葱白烧豆腐的功效与作用,葱白烧豆腐怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

葱白烧豆腐用到的食材

豆腐 : 400g

葱白 : 50g

精盐 : 5g

味精 : 1g

酱油 : 5g

花生油 : 适量

水淀粉 : 适量

葱白烧豆腐的功效与作用

葱白烧豆腐做法

1.将蒸好的豆腐切成3厘米见方的条；葱白一刮两半，切成3厘米长的段。

2.炒锅内放花生油，烧至4成热时下入豆腐，煎至色黄时烹入黄酒、清汤，煨片刻，加入葱白段、味精、精盐梓匀，用水淀粉勾艾，盛入盘内即成。

葱白烧豆腐宜忌

大葱炒豆腐怎么做

用料 ?

大葱 ? ?三棵 ? ?

豆腐 ? ?一大块 ? ?

盐 ? ?适量 ? ?

味精 ? ?适量 ? ?

大葱炒豆腐的做法 ?

大葱剥皮洗净切小段，豆腐切厚片，蒸锅热水，待水沸过水掉一下捞出，切丁。

热油锅，后转小火倒入切好的豆腐丁，翻炒至豆腐微黄变色，下入切好的大葱，翻炒均匀后加入适量的盐，若干锅可倒入适量的水。

炒至大葱断生无辣味，加适量的味精便可出锅。

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