,则是因为芹菜汁的味道较苦,加入蜂蜜可以调和口感。和苹果一起打汁,味道营养上会更好些,并且在傍晚饮用还可松弛身心,帮助睡眠哦。
禁忌与副作用
芹菜不宜久煎、久炒。忌与醋同食,否则易损牙齿。也不宜与黄瓜同食,慢性腹泻者、血虚病人不宜多食。
生喝好。
芹菜汁是将鲜芹菜洗净榨汁后,加入白糖调味制成。芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素,具有健胃、利尿、降血压、镇静、止血、治疗便秘的作用,尿路感染、前列腺炎患者,可经常食用。
芹菜汁的功效与作用:
1、平肝降压
芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。
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注意事项
1、芹菜含有一种叫芹菜素的物质,芹菜素在杀伤癌细胞方面有着独到的作用。其原理很复杂,简单地说,就是芹菜素具有加速癌细胞死亡的作用,但并不能直接杀死癌细胞。
2、芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。
3、芹菜本身能量低,又富含膳食纤维,需要身体支付更多的能量去消化,所以吃芹菜等于消耗能量,有相当于运动的效果,多吃能瘦身。
-芹菜
人民网-小偏方:喝芹菜汁能辅助降压 这是真的!
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1 鲜榨芹菜汁要不要加水根据个人口味而定。
一般来说新鲜的芹菜汁含有一定量的水分,这些水分可以足够榨成汁,只是浓度会比较高,这时候加不加水则取决于个人的口味,喜欢浓度较高并且能接受芹菜甘苦的味道的,可以选择不加水,喜欢鲜芹菜汁浓度低一些并且甘苦味道不那么强烈的,则可以选择适量加一些水。
2 鲜芹菜汁能天天喝吗不建议天天喝。
芹菜属于凉性蔬菜,天天食用而人体来不及将其消化代谢,会加重人体体内寒气,对人体胃肠道造成负担,从而可能会出现腹痛、腹泻、便溏等不适症状,严重时还可能会引发一系列胃肠道疾病,不利于人体的身体健康,所以一般不建议天天食用鲜芹菜汁。
3 鲜芹菜汁一天能喝多少100-150ml左右即可。
鲜芹菜汁含有大量的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等营养物质,营养价值较高,适量食用对人体健康具有帮助,但若是食用过量则会导致鲜芹菜汁中的纤维素无法排出体外,从而营养胃肠道的正常运转,不利于人体健康,其次,鲜芹菜汁性凉,食用过量会加重人体体内寒气,加重胃肠道负担,从而对人体健康造成威胁,一般建议一天喝鲜榨芹菜汁100-150ml即可。
4 鲜芹菜汁的功效
功效与作用
降血压、补血、镇静安神、利尿
芹菜汁是用新鲜芹菜榨汁后调制而成。芹菜是生活中的常见蔬菜,含有大量纤维素及多种维生素,蛋白质等营养成分,对人体健康有好处。具有降血压、补血、镇静安神以及利尿等功效。1、降血压:芹菜汁中含有较多的芹菜素,可使血管保持正常功能,并能增强血管弹性。芹菜中的钾离子可促进体内的钠离子排出,具有降压功效。2、补血:芹菜中含有大量铁元素,可促进身体合成血红蛋白,增强造血功能。也可增加人体的血含量,具有补血功效,对改善贫血有帮助。3、镇静安神:芹菜汁中含有碱性成分,可起到镇静作用,有助于稳定情绪及镇静安神。4、利尿:芹菜中有利尿成分,喝芹菜汁可起到利尿作用,有助于清除体内滞留的水分。且芹菜富含膳食纤维,可加快肠道蠕动速度,有助于改善便秘。
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