雪莲果汤的功效与作用,雪莲果汤怎么做

本文关键词:秋,冬

雪莲果汤用到的食材

雪莲果 : 4个

红萝卜 : 4根

牛腱 : 半斤

鸡爪 : 2对

水 : 1.5L

雪莲果汤的功效与作用

雪莲果汤做法

雪莲果炖汤的做法大全

（1）雪莲果可以煲汤？
可以煲汤。
雪莲果味道脆甜，又含有纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分，它在食材上没有明显的禁忌，可以与多种食材一起炖汤，如：排骨、瘦肉、鸡肉等。

（2）雪莲果炖鸡
材料：雪莲果1个，鸡肉500克，胡萝卜200克，生姜3片，食盐适量。
1、将鸡肉放入沸水中焯5分钟。
2、捞出，洗去浮沫备用。
3、雪莲果去皮，洗净，切块备用。
4、胡萝卜切块备用。
5、将鸡肉、生姜放入砂锅中。
6、加入适量清水，煮沸，改小火煲1小时左右。
7、放入雪莲果、胡萝卜再煲半小时。
8、最后加入食盐调味即可。

（3）雪莲果瘦肉汤
材料：雪莲果1个，猪肉400克，胡萝卜1个，玉米1个，生姜5片。
做法：
1、将雪莲果洗净，削皮，切小块。
2、胡萝卜、玉米洗净，剁成块。
3、将猪肉洗净，切片，放在水中焯一下。
4、然后将以上所有食材放在砂锅中，倒入清水。
5、大火煮沸，改小火煮2小时左右。
6、然后加入食盐调味即可。

（4），雪莲果银耳汤
雪莲果150克，银耳10克，红枣25克，枸杞10克，冰糖20克。
做法：
1、将银耳泡发，洗净，切去根部，撕成小块。
2、雪莲果去皮，洗净，切丁备用。
3、将雪莲果、银耳、红枣、枸杞放入砂锅中。
4、倒入适量清水。
5、开火煮半小时左右，加入冰糖。
6、续煮5分钟后，盛出食用。

（5）雪莲果芋圆汤
材料：雪莲果半个，芋圆少量，红糖2勺。
做法：
1、将雪莲果洗净，去皮，切小块。
2、将切好的雪莲果、芋圆放入锅中。
3、开火煮半小时左右。
4、然后加入红糖，搅匀盛出食用。

（6）雪莲果可以生吃吗
可以的。
雪莲果不仅可以作为蔬菜食用，它富含水分和寡糖，味道鲜美多汁，又脆又甜，洗净去皮后，是可以直接生吃的，并且一般生吃较熟吃的人更受欢迎，因为生吃可以最大限度的保留雪莲果的营养成分。

雪莲果汤的功效与作用

1 调理血液能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

2 帮助消化调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。

3 能抗氧化消除自由基，可减少或避免结石症的发生。

4 清肝解毒，降火有效的防治面痘、暗疮，是养颜美容的天然保健品。

雪莲果煲汤大全窍门

秋季吃雪莲果非常好，清火、润肠通便、降三高，今天就给大家来一道雪莲果排骨汤，操作简单。

材料：排骨半斤，雪莲果2个

制作过程：

1，排骨要飞水大是大家必备的尝试，去掉骨头里面的脏的血水

直骨一根

2，雪莲果切厚片或者滚刀状（记得年轻学习厨艺的时候不知道什么是滚刀状，然后百度，一条神回答特别传神，说就是变切边滚）

雪莲果

3，最后就是把排骨跟雪亮一起放在电高压锅里面煮了，转到煲汤，剩下的就是等待时间，起锅时再放食盐

雪莲果排骨汤

注意事项：雪莲果切开或者去皮后，暴露在空气中会氧化变成褐色，所以要放在清水中浸泡。

雪莲果功效与作用：

1.润肠通便

2.增强免疫力

3.排毒降火

4.控制血糖

雪莲果含有带有甜味的果寡糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人所接受，糖尿病患者也可以放心食用雪莲果。由于糖尿病患者在食用雪莲果后必然会减少其它食物的摄入，因此，多食雪莲果对于糖尿病患者来说也是一种饮食控制。

5.调理血液

能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。

6.清肝解毒

雪莲是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。雪莲果另 含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力；有 强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。

营养价值：

100克雪莲果含有6-12克果寡糖，但仅含糖分1.5 – 4克。雪莲果是自然界果蔬中果寡糖含量最高的。日本研究发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少40%以上。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/46978.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 润肤多汁蜜饮的功效与作用,润肤多汁蜜···

下一篇: 百合祛斑美白面膜的功效与作用,百合祛···