本文关键词:春,夏,秋,冬
丝瓜仁 : 30g
鲢鱼肉 : 250g
用丝瓜仁加水煮鲢鱼。
哺乳期下奶食谱:
1、腐酒酿汤:
将豆腐切成小骨牌块。锅置火上,加入适量清水煮沸,把豆腐、红糖、酒酿放入锅内,煮15-20分钟即可食用。
2、鱼炖蛋:
将鲜活鲫鱼去鳞、锶、内脏,用清水洗净,在鱼身两侧划几道斜刀花。煲置火上,放入适量清水,旺火烧开,下鲫鱼及精盐5克,烧1分钟左右,连汤盛入碗内,等用。鸡蛋磕入碗内,加清水125克、精盐1克,搅打均匀,上笼蒸至凝固,取出,随即将鲫鱼放上,浇入煮鱼原汤,撒上姜丝,淋上植物油,再放蒸笼里,上火蒸5-10分钟,即可取出食用。
3、生鸡脚汤:
将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。锅置火上,加入适量清水,用旺火煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮一会儿,淋上鸡油,即可食用。
4、大枣炖猪蹄:
把大枣用水泡开,猪蹄洗净剁成块。把油倒入锅中翻炒片刻,加葱、姜、盐适量,并加入水。作用为补血益气,通乳。
5、蛋花羹:
主要原材料为鸡蛋、海米、芝麻酱。
取水适量,将芝麻酱和开,再加入鸡蛋、海米、葱段适量,放锅蒸熟即可。此道菜肴主要用于产后气血虚弱所致的乳汁不足。
6、牛奶鲫鱼汤:
将鱼清洗干净,去鳞去内脏,放入锅中略煎一下,加入黄酒、葱段、水、盐适量,待快炖熟时加入牛奶,出锅即可。此汤可促进乳汁分泌,还可补气益血。
注意事项:奶量少的话,可以适当的按摩,同时可以多喝一些下奶的炖品,如花生猪蹄汤,鲫鱼汤,鳝鱼汤,多吃鸡蛋、瘦肉、牛奶、动物肝脏、蔬菜等有营养的食物,都有助于产生优良的奶水,此外让宝宝多吸,保持舒畅的心情,充足的睡眠,奶水自然也就上去。
适当吃丝瓜的好处如下:
1、清热凉血,因为从中医食疗的角度上来讲,丝瓜性凉、味甘,对于痰热所导致的咳嗽、咳痰、咳血,血热所导致的心烦不寐、失眠多梦的人,适当食用丝瓜有清热凉血的好处;
2、祛风解毒,对于风寒所导致的湿痹、四肢活动不利、咳痰、咳血的人,适当食用丝瓜有祛风化痰、解毒的作用;
3、为机体补充丰富的维生素C,可提高机体免疫力方面。第一、可以美容,丝瓜中含有多种对人体有益的营养成分,对人类的皮肤有很大的好处,可以起到良好的美容作用。丝瓜中含有的黏液与多糖、维生素还能促进皮肤新陈代谢,减少皱纹的生成,延缓皮肤的衰老;
第二、可以清热去火,丝瓜是一种性寒凉的菜品,吃丝瓜可以清热解毒,可以促进人体内热的排出,预防多种上火症状,也能改善便秘和小便短赤;
第三、预防女性痛经,把丝瓜晒干以后煮水喝,煮水时不放白糖或者冰糖,加入一些红糖,这样可以有效的缓解女性的痛经。
鲢鱼和一般的鱼一样,熬汤的做法最为营养,而且做起来比较简单,但是比较耗时间。那么,鲢鱼汤怎么熬汤?鲢鱼汤的功效与作用有哪些?
鲢鱼汤怎么熬汤
鲢鱼熬汤是家常菜谱的一种,熬出来的汤要完全入味才好吃。
家常炖鲢鱼
食材明细:鲢鱼1000g、葱适量、姜适量、香菜20g、泡红椒20g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、醋适量
做法
鱼清洗净,除去鱼鳞和内脏。
用刀在鱼正反两面划几刀,用盐、料酒、酱油涂抹,腌十分钟。
葱姜切好备用。
锅中倒入适量油,烧热。
用手抓住鱼尾,从头开始慢慢放入油中炸制。
等到一面定型后翻到另一面。
两面呈金币黄色即可。
倒入适量酱油。
加入醋和料酒。
加入适量白糖和盐调匀。
放入切好的葱和姜。
出锅撒上香菜和泡红椒即可。
鲢鱼汤的功效与作用
鲢鱼汤有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合冬天食用
可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。
党参鲢鱼汤的做法
主料:鲢鱼500克
辅料:党参30克草果5克
调料:桂皮5克陈皮5克盐5克大葱5克姜5克猪油(炼制)5克胡椒粉1克
党参鲢鱼汤做法编辑
1、将党参、草果、陈皮、桂皮分别去杂洗净,装入纱布袋扎口
2、将鲢鱼去鳞,去鳃,去内脏,洗净,放入锅中
3、再注入适量清水,加入药袋、猪油、姜片、葱段、精盐,煮至鱼肉熟烂
4、拣去姜、葱、药袋,用胡椒粉调味即成
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/47057.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!