人参桂圆粥的功效与作用,人参桂圆粥怎么做

本文关键词:夏,秋

人参桂圆粥用到的食材

人参 : 3g

桂圆肉 : 20g

大米 : 100g

人参桂圆粥的功效与作用

人参桂圆粥做法

人参3克，桂圆肉20克，大米100克，同煮为粥。

人参桂圆粥宜忌

为什么说一颗桂圆三味药，补气血比人参都要好？

大家好，我是“不负美食好时光”的紫苏，为什么说一颗桂圆三味药，补气血比人参都要好？

这是一个关于桂圆的功效问题。

桂圆，就是晒干后的龙眼。龙眼，与樱桃差不多大，是中国独有的果树。

《本草纲目》中就记载龙眼可以补益心脾，养血安神，所以生龙眼和干龙眼都可以作为药来用。

清代名医王孟英在《随息居饮食谱》中也记载：补气血，易心脾，安神益智，将其熬制成膏，能迅速补血。

因此民间流传“南方桂圆北方参”，强调桂圆补气血的功效，但是说它比人参都要好，这个没法比。

因为不同人的身体不同的症状，对于补益的需求不一样，人参还是桂圆还是其他,哪个更加合适？如果是病人，还是要听医生的更好一些。

桂圆，性平，可以入菜，正常人平时可以搭配着三餐吃一吃，但是因为它含有的糖分比较高，吃多了，对身体也是不好的。

通常我们常见的桂圆美食主要有：八宝粥，桂圆鸡等。

八宝粥的做法很简单，其中含料其实不止八种，有些可以根据喜好调整，但是黑米、花生仁、小米、薏仁、百合、桂圆、核桃仁通常是要包含在内的，放在锅里一起煮就行了。

吃的时候，根据个人口味添加白糖调味。通常小朋友比较喜欢吃甜一点的。

桂圆鸡，是一款甜鸡汤，比较补益，适合经期女性。

食材：鸡一只，红枣、枸杞、桂圆、红糖适量

方法：

1）鸡切块，不大不小，洗干净

2）用开水焯一下去腥

2）将红枣、干桂圆（去皮）、枸杞清洗干净，放入鸡块上面

3）然后再撒上适量红糖

4）放入砂锅中，水沸腾后炖半小时左右即可

好啦，今天先聊到这儿吧。本回答文字原创，图片取自于网络。

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人参桂圆瘦肉汤怎么做

用料
猪肉 250g
鲜人参 一支
盐 适量
鲜人参瘦肉汤的做法
淘米水是个好东西

用它来洗人参洗的更干净更好哦

下锅前记得把芦头切掉

就是如图所示写了个芦字的哪个部分

特意为你们找了这张图片方便你们理解

我太好了、、【捂脸】

瘦肉洗净 可以稍微切大块点

炖的时间比较久炖好后会自动散开的

瘦肉和鲜人参洗好后

是时候拿出法宝了【电炖锅】

功能键选择慢炖 时间设置为3小时

食用前加入适量食盐即可～

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