狗肉不能和什么一起吃

狗肉不能和什么一起吃

肉食的种类有很多的，我们可以根据自己的需求选择不同类型的食物，而且还要根据自己的喜好而定的。狗肉好吃，但是有很多人不愿意吃，一方面是怕有腥味，第二个是不知道饮食的注意事项，怕吃了对健康不利，其实吃狗肉是有不宜同吃的食物，我们来看看。

狗肉与鲤鱼不宜同食：

鲤鱼气味甘平、利水下气，除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外，还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食，不仅二者营养功能不同，而且这两种食物会产生化学的反应，对于人体的健康是很不利的，所以在吃狗肉的时候最好不要和鲤鱼一起吃就好了。

狗肉与茶不能同食：

狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，而且还可以减少肠道蠕动的频率，会产生便秘，所以在吃狗肉的时候最好不要搭配茶，而且产生的代谢的产物是有毒的物质，有致癌的物质堆积在肠道内，对健康不利。

狗肉与葱不宜同食：

狗肉为人们喜爱的肉食之一，其中狗肉煲甚是闻名。而且，多数人都喜欢在烹调狗肉的时候配以葱作调料，其实，这很不恰当。狗肉是热性的食物，具有滋补的作用，葱是属于辛辣的，两者一起吃的话很容易出现火热的情况发生，所以最好不要这两种食物一起吃。

关于吃狗肉的一些注意的事项，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出需要注意的问题还是有很多的，食物是有它的相生相克的一些问题的，我们不能盲目的去搭配，这样不仅没有营养的补充，而且还会出现反作用，对健康不利哦。

狗肉与什么不能一起吃

狗肉+绿豆，会引起中毒
狗肉忌蒜
鲤鱼忌狗肉
鳝鱼忌狗肉，狗血
狗肉忌商陆，忌杏仁
吃狗肉后不要喝茶，以免给身体造成不利的影响。这是因为，在狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果吃完狗肉后马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质就会在肠内停留时间过长，极易被人体吸收。所以，吃完狗肉后不宜立即喝茶。
狗肉属热性食物，不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺的人均不宜食用。忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生虫感染，忌食疯狗肉。脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强，食后会促进血压升高，甚导致脑血管破裂出血。因此，脑血管病人不宜吃狗肉。大病初愈的人也不宜食用，因此时病人体虚，进补只能温补

狗肉不能和什么一起吃？

01狗肉与绿豆相克，同食可胀破肚皮；与大蒜相克，同食助火；与茶相克，产生便秘；与姜相克，同食会腹痛；狗血与泥鳅相克，阴虚火盛者忌食；与鲤鱼相克，会产生对人不利的物质；与朱砂相克，同食会上火；与葱相克，助火；与黄鳝相克，会引起中毒。另外葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。

很多食客都追求食物的鲜，说到这个鲜，莫过于羊肉和狗肉了。数九寒冬里，一锅滚烫的狗肉煲，简直让神仙都站不稳啊。但是狗肉也有弊端，与绿豆相克，同食可胀破肚皮；与大蒜相克，同食助火；与茶相克，产生便秘；与姜相克，同食会腹痛；狗血与泥鳅相克，阴虚火盛者忌食；与鲤鱼相克，会产生对人不利的物质；与朱砂相克，同食会上火；与葱相克，助火；与黄鳝相克，会引起中毒。另外葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。

作为一种美味食材，狗肉具有很高的营养价值，食用价值和医用价值都很高，因此才获得了那么多人的青睐。狗肉营养价值很高，每100克狗肉含蛋白质14.5克，脂肪23.5克，可与牛肉、猪肉相媲美，而且含有钾、钙、磷、 钠及多种维生素和氨基酸，是理想的营养食品。狗肉除含有丰富的蛋白质和脂肪外，还含有维生素A、维生素E、维生素B2、氨基酸以及铁、锌、钙等微量元素。

狗肉所含蛋白质量高质优，对增强机体抗病能力、细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉中所含的少量稀有元素对治疗心脑缺血性疾病、调整高血压有一定的益处。狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

吃狗肉不能和什么一起吃

1.吃完狗肉后不宜喝茶
因为狗肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有比较多的鞣酸，如果刚吃完狗肉就马上喝茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，形成一种叫鞣酸蛋白质的物质。且容易产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。
2.狗肉不宜与醋同食
因为酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
3.狗肉不宜与西瓜、南瓜同食
因为狗肉味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。而南瓜则相反，属于温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。

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