吃什么油会软化血管对血管好,对血管好的食用油

吃什么油会软化血管对血管好,对血管好的食用油

油脂是我们日常饮食的一部分，油脂主要来自于动物食品和植物油。油脂的种类很多，有些食用油还能够软化血管，对人体有很大的好处，那么吃什么油会软化血管对血管好呢?

吃什么油会软化血管对血管好

1、菜籽油

菜籽油中含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能够被身体溶解吸收，并且还能够推动胆固醇的新陈代谢，有利于清楚血管中的堆积物，这样就能够维护血管的健康，从而起到预防心血管疾病的作用。

2、橄榄油

橄榄油中的营养物质丰富，并且含有丰富的亚油酸、亚麻酸，这些营养物质能够软化血管，并且清除体内的自由基，预防冠状动脉粥样硬化，增强血管的弹性。因此，橄榄油特别适合高血压、高血脂的患者食用。

3、深海鱼油

深海鱼油能够起到软化血管的作用。深海鱼油中的营养物质能够降低血管中的甘油三酯，从而预防血管疾病。并且深海鱼油中的营养物质还能够补脑健脑、提高视力、增强人体的免疫力。

4、花生油

花生油中含有丰富的维生素、卵磷脂等营养物质，这些营养物质不仅能够阻止血栓的形成，还能够降低血管中胆固醇的含量，起到降低血脂、软化血管的作用。

吃什么油降血脂对心脑血管好？

感谢邀请。

光是靠日常食用油的改善并不可能达到很明显降血脂的效果，降血脂要改善日常饮食，如以清淡饮食为主，烹饪方式多用蒸、煮、炖、焖、拌、清炒，避免油炸、红烧、煎炸、火锅、油淋等；还应当注意控制总热量、总油脂、包括胆固醇和糖分的摄入量，保持适当的运动，必要的时候还需要搭配药物共同干预来调理。

日常的植物油其实很难达到改善血脂的效果，对调节血脂最有利的是不饱和脂肪酸中的ω3脂肪酸，ω3脂肪酸是很多心脑血管保健品中的主要成分，很多实验都证实了ω3脂肪酸对心脑血管有保护效果，它们有助降低血液中胆固醇浓度，因为ω3有助降低“低密度脂蛋白（LDL）”浓度，并提升“高密度脂蛋白（HDL）”浓度。低密度脂蛋白中脂蛋白中的胆固醇会融入血液中，不仅会增加胆固醇浓度，还会让胆固醇无限循环在血液中，是诱发动脉粥样硬化的元凶之一；高密度脂蛋白则正好相反，它们加速胆固醇代谢，平衡血液中胆固醇浓度，也被称为“血管清道夫”，有助保护心脑血管。此外，ω3还有很多对人体有益的效果，如其中的DHA有助大脑发育，EPA有助保护血管健康，它还有减轻抑郁发生几率，改善肠胃道健康的潜在功效。

不过，在日常的植物油中，虽然富含不饱和脂肪酸，但大部分都属于ω6不饱和脂肪酸，而并非ω3不饱和脂肪酸，ω6的适量摄入还是有助提高高密度脂蛋白浓度的，不过，其实大部分食物中含有ω6脂肪酸，如常见植物油、牛油果、大豆、坚果类中ω6脂肪酸含量都较为丰富，ω6一般很有可能摄入过量，而摄入过量的情况却可能导致肥胖、细胞炎症上升，增加心脑血管疾病发生几率。

植物油中ω3和ω6比例稍微好一些的可能要输菜籽油了，其实很多植物油都属于“精炼油”因为加工程度较高，所以其中的不饱和脂肪酸含量也有所下降，而且还可能有氢化植物油，含反式脂肪酸，很可能反倒不利心脑血管健康，购买植物油可以多选择一些初榨油，它们更有利我们的健康。含ω3不饱和脂肪酸较高的油属于小众冷淋油，比如比较火的亚麻籽油，还有紫苏油，但这些油并不适合烹饪，因为ω3脂肪酸尤其不稳定，遇热易挥发，所以最好是用来凉拌，或者直接浇在做好的菜上，很多朋友知道这些油脂富含ω3，但用来炒菜，不但味道不好，而且也完全损失了ω3的功效。

另外，深海鱼是富含ω3最高的食物，我们平时经常买的鱼油保健品就是来源于深海鱼，如带鱼、白带鱼、鳕鱼、金枪鱼、三文鱼等，其中的ω3含量都比较丰富。有心脑血管疾病的朋友可以增加深海鱼的摄入量，推荐每周可食用200~500g深海鱼。

对于高血脂患者来说，除了选择更适合自己的食物，还应当注意避免“超加工类食品”的摄入量，超加工类食品例如膨化类零食、加工类肉制品、罐头食物、甜饮料、甜点等，这些食物中除了营养成分流失，含量有限外，添加剂成分也较多，特别是富含蔗糖、油脂，且含氢化植物油，反式脂肪酸，反式脂肪酸会增加低密度脂蛋白数量，诱发高胆固醇血症，对心脑血管也有很大威胁。

吃什么食物能够软化血管?

水果类:
1、柚子，其含有非常丰富的维生素C及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。另外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液黏滞度，减少血栓形成，故对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。但脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻，泻完会不治而愈，服药期间则禁止食用。
2、橘子，其具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，尤其对老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患都来说更是不可多得的健康水果。但是，橘子不可空腹食用，而且胃肠、肾、肺功能虚寒的老人则不可多吃。
3、木瓜，经常食用具有平肝和胃、舒筋活络、软化血管、抗菌消炎、抗衰养颜、抗癌防癌、增强体质之保健功效，是一种营养丰富，有百益而无一害的水果。
茶类：
推荐常饮菊花普洱茶，特别适合老年人饮用。其春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火，能美容养颜，补血提神，增强生命之活力，使人延缓衰老，更能使老年人延年益寿。
软化血管的食物
〔作者：reren来源：热人社区更新时间：2006-11-6文章录入：reren349 〕
★葡萄干、土豆、红枣、山楂、桃、橘等控制血压。多吃富含矿物质的食物，少吃油脂，玉米油、葵花子或葵花子油、海带、紫菜等均有降胆固醇作用。麦片有助减肥，降低血压及胆固醇。
★黑木耳加冰糖能降血压和防止血管硬化。和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动脉粥样硬化。
★香菇。红枣含有相当丰富的维C和维P。核桃。蜂蜜含丰富维生素，可防止血管硬化。芹菜叶降血压效果相当明显，用水烫一下，剁碎，拌上蒜泥，几乎相当于服一片降压药。每百克芹菜中含钙160毫克，一半可为人体吸收。
★茄子：含维P，增强毛细血管弹性，防治高血压，动脉硬化及脑卒有较好作用，可明显减少老年斑，降低脑血管栓塞的发生率。
★南瓜：润肺益气、化痰、排脓、驱虫解毒、止喘利尿、美容等功能。可预防和治疗前列腺肥大、动脉硬化、胃粘膜溃疡等作用。
★生姜：抗肿瘤、防止血小板聚合，（血小板聚合导致血竣、导致心脏病发作或中风）。减轻偏头痛、有消炎效用。
★玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
★西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。
苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
★海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又能降胆固醇、脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。
茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。
★大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
★洋葱：含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/4762.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 圆生菜的功效与作用

下一篇: 黄瓜美容功效也不含糊