荠菜山鸡片的功效与作用,荠菜山鸡片怎么做

本文关键词:春

荠菜山鸡片用到的食材

山鸡肉 : 38g

荠菜 : 50g

冬笋 : 125g

鸡蛋 : 2个

荠菜山鸡片的功效与作用

荠菜山鸡片做法

1.将山鸡肉切成片，放入用打散的蛋白、盐、菱粉调成的浆内；冬笋也切成片；荠菜用开水泡一下，再用冷水洗净，挤去水分，切成细末。

2.开猪油锅，将冬笋片放入锅内溜1溜，倒出，滤去油，放好。另开猪油锅，烧至六成熟时，将山鸡片放入溜约一分钟，取出，与冬笋片放在一起

3.将荠菜放入油锅，加上葱、姜、酒、酱油、糖、味精和水烧开后，将山鸡片和冬笋片倒入，翻转，浇些麻油，起锅装盘。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/47898.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 秋梨白藕汁的功效与作用,秋梨白藕汁怎···

下一篇: 荠菜豆腐汤的功效与作用,荠菜豆腐汤怎···