细说百香果的营养和食用方法

细说百香果的营养和食用方法

现在人们的生活水平好了，很多的食物之前没有吃过的现在随时都可以吃的到，而且之前南方的水果都没有办法运输到北方，现在好了，进口的蔬果想吃都可以马上吃的到。很多的食物都有着它神奇的作用，今天我们就来一起了解百香果的营养和食用的方法。

百香果有很好的食用价值和药用价值，百香果里面含有有机酸和氨基酸，这些都非常适合我们人体的保健，而且它还含有丰富的番茄红素，具有抗氧化的作用，同时还有延缓衰老的效果，所以常吃对身体健康有帮助，除了这点以外还有补肾的作用哦，所以是非常有利用价值的食物。

百香果是热带、亚热带常绿藤本攀缘果树。原产南美洲和大洋洲的部分国家和地区，常野生于林缘山坡灌丛。自上世纪引进人工种植以来，人们通过杂交科学选育诸多优良品种，并在国外一些国家推行种植，中国推行了商业化载培。现在中国也有了种植百香果的技术了，它的果汁很独特，而且酸酸甜甜的，很多人喜欢它的原因就是因为它的口感。当然也少不了它的价值，它含有丰富的蛋白质，维生素还有钙铁等微量元素，营养丰富，是人体需要的元素都可以从百香果中找到。而且含有丰富的氨基酸和胡萝卜素，具有水果之王的称号。常吃这样的食物具有缓解疲劳啊，滋阴壮阳啊，还有美容祛痘的作用哦，所以是一种适合很多人群食用的食物。

一、把果用清水洗净之后，可以直接掰开以后吃里面的果肉和果酱，味道香甜而且酸酸的非常的好吃。

二、取果内的果酱用果汁机搅拌加适量的冷开水加白糖适量，这样就可以制成大家都喜欢喝的果汁了，特别是冷冻以后口感更独特，适合夏季饮用，酸甜可口，适合老年人和还是，是非常健康的饮品。而且它的果皮也是可以利用的，用冰糖和白酒泡七天以后，有补血造血的作用，所以说它很有利用的价值。

上面介绍了关于百香果的一些好处，相信大家也都对这种食物有了更进一步的了解了，不仅含有的营养素很多，而且还有丰富的氨基酸，具有缓解疲劳的作用，同时对于男性来说还有壮阳的作用哦，女性常吃也有美容的效果，吃法很简单，大家不妨试试。

百香果怎么吃 百香果的功效和作用

1 百香果怎么吃1、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。

2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨,倒出享用。

3、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

4、泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。

5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。

6、直接鲜食:取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。

7、制作果汁:取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。

8、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。

2 百香果的功效与作用常食用百香果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。百香果的功效与作用,一起来看看。

1、百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

2、百果香中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微笑的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

3、因为百果香入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处。

4、美容养颜,那是必须的,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。

3 百香果怎么泡水百香果芬芳的香味有抗疲劳的作用,闻起来神清气爽。直接食用的方法有些单调,试试泡水喝吧。百香果怎么泡水,一起来看看。

材料:百香果、蜂蜜。

做法:

1、将百香果用刀对切开。

2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。

3、杯子里加入少许蜂蜜,冲凉开水搅拌均匀,撒上薄荷叶。

4、用百香果泡水要注意不要用热水哦,热水泡百香果会让果汁更酸的。

4 吃百香果的注意事项百香果的全身都是宝,它的果肉跟籽都是可以吃的。那么吃百香果有哪些注意事项?吃百香果的注意事项,一起来看看。

1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。

2、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。

3、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。

百香果为天然绿色营养食品,可与任何食品共同食用。百香果适宜各种人群食用,尤其对青少年长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起一定作用哦。

百香果的功效与作用及食用方法 百香果的营养成分

1、百香果中富含维生素C，可以有效地净化肌体，避免有害物质在体内的沉积，继而达到改善皮肤、美容养颜的作用。它所含的胡萝卜素和有效酶成分可以清除人体的自由基，从而起到抗衰老的功效。

2、由于百香果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味，所含丰富的香氛成分，具有安神的作用，常吃百香果还可以防失眠。同时富含丰富的氨基酸，大量有益氨基酸的摄入，有助于受损组织细胞的恢复，具有清热解毒的作用，所以可以治疗咽干和声音嘶哑。另外它的超纤维能够促进排泄，可以缓解便秘的症状。

3、百香果对半切开，用勺子挖果肉直接食用，因为百香果籽很难分离出来，可以嚼着吃下去，脆脆的更能增加口感。

4、百香果密水。将百香果肉挖出加入蜂蜜装进玻璃瓶密封放进冰箱，吃的时候舀出适量用温开水泡，一杯芳香四溢、酸甜可口的百香果蜜水就做好了。

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