薏米又可叫药玉米、水玉米、晚念珠、六谷米等,它是一种药食同源的食材,其含有大量的膳食纤维,可促进胃肠道蠕动,预防以及改善便秘症状,同时也可起到减肥瘦身的效果,但薏米和什么一起吃减肥效果好呢?
1、红豆薏米粥
食材:红豆、薏米、小米
做法:所有食材处理干净后,放入锅中,加水煮四十分钟。
功效:具有利水除湿、和血排毒、消肿解毒的作用,可促进体内水分的排出,减少肢体肿胀感。
2、薏米绿豆粥
食材:薏米、绿豆
做法:所有食材处理干净后,放入锅中,加水煮半小时。
功效:具有清热降燥、美容养颜的功效,且饱腹感极强,能有效减少其它食物的摄入。
3、薏米南瓜粥
食材:薏米、南瓜、粳米
做法:所有食材处理干净后,放入锅中,加水煮二十分钟。
功效:具有润肠通便、健脾除湿、利尿消肿的功能,且热量比较低,对减肥有很大帮助。
4、薏米木瓜银耳羹
食材:薏米、木瓜、银耳
做法:所有食材处理干净后,放入锅中,加水煮二十五分钟。
功效:具有清热降火、润肠通便、美容养颜的功效,可预防以及改善便秘症状。
你好,薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米、薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。其具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。如果与黑米等滋补类食物同用,会减弱滋补类食物的功效。本品性寒凉,不适宜长期大量食用,一般的每日或隔日用一小把配等量的粳米一起煮粥就可以收到不错的疗效,此物不适宜于与滋补的红枣等食材同用,配粳米就可以了。常用薏苡仁煮粥食用可以养颜美容、轻身健脾,尤其对于皮科顽疾扁平疣具有独到的疗效呢。
以下是薏米的养生保健食谱:
1.薏米粳米粥:薏米、粳米各30克,共煮粥,空腹食用,可治风湿脾痛、筋脉拘挛、脾虚泄泻。
2.薏米冰糖饮:薏苡米0克,百合10克,水煎汁,加冰糖服用,可治扁平疣、雀斑、痤疮。
3.薏米粥:薏米50克,杵末,加适量水煮成粥食之,1日3次,久服可轻身益气。
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一、早餐怎么吃红豆薏米减肥
早餐要保证营养充足,可以尽量品种多一些,每一种食物可以量少一点。
推荐1:红豆薏米水+玉米棒半个+酸奶120ml+水煮蛋一个;
推荐2:红豆薏米粥+鸡蛋+牛奶100ml+番茄一个;
推荐3:红豆薏米水+全麦面包1片+酸奶120ml+三鲜水饺3个;
其他早餐食物推荐:豆浆、豆腐脑、燕麦片、奶油馒头、鸡蛋羹二、午餐怎么吃红豆薏米减肥
午餐要适当摄取肉食来满足身体对营养物质的需求。
推荐1:红豆薏米粥+鲫鱼豆腐汤+素炒胡萝卜丝
推荐2:红豆薏米粥+香菇滑鸡+炒青菜
推荐3:红豆薏米粥+淮山炖排骨+素炒黄瓜片
其他午餐菜谱推荐:凉拌海带丝,番茄炒蛋,芹菜香干,青皮豆,黄豆炖猪蹄
三、晚餐怎么吃红豆薏米减肥
晚餐要确保低热量,因此推荐食谱模式是“红豆薏米粥+水果”。
推荐1:红豆薏米粥+苹果1个
推荐2:红豆薏米粥+香蕉1根
推荐3:红豆薏米粥+猕猴桃1个
红豆薏米粥减肥。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
且治疗水肿必用红豆,实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
扩展资料:
在红豆薏米粥添加一些不同的药材,其起到的效果往往意想不到。
1、若平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。
桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。
2、年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾。
但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。用莲子的时候,要去掉里面的心。如果觉得粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。
人民网-养生须知:为什么喝红豆薏米粥减肥还不伤身?
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