燕窝红枣薏米粥的功效与作用,燕窝红枣薏米粥怎么做

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燕窝红枣薏米粥用到的食材

薏米 : 250g

百合 : 50g

红枣 : 10枚

燕窝 : 5g

蜂蜜 : 1小匙

燕窝红枣薏米粥的功效与作用

燕窝红枣薏米粥做法

1.将燕窝用常温水浸泡6~B小时；薏米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分。

2.将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3~5分钟起锅，将燕窝沥干待用。

3.百合、红枣分别清水洗净，红枣去核备用。

4.薏米下入锅内，加入适量冷水，置旺火煮至水沸；红枣下入锅内，转小火熬煮成粥。

5.待薏米软烂时，放入煮熟沥干后的燕窝及蜂蜜，即可食用。

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