本文关键词:夏
山楂 : 80g
百合 : 150g
白糖 : 适量
百合剥去老瓣洗净;山楂去核,切成小片;山楂、百合一起放入锅内,加适量水煮熟,加白糖调味即可。
百合花知识介绍:百合花为百合科植物百合等的花蕾。百合的花朵在夏季盛开,有红,淡红,黄,白等多种颜色,花大,单生于茎顶,少有1朵以上者;花梗长达3~10厘米;花被6片,乳白色或带淡棕色,倒卵形;雄蕊6,花药线形,丁字着生;雌蕊1,子房圆柱形,3室,每室有多数胚珠,柱头膨大,盾状。蒴果长卵圆形,室间开裂,绿色;种子多数。花期6~8月。果期9月。 百合花适合人群:肺有风邪者忌用 主治咳嗽,眩晕,夜寐不安,天疱湿疮。 百合花做法指导: 治老弱虚晕,有痰有火,头目昏晕:百合花三朵,皂角子七个(微焙)。或蜜或沙糖同煎服。***************************百合荔枝主料:鲜荔枝400克红百合花,白百合花各一朵
调料:冰糖 百合荔枝的特色:百合性微寒、味甘,与荔枝一起烹制具有养颜、安神、润肺、止咳的功效。 (1) 荔枝去皮,红,白色百合花用清水洗净。 (2) 将白色百合花和去皮荔枝投入冰糖同烧至汁浓(3) 再下入红百合花即可*****************************山楂百合汤主料:百合花150克,山楂80克
调料:白砂糖15克 山楂百合汤的特色:清酸可口。 1.百合剥去老瓣洗净,放入锅内,加入适量清水煮熟;山楂切成小片,与白糖放入百合汤内煮熟。
2.饮用时,放到冰箱冷藏,也可热饮。山楂百合汤的制作要诀:如无鲜百合,也可用干品代替
小帖士-食物相克:
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
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