本文关键词:健脾渗湿,利水消肿,补脾益胃,清热解毒,理气化痰,益胃和中
豆腐 : 500克
茯苓 : 30克
香菇 : 适量
枸杞子 : 适量
盐 : 适量
料酒 : 适量
料酒 : 适量
清汤 : 适量
淀粉 : 适量
食用油 : 适量
1、豆腐挤压出水,切成小方块,撒上盐;香菇洗净切成片。
2、将豆腐块下入高温油中炸至金黄色。
3、清汤、盐、料酒倒入锅内煮开,加淀粉勾成芡,下入炸好的豆腐、茯苓、枸杞子、香菇片炒匀即成。
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