红毛丹怎么吃

红毛丹怎么吃

红毛丹大家都吃过，和荔枝是有区别的，所以说大家在食用时候一定要注意区别，外表不同，口感和营养也是有区别的，大家可以根据自己的喜好选择。红毛丹的食用方法有很多，除了直接吃，也可以做食疗方法，来看看这些红毛丹的制作方法。

糯小米红毛丹粥

材料:红毛丹5粒、糯小米50克、新鲜山药3两、红枣10粒。做法:将糯小米下锅,不加油用小火干炒15分钟。山药去皮切丁、红枣切开去籽、红毛丹洗净剥壳去籽。糯小米、山药、红枣加水约750毫升煮滚,之后转小火再煮30分钟。关火后,加入红毛丹拌匀即可食用。这道养生食谱要趁热食用，可以有改善腹泻的作用，对于出现的常温水虚弱的问题有改善的作用，特别是对于习惯性腹泻有改善的作用。

红毛丹益母草茶

材料:红毛丹5粒、干益母草20克、红枣10粒。做法:清水洗净益母草过,并用滤网沥干。红枣洗净切开去籽、红毛丹洗净后剥壳去籽。益母草连同红枣加水约750毫升煮,之后再用小火煮20分钟左右,滤渣待凉,将已冷的益母草红枣汤与红毛丹用果汁机拌匀即可。这款茶品适合热着和，不能冷饮，对于改善女性月经不调有一定的好处，而且也有补血养血的作用，对于提高体质来说有一定的保健的作用和功效。

关于红毛丹的食用方法，上面介绍了几种食疗的方法，这些食疗的方法针对不同的体质不同人群来说有着不一样的作用和功效，所以说日常生活中大家都可以试试这些养生食谱，对于身体健康来说有一定的好处。

红毛丹怎么吃

我们现在在水果店经常可以看到一种水果，长得大小和荔枝有点相似，但是表面上有着长长的红毛，远远看起来还有点像海胆，剥开之后里面的果肉洁白且晶莹剔透，这种奇异的水果其实就是红毛丹，原产于东南亚，在中国种植比较少，但是近几年我国的海南等地也已经开始广泛种植这种水果，因此我们现在在水果店中也常常可以见到这种水果了。正因为这种水果进入中国市场比较晚，所以很多人对它还不是很了解，通过这篇文章，就让我们一起来了解一下怎么吃红毛丹，红毛丹又有什么营养吧。

红毛丹怎么吃

红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像。因此我们在吃红毛丹的时候就跟吃荔枝的时候一样，剥开红毛丹的外壳，然后直接食用。需要注意的是，红毛丹的外壳比较硬，直接用手指甲剥可能会伤到指甲，因此，我们要用双手握住红毛丹，然后旋开，就像拧开矿泉水瓶一样的动作，这样可以不伤手就可以开红毛丹。

红毛丹的营养价值

红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉甜美厚而多汁，红毛丹富含维生素C和大量的铁和钾元素，因此食用红毛丹具有润肤养颜、健发美肤和清热解毒的功效，长期食用可帮助消化，增强人体免疫力。

红毛丹的正确吃法

红毛丹可以直接食用，就是像荔枝一样剥壳，但是红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法就像我上文提到过的，是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开，然后就可以吃到红毛丹白嫩的果肉啦。我们还需要注意的一点是，吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬。因为红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜，人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，所以我们一定要多加小心，在食用时一定要将这层膜剔除干净。

除此之外，红毛丹因为和荔枝相似，因此经常可以跟荔枝互相替代用来烹饪一些美味。红毛丹可以做水果沙拉，可以配冰淇淋等，但是需要注意的是，尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝，同样一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫，而且红毛丹不易储存，没有办法立即使用的话一定要放在冰箱里保存，以免变质。

我们也可以用红毛丹进行泡茶，这里泡茶所用的是红毛丹的果壳，就是外面的那层皮，首先我们可以将红毛丹果壳洗干净，加水煎煮，可以达到防止腹泻，降火等功效，同时对口腔，舌头炎症也有很大功效。

吃红毛丹会上火吗

红毛丹属于温性食物，适量食用是不会引起身体上火的，但是如果过量的食用，就会导致上火的可能，所以我们注意要适量食用红毛丹，切不可过量。我们可以通过食用适量的红毛丹来达到清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康的效果。同时因为红毛丹中更含有丰富的维生素如维生素A，维生素B、维生素C，和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等，具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。因此也很适合女性朋友食用，具有美容养颜的效果。而且红毛丹的热量也相对比较高，能增强疾病扣抗力、补充体力，改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等不适身体症状。

孕妇可以吃红毛丹吗

红毛丹营养丰富，具有增强皮肤张力、消除皱纹的功效，对妊娠纹有改善作用。但是因为红毛丹属于温性水果，适当食用对身体没有影响，但是如果过量吃就很容易上火。孕期的女性本来身体里的火气就比较大，如果过量食用红毛丹会导致上火问题加重，因此建议孕妇吃红毛丹的时候要少吃一些。同时因为红毛丹这种水果储存期很短，如果不及时食用很容易导致变质，因此孕妇在吃红毛丹的时候一定要选择新鲜的来吃。

