花生其实是属于干货类的食材,它的营养价值是比较丰富的,而且有丰富的脂肪酸,可以供人体吸收和消化,同时含有的油脂也是比较丰富的哦,花生适合的人群有很多,但是也有不适合的哦,你是否也在其中呢,我们一起来了解一下。
胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属于不太好消化的食物,而且蛋白质和脂肪的含量比较高,很难以吸收,所以要禁食。
想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,这样的话就会大大增加了脂肪的摄入量,对减肥不利哦,所以想减肥的人应远离花生。
痛风患者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。很多痛风的患者都是由于尿酸过多排不出去导致的病情加重的情况,而且花生就是可以让病情更加严重的食物,所以要禁食花生。痛风缓解期也只能适量进食。
胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。所以吃花生对于胆囊切除的人群是非常不利于吸收和代谢的,所以最好不要吃。
花生有很多的营养物质,包括维生素,矿物质和纤维素,对人体有很大的补给的作用。对于一些想减肥的人来说不太适合吃花生,花生有很多的热量和脂肪,想要减肥的人还是少吃些比较好。还有高血脂糖尿病的人群不适合吃。
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