绿豆和银耳可以一起煮吗,小米和银耳能一起煮吗

绿豆和银耳可以一起煮吗,小米和银耳能一起煮吗

银耳、绿豆、小米都是夏季比较常见的解暑佳品，可用来煮粥或煲汤食用，深受广大人民群众的喜爱，但绿豆和银耳可以一起煮吗?小米和银耳能一起煮吗?下面一一解答。

1、绿豆和银耳可以一起煮吗

绿豆和银耳可以一起煮。银耳具有健脾和胃、滋阴生津、润肺止咳的功效，而绿豆具有一定的消炎作用，两者同时炖煮后进食，可改善气温过高所致的食欲不佳、 酷暑难耐等情况。

2、小米和银耳能一起煮吗

小米和银耳能一起煮。两者同时熬煮，具有降逆止呕、滋阴养血的作用，可以改善消化不良、食欲不振、反酸、呕吐等症，同时可调节睡眠、健脾除湿，有助于抵抗力的提高。

3、芡实可以和银耳同煮吗

芡实可以和银耳同煮，两者不存在配伍禁忌。同时熬煮后进食可达到滋阴润肺、健脾补肾的作用，可改善肺燥所致的咳嗽、咳痰、咽喉肿痛，以及脾肾气虚所致的消化不良、腰膝酸软等症。

4、薏仁可以和银耳一起煮吗

薏仁可以和银耳一起煮。两者搭配具有滋阴润肺、增强体质、健脾除湿、利水消肿、美容养颜、减肥瘦身的作用，可加速体内湿气排出体外的速度，以及改善肢体水肿、精神不济等症。

银耳能和绿豆一起煮吗

银耳是很常见的一种滋补品，银耳除了用来炖汤做粥以外，现在银耳还能拿来拌凉菜，关于银耳的味道和功效都是非常多的，银耳在平时具有很高的药用价值，可以对调节肠胃，促进消化吸收，美容养颜有着很好的功效，另外银耳和绿豆有很好的搭配，放在一起可以做甜汤，也可以做家常的饮品。

类别

工艺:煮

口味:甜味
食用:早餐、中餐、晚餐
材料
主料:绿豆100克
辅料:银耳(干)15克西瓜100克蜜桃60克
调料:冰糖30克
做法
1.绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时
2.银耳用冷水浸泡回软,择洗净
3.西瓜去皮、籽,切块
4.蜜桃去核,切瓣备用
5.取锅加入冷水和泡好的绿豆,上旺火烧沸,转小火慢煮40分钟
6.绿豆煮好,再下入银耳及冰糖,搅匀煮约20分钟
7.粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣,煮3分钟离火
8.粥自然冷却后,装入碗中,用保鲜膜密封,放入冰箱,冷冻20分钟即可食用.
食物相克
西瓜:西瓜忌与羊肉同食.
蜜桃:蜜桃不可鳖肉同食.(引自《饮食须知》)
寒凉体质的人(如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀)这些人体内本无热，吃了绿豆反而会加重四肢冰凉等症状，甚至引发其他疾病。
老人、儿童等体质虚弱的人绿豆含蛋白质极高，和鸡肉相当，是粳米的3倍。绿豆含的是大分子蛋白质，需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸，才能被人体吸收。老人、儿童等肠胃消化功能比较差，很难在短时间内消化掉绿豆中的蛋白质，容易因消化不良导致腹泻。
正在服药的人由于绿豆具有解毒作用，因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。特别是正在服用一些温补性中药的人，更不宜吃绿豆，以免减低药效。不过，一些清热泻火的中药，如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等，和绿豆汤(粥)或绿豆糕等同服，可起到相辅相成的作用，达到事半功倍的效果。
月经期妇女她们的身体正处于失血状态，体质偏差，再吃寒凉食品，容易伤害脾胃。

绿豆红枣黄豆麻山药粘玉米大米小米银耳在一起煮粥好不好

好是好，不过不是相克的问题。主要这些食材煮的时间不一：
山药水开后数分钟就熟，再长了可能成泥，不宜放一起煮。
银耳要小火炖，所以最好不放一起。
玉米、花生、枸杞、大枣、大米可一起煮。干玉米用碎的较好。

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