牛奶番茄的功效与作用,牛奶番茄怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

牛奶番茄用到的食材

鲜牛奶 : 200ml

番茄 : 250g

鲜鸡蛋 : 3枚

牛奶番茄的功效与作用

牛奶番茄做法

1.先将番茄洗净，切块待用；

2.淀粉用鲜牛奶调成汁，鸡蛋煎成荷包蛋待用；

3.鲜牛奶汁煮沸，加入番茄、荷包蛋煮片刻，然后加入精盐、白糖、花生油、胡椒粉调匀即成。

牛奶番茄特色

此汤羹鲜美可口，营养丰富。

番茄牛奶怎么做

番茄牛奶的做法
先把牛奶倒在杯子里（记住是半杯）。
再把番茄榨成汁。
把番茄和牛奶倒在一起搅拌，放入白砂糖。
把番茄牛奶封上保鲜膜，放入冰箱内冷藏4分钟就可以饮用啦~

番茄和牛奶能一起吃吗

番茄与牛奶并不相克，可以一起食用。

番茄别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富，具特殊风味。不能与番茄一起食用的食物仅有以下几种：

番茄与红薯：相克，番茄与红薯同食会得结石病，并出现呕吐、腹痛、腹泻现象。

番茄与猪肝：相克，番茄与猪肝同食，猪肝能使番茄中的维生素C氧化脱氧，降低营养功效。

番茄与黄瓜：相克，番茄忌黄瓜，同食可使番茄中的维生素C遭破坏。

番茄与土豆：相克，二者一起吃，会在胃部形成不溶于水的沉淀物，导致食欲不佳，消化不良。

番茄与咸鱼：相克，咸鱼含有对人体有害的亚硝酸盐，常与番茄一起吃易产生致癌物，损害健康。

食用方法中的错误方法有：

吃番茄去皮：相克，很多人因为害怕农药，喜欢去皮后食用番茄。番茄属于茄科果实，其农药残留在各种蔬菜中最少。因此，只要认真清洗，完全不必过于担心农药残留问题。而且，在人为有意的去皮过程中，会使番茄红素容易随汁液流失。

吃未成熟的番茄：相克，不要吃不成熟的番茄，因为青色的番茄含有大量有毒番茄碱，食用后，有时会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状。

熟吃番茄：相宜，熟吃番茄比生吃更具有营养价值。因为番茄中的番茄红素和其他抗氧化剂的含量会随着温度的升高而显著增加，也就是说，温度越高，番茄红素和其他抗氧化剂的增幅越大。番茄红素作为一种抗氧化剂，其对有害游离基的抑制作用是维生素E的10倍左右，有一定抗癌功效。

扩展资料：

番茄搭配中的相宜：

番茄与菜花：相宜，番茄与菜花搭配食用，可以增强抗毒能力，治疗胃溃疡便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂等。

番茄与芹菜：相宜，番茄与芹菜一起吃，有明显降压作用，健胃消食，对高血压、高血脂适宜。

番茄与白糖：相宜，番茄拦白糖对于胃脾虚弱、食欲不振者非常适宜，且降血压效果明显。

番茄与鸡蛋：相宜，番茄富含维生素C，鸡蛋富含蛋白质，二者同食，营养丰富，常吃具有滋补、美容功效。

番茄与鲳鱼：相宜，二者同食，可为生长发育的儿童提供足够的优质蛋白质及钙、磷、铁等多种矿物质，以及维生素C等。

番茄与苹果：相宜，富含维生素C的番茄与苹果榨汁饮用，可整理肠胃、增进体力，还可预防贫血。

参考资料：番茄 - 西红柿(西红柿)_

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