本文关键词:夏
苹果 : 适量
香蕉 : 适量
西瓜 : 适量
梨 : 适量
酸牛奶 : 200g
柠檬汁 : 半茶匙
将酸奶、柠檬汁混合搅拌后备用,水果去皮、切丁后与酸奶调拌即成。
水果沙拉做法如下:
食材:黄瓜、圣女果、苹果、炼乳、牛奶、沙拉酱、盐。
步骤一:沙拉食材清洗干净,切好备用;
步骤二:这两种食材备用,如果家里有酸奶,用酸奶替代牛奶,沙拉味道更赞;
步骤三:先撒去盐搅拌一下,然后加入炼乳,香甜沙拉酱和牛奶搅拌均匀即可。
这样一个水果沙拉就做好啦!
沙拉水果的做法很多,下面介绍几种简单的做法。
先准备食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。
做法二
食品用料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;
制作方法:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
食品特点:甜酸可口,红白相映。
做法三
食品用料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 红葡萄酒1杯,白糖少许;
制作方法:
1将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;
2加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱。
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要是用水果做为主要材料的沙拉就是水果沙拉。
水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状或着方块,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,进行搅拌就完成了。
同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。
水果沙拉一般含糖量较高,糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉,肠胃不适者不宜食用
水果沙拉A
材料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克。
配料:酸奶50毫升
制作:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点:甜酸可口,红白相映。
水果沙拉B
材料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干。
配料:红葡萄酒1杯,白糖少许。
制作:
1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4。
2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱。
3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
7款水果沙拉做法
1、猕猴桃沙拉
功效:养颜清肠。
材料:
苹果1个,猕猴桃2个,菠萝8块,樱桃2个,蜂蜜适量。
制作:将水果洗净切块,加蜂蜜即可。
2、葡萄香蕉沙拉
功效:柔软肠道,排除毒素,美容又减肥。
材料:巨峰葡萄一串,香蕉1个,猕猴桃2个,杨桃1个,草莓3个,酸奶少许。
制作:以上水果洗净切块淋上酸奶即可。
3、草莓鲜果沙拉
功效:草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便,对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。
材料:草莓若干,苹果一个,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜适量。
做法:将草莓、苹果洗净切块,香蕉切成小段,与酸奶混合,加入适量蜂蜜。
4、四色果香沙拉
功效:樱桃有很高的药用价值,能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾,还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环,排除肺部毒素。
材料:樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗,柠檬汁、沙拉酱适量。
做法:将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净,荔枝剥皮去核,用沙拉酱调拌均匀,最后加入柠檬汁。
5、缤纷蔬菜沙拉
功效:黄瓜的葫芦素和黄瓜酸可以帮助肝脏排毒,并且有利尿的功效,可以排除肾脏的代谢物;黑木耳可以吸附肠道内的杂质,净化血液;胡萝卜可以降低血液中的汞浓度。
材料:洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳适量,橄榄油、黑胡椒、盐少许。
做法:将洋葱、黄瓜切丁,将胡萝卜和黑木耳用水焯熟后切成小片,倒入橄榄油,将黄瓜丁、洋葱丁、胡萝卜和黑木耳调拌均匀,最后加入黑胡椒和盐调味。
6、蜜桃西柚沙拉
功效:桃子具有生津润肠、活血消积的功效;梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质,防止人体排毒系统受到伤害;柚子则可以健胃去火,润肠通便。
材料:西柚半个,梨、桃各一个,沙拉酱,蜂蜜适量。
做法:将梨、桃分别洗净,柚子去皮,将三者切块,倒入沙拉酱搅匀,最后加入蜂蜜。
7、甜橙苹果沙拉
功效:排毒效果佳。
材料:甜橙2个,苹果1个,樱桃6个,柠檬片3片,草莓3个,酸奶50毫升。
制作:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
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