红毛丹和荔枝的区别

红毛丹和荔枝我们在外形上一眼就可以看出区别，一个有着红色的长毛而另一个没有，但是如果剥去外壳，我们就很难一眼分辨出这两种水果的不同，而且他们从果肉到果核再到味道，都和荔枝极为相似。当然，也并非完全没差别，其中荔枝甜一点，红毛丹口味淡一些。但是它们的营养成分也是有着一定的差别。红毛丹是热带水果，而荔枝是温带水果，因此红毛丹更容易让人上火，所以吃的时候要多加注意。

红毛丹过敏怎么办

如果食用红毛丹过敏后，本身就是易过敏体质的人如果家中备有抗过敏药的话，应该立即服用，如果没有药物，那最好第一时间去医院，接受医生的诊断，然后治疗。同时记住下次不要再食用，以免发生过敏。

红毛丹什么时候吃最好

红毛丹一般上市时间是每年的6到8月，因为红毛丹不容易储存，放不好很容易变质，因此只有新鲜摘下的才最适合食用，这个季节是最适合食用红毛丹的季节。

原本荔枝，红毛丹傻傻分不清楚，现在通过阅读本文，大家应该了解了红毛丹这种水果的营养价值和食用方法。虽然和荔枝有点像，但是营养价值方面还是有着些许差异的，所以我们在选择的时候要根据自己的口味和营养需求来做出选择。

红毛丹的正确吃法 红毛丹的正确吃法简单介绍

1、红毛丹可以鲜食。用食指和拇指捏住根蒂处。稍稍用力，将红毛丹捏开一个小口，一只手力量不够就用两只，然后将壳剥掉，露出果肉。一口一口咬掉果肉即可。

2、红毛丹可进行茶饮，将果壳冲洗干净后，用水煎煮，此外，其树根也可用来饮用，将它的树根洗干净之后，加上水熬煮，可起到消火散热的功效。它还可根据个人口味做成果酱、蜜饯等。

红毛丹该怎么吃好

红毛丹怎么吃好

红毛丹怎么吃好，红毛丹是一种出产在热带的美味水果，这种水果的果肉与荔枝相似，成熟以后味道甘甜，肉质细嫩，果汁含量特别大，吃起来滋味特别好，那红毛丹怎么吃好？

红毛丹怎么吃好1红毛丹是一种可以直接吃的美味水果，大家在吃红毛丹的时候，可以先把它外层带有红毛的果皮去掉，得到里面白色的果肉直接放在嘴里吃，但在吃果肉的时候一定要小心，不要把它果肉中间包含的果核咬破，在果肉吃完以后直接把果核扔掉就可以。

红毛丹的食用方法

1、煮糖水

红毛丹可以用来煮糖水喝，在用红毛丹煮糖水的时候需要把红牡丹的外壳去掉，得到它的果肉以后入锅，加入适量冰糖和适量清水一起煮开，再用小火熬煮半小时，熬好以后取出降温，把它放入冰箱冷藏几小时，然后取出再吃，滋味特别好。

2、做果汁

红毛丹做果汁也特别好喝，在做的时候需要把红毛丹的果壳和里面的果盒全部去掉，只得到它白色的果肉，然后把它的果肉放在准备好的果汁机中，加入适量纯净水，让果汁机工作，扎出果汁后，装在玻璃杯中加适量蜂蜜调味，调匀以后就能直接喝。

3、做沙拉

做水果沙拉也是红毛丹的常见使用方法之一，在挖掉里面的果核，然后准备适量猕猴桃，香蕉和火龙果，把这些水果的果肉都取出，切成块状，直接放在干净的沙拉碗中，加入沙拉酱调匀以后就能吃。

红毛丹怎么吃好2 1、看颜色。

选红毛丹的时候要选那种全红的，刺上略带青色的`是最新鲜的。如果是已经发暗色发黑的那种就不要选了，那种事时间长了不新鲜的。

2、看表面。

新鲜红毛丹表面是红色的，千万不要选有黑色斑点，或者表面裂开有伤痕的，那样的红毛丹里面有可能已经烂掉的，不要选。

3、刺细长。

挑选的时候，还有一招就是要挑那种刺是细长的红毛丹。那种细长刺的，是比较成熟的。成熟的红毛丹口感要细滑的多。

4、看大小。

个大、饱满的红毛丹是最好的，我们挑选的时候也是要尽量选大个的，饱满的。买的时候也捏一捏，里面硬实的比较好。

红毛丹的成熟期基本从5月开始，我国海南的红毛丹就开始成熟了。一年可以熟6季。所以，我们基本从6月开始就能一直品尝到新鲜的红毛丹了。如果到东南亚国家的话，能够吃到的周期会更长一些。

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