本文关键词:夏
芹菜 : 40g
苦瓜 : 1根
大米 : 100g
盐 : 适量
1.芹菜、苦瓜洗净,芹菜切小段,苦瓜切片;大米洗净,浸泡30分钟。
2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后改小火;待粥煮熟时,放入芹菜和苦瓜,小火略煮片刻,加盐调味即可。
芹菜能生吃。
主料:芹菜1颗、苦瓜1根
辅料:矿泉水适量、蜂蜜适量
1、准备食材
2、将芹菜叶摘掉,洗净控干水分。
3、将切菜茎切小块备用。
4、将苦瓜洗净,从中间抛开,用小勺取出苦瓜瓤。
5、将苦瓜切成片状。
6、放入榨汁机里,添加适量的矿泉水,榨成汁。
7、将榨好的汁过滤。(不过滤也行,根据自己的喜好)
8、将过滤的汁倒入杯内,添加适量的蜂蜜。
9、搅拌均匀,即可开饮。
果汁能增强免疫力、减少生病、延缓衰老。实践证明,长期服用果汁,消化系统、膀胱和呼吸道患癌症的危险降低一半,同时还能有效防止动脉粥样硬化和冠状肌能不全的发展。
食用功效
改善身体机能。
补充了营养。
减少心脏病和动脉硬化的几率.。
清洁消化道,促进食物消化。苹果汁是一种强大的清洁剂,对身体健康很重要。
预防心脏病。
降低LDL值和胆固醇含量。当LDL氧化,或者在血液里恶化,血小板就会开始形成冠状动脉,导致动脉变厚,引起动脉硬化。研究员Dianne Hyson说:“一杯苹果汁就可以在短的时间内减少心脏病的危险。"
降低患哮喘病几率。Seif O. Shaheen博士和伦敦国王学院,南安普敦大学的同事发现,只要每周吃两个苹果,就可以把患哮喘病的几率降低22-32%。研究人员猜想,苹果中的某种异黄酮是预防哮喘的主要原因,因为其他的水果和蔬菜都没有预防哮喘的作用。
降低吸烟者肺部疾病发病率。荷兰的Groningen大学的研究人员完成的一项研究发现,吸烟者适度吃水果和蔬菜(尤其是苹果),可以降低其肺部疾病的发病率.。肺部疾病是一种吸烟者常见疾病,吃水果使其风险几乎降低了50%!
减轻关节炎、风湿症状。对年纪大的人,可以先从喝苹果汁开始,尤其是患关节炎、风湿患者。这是因为苹果里有大量的钾。
清洁肝、肾。还是低热量饮品,时间长了,它还可以减少肝脏或肾脏疾病。
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