常吃香肠炒蕨菜可以清理肠胃(蕨苔有何作用？)

常吃香肠炒蕨菜可以清理肠胃

材料：

香肠1根、蕨菜1包，盐、糖、生抽、姜、蒜、鸡精各适量

做法：

将蕨菜洗净、切段，汆一下，香肠切好，锅内油烧热，爆香姜蒜，放入香肠进行翻炒，加入蕨菜翻炒均匀，加入盐、生抽、鸡精调味即可。

功效：

蕨菜含有大量的粗纤维，可以促进肠道蠕动，具有下气通便的作用，能够有效减少肠道对脂肪的吸收，起到很好的清理肠胃的功效。搭配上香肠，可口更好。但是需要注意的是，香肠属于腌制品，只能偶尔食用，不可食用过多。

蕨苔有何作用？

　　蕨苔：蕨苔属蕨类植物，是植物家族中的一大类，属多年生草本植物，贵州拥有蕨类植物的种类数量都极为丰富。

　　嫩蕨苔、月亮苔是人类春夏时节的美食，口味平淡、清利爽朗且有保健作用（如图）。可把嫩蕨苔制成酸蕨苔、干蕨苔和罐头蕨苔便于保存和流通。

香肠炒酸辣蕨菜

;我们不这里没有蕨菜。买的是袋装的，跟酸菜差不多，而且它s酸的~我炸了吃了。它it’很好吃，但它有点旧了。;


佐料


香肠(适量)


佐料


盐(适量)糖(适量)味精(适量)生抽(适量)红椒(适量)青椒(适量)蒜米(适量)蕨菜(适量)


炊具


油炸锅


一个


香肠切片，青红椒圈圈，蒜剁碎。


2


蕨菜洗净，切成长段。


三


在锅里用热油炒蒜米。


四


将青椒炒香。


五


把香肠放进去，把肥肉炒熟。


六


加入切好的蕨菜，翻炒。


七


加一点盐。


八


加入适量的糖。


九


加一点酱油。


10


加点味精。


本站给大家分享一下酸辣蕨菜配香肠的做法。你学会了用香肠炒酸辣蕨菜的烧制步骤，以及需要的时间和调料搭配了吗？我们将教你如何用香肠做酸辣蕨菜。你可以把它做得既营养又美味。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待分享香肠炒酸辣蕨菜食谱的烧制成果。

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