本文关键词:春,夏,秋,冬
鸡蛋 : 1个
桂圆肉 : 50克
将鸡蛋打入碗内,不要搅散,蒸至蛋白凝固,蛋黄未熟时,放入桂圆肉,再蒸10分钟即可。
桂圆打蛋怎么做?
搭配食材:桂圆、鸡蛋、适量红糖,红枣
做法:干桂圆洗净、去皮、去核;鸡蛋清水煮熟后剥皮;红枣洗净、去核备用。锅中放入适量的清水煮沸,加入桂圆肉、红枣煮沸,再加入剥皮的鸡蛋、适量的红糖闷煮20分钟左右,也可以将红枣、桂圆肉等煮熟后直接打入鸡蛋闷煮20分钟,最后加入红糖调味即可食用。
功效:补气益血。体质阳虚者以及贫血的人可以食用,可有效改善痛经,以及气血不足所引起的四肢冰凉、手脚不温等症状。
干桂圆和什么搭配最佳?
干桂圆与不同的食物搭配时,具有不同的功效,但其与温补类的食物搭配时,效果是最好的,比如红枣、枸杞等,能够更大程度上增加它的功效,体质阳虚的人可以多饮用或食用这类食物。
1、桂圆生姜茶
食材:桂圆、生姜、适量红糖
做法:干桂圆洗净、剥皮、去核;生姜洗净、去皮、切成片状备用。锅中倒入适量的清水煮沸,放入桂圆肉煮至桂圆肉变饱满后加入切好的生姜,再次煮沸即可。关火前加入适量的红糖,中和姜片的辛辣感。
功效:温中散寒、壮阳益气、补益心脾,可有效缓解因体质阳虚所引起的食欲不振、消化不良、腰膝酸软等症状,但孕妇以及肝火旺盛者不宜饮用。
2、桂圆莲子茶
食材:桂圆、莲子、红枣、适量冰糖
做法:干桂圆洗净、剥皮、去核;莲子剥皮、去芯、洗净;红枣洗净、去核、对半切开备用。锅中加水煮沸后依次放入处理干净的桂圆肉、莲子、红枣,大火煮沸后转小火焖煮20分钟左右。莲子味微苦,喜食甜食的人可以根据自己的喜好在关火前加入适量的冰糖,以调整口感。
功效:安神养心、健脾养胃、滋阴壮阳。莲子的加入中和了桂圆以及红枣的温补作用,因此体质阴虚和阳虚的人都可以适量饮用,但不建议大量饮用,尤其是本身脾胃非常不好的人一定要控制饮用量。
今天给各位分享桂园的功效与作用的知识,其中也会对桂圆的功效与作用及食用方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!
本文目录一览:1、桂圆肉的功效与作用2、桂圆的功效与作用有什么呢桂圆的功效与作用3、桂圆的功效与作用分别是?4、桂圆的功效与作用桂圆肉的功效与作用性味:甘,温。
归经:入心、脾经。
功效:补心安神,养血益脾。
作用:具有良好的滋养补益作用。
补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用。
可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。
温补:小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳,多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。
安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。
丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的.补方,都以桂圆作为搭配。
桂圆肉的作用
1、桂圆肉对学生的作用
常熬夜、读书精神耗损,多吃桂圆肉可增强记忆力,避免脑力衰退有很好的功效。
2、桂圆肉可补脾生血,养心增智,老年人尤宜
龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。
补脾养心,生血益气每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。
3、桂圆肉可恢复疲劳安神定志
龙眼肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。
每晚临睡时饮15毫升。
4、桂圆肉对失眠的人的作用
有安神补血,充实脑力的功效。
5、桂圆肉治妊娠水肿
龙眼干30克,生姜5片,大枣15枚,水煎服,每日1-2次。
6、桂圆肉治疗心悸失眠
每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神。
7、桂圆肉治巨幼红细胞性贫血
龙眼肉15克,桑椹子30克,加蜂蜜适量炖服,每日1剂,疗程不限。
8、桂圆肉治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱
龙眼肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用。
每日1-2次。
9、桂圆肉治气血两虚、头晕眼花、神疲乏力
龙眼肉30克,羊腿肉750克,党参15克,红枣10枚,生姜4片,米酒20毫升。
将羊肉洗净,切块,油炒,用姜、米酒爆透。
龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味佐膳。
10、桂圆肉对上班族的作用
工作压力大、容易失眠或记忆减退。
11、桂圆肉用于气血不足,体虚力弱等症。
桂圆肉既能补脾胃之气,又能补营血不足,单用一味熬膏,或配合其它益气补血药物同用,可治气弱血虚之症。
12、桂圆肉治疗肝癌手术后气阴两虚者
龙眼肉50克,猪脊骨连肉带髓250克,乌龟500克,盐、冷水适量。
先将龙眼肉洗净,猪脊骨剁碎,乌龟杀后去肠杂并切块。
把三者放入锅中,加水适量文火煎熬至肉烂,放盐调味,佐膳食用。
13、桂圆肉对减肥的人的作用
怕减肥减错地方(可能胸部变小)白天多吃桂圆肉,达到丰胸的目的。
14、桂圆肉对妇女经期及产后的作用
有补血功能。
15、桂圆肉用于心脾虚损的失眠健忘,惊悸怔仲等症,桂圆肉有滋养作用,能补益心脾,对心脾虚损的失眠、惊悸、怔仲等症,常与酸枣仁、远志、白术、茯苓、当归等配合应用。
16、桂圆肉治脑肿瘤贫血、低烧不退者
龙眼肉30克,西洋参10克,蜂蜜少许。
将龙眼肉,西洋参,蜂蜜放入杯中,加凉开水少许,置沸水锅内蒸40-50分钟即成。
每日早、晚口服。
龙眼肉和西洋参可吃。
17、桂圆肉对脑力衰退、体弱的作用
安神补血,快速恢复体力。
18、桂圆肉可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能
桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。
桂圆的药用
据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。
这些营养素对人体都是十分必需的。
特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。
现代医学研究证实,龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。
龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。
龙眼肉有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机体素质等作用。
桂圆可治疗病后体弱或脑力衰退。
妇女在产后调补也很适宜。
但怀孕期间最好别吃.李时珍在《本草纲目》中记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。
对桂圆倍加推崇。
桂圆的适宜人群
1、上班族
工作压力大、容易失眠或记忆减退。
2、学生
常熬夜、读书精神耗损,多吃桂圆肉可增强记忆力,避免脑力衰退有很好的功效。
3、减肥的人
怕减肥减错地方(可能胸部变小)白天多吃桂圆肉,达到丰胸的目的。
4、失眠的人
有安神补血,充实脑力的功效。
5、妇女经期及产后
有补血功能。
6、脑力衰退、体弱
安神补血,快速恢复体力。
桂圆的功效与作用有什么呢桂圆的功效与作用1、益气补血,增强记忆。
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。
实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
2、安神定志。
桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
桂圆中含烟酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗烟酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。
3、养血安胎。
桂圆含铁及维生素B2较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
4、抗菌,抑制癌细胞。
动物实验表明,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。
临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。
此外,桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
5、降脂护心,延缓衰老。
桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。
对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白—脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
桂圆的功效与作用分别是?桂圆具有补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉的作用。
还具有治疗思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症的作用。
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。
研究发现,桂圆除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
扩展资料:
食用桂圆的注意事项:
1、桂圆适宜神经性或头晕失眠者食用;
2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用;
3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用;
4、桂圆对风寒感冒、消化不良之时忌食;桂圆干含天然糖份较高,因而盆腔炎、中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。
人民网——桂圆的功效与作用补心脾益气血延年益寿
桂圆的功效与作用功效与作用
减轻疲劳、安心宁神、补血养气
桂圆主要产于我国福建、广东,新鲜的桂圆肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,且富含维生素和磷质,有益气补血、安神定志的作用,对病后需要调养及体质虚弱的人也有辅助疗效。
桂圆具有减轻疲劳、安心宁神、补血养气的功效。
1、消除疲劳:桂圆中含有丰富的能直接被人体吸收的葡萄糖,且蛋白质、铁、钾等矿质元素丰富,疲劳后食用可以补充能量、恢复精力,帮助减轻身体疲劳。
2、安心宁神:桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生,可用于因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
桂圆中烟酸含量较高,可用于烟酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。
3、补血养气:桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。
桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞有益,能增强记忆、减轻疲劳。
注意事项
适宜人群
脾胃虚弱、食欲不振、气血不足者
禁忌人群
阴虚内热、痰火、痛风患者
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