常吃红薯有哪些好处

常吃红薯有哪些好处

说起吃红薯，大家一定不是很陌生吧，红薯有白色的，红色的，现在还有紫薯与红薯属于同一类，不同的颜色味道也是不一样的，记得小的时候都喜欢吃蒸的红薯，味道香甜，而且很容易消化，大家知道红薯有什么样的作用吗，下面我们就来了解一下。

有助减肥

红薯有助于减肥，是因为红薯中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出，大家都在知道的导致肥胖的就是脂肪和糖，想要减肥，红薯可以促进脂肪和糖的排除，具有减肥的作用，而且红薯不容易饥饿，减少了其他食物的摄入。

防治便秘

红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，所以可以有增强肠道蠕动的作用，有利于通便排毒，如果你有便秘的情况，不妨常吃红薯吧，可以具有缓解便秘的作用，加速肠道清理。

美容养颜

红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生，所以很适合中老年人食用，同时还可以有抑制黑色素的作用，防止雀斑和老年斑的出现，而且红薯中具有雌激素，可以有防止皮下脂肪堆积的作用，还有润肺美颜的作用。

关于吃红薯的好处，上面小编已经给大家介绍了相关的内容，不知道大家对这些常识有所了解了吗，其实吃红薯的好处还是比较多的，不仅可以防止便秘的发生，而且还可以有美容减肥的作用，所以很多适合爱美的女性们食用，保健作用强大。

吃红薯有哪些好处呢？

常吃红薯是不错的选择，红薯是一种不错的食物，红薯在生活中十分常见，不过红薯却不平凡，红薯中含有丰富的营养成分，日常吃点红薯能为身体补充不少有益成分。100g红薯含130mg钾元素，39mg磷元素、23mg钙元素、12mg镁元素，红薯中的钾元素含量比较突出，钾元素是身体常需的元素之一，也是被称为“长寿元素”的元素，钾元素能维持体内离子平衡，和钠离子互相制约，如果我们重口味食物摄入过多，钾元素能够帮助钠离子排出，维持血管外渗透压稳定，避免高血压加重；钾元素还能维持心率、肌肉收缩稳定，能促进钙质吸收，有助预防骨质酥松。

红薯中含有一定量的维生素C、维生素A成分，有丰富的维生素B族，和少量维生素E。红薯热量适宜，低脂，含有少量粗蛋白和丰富的膳食纤维以及碳水化合物。红薯中的碳水化合物和米饭相当，所以红薯很适合作为一种主食类食物食用。由于红薯能提供丰富糖分的同时，膳食纤维也十分突出，用红薯代替“细粮”（细粮比如我们平时常见的白米饭、白面食，如包子馒头、面条、饺子馄饨等，这些食物在出厂前都经过精细的加工处理，麦麸成分损失严重，随之流失的膳食纤维也较多，淀粉缺乏膳食纤维的阻挡，很容易转化为葡萄糖进入血液，对餐后血糖影响较大）能够提高饱腹感，且膳食纤维有助抑制食物消化速度，延缓葡萄糖进入血液，从而还能帮助三高患者平稳餐后血糖。

说起红薯，我们大概最容易想起“缓解便秘”、“帮助减肥”两个关键词，红薯帮助缓解便秘并不一定能成功，主要是因为红薯富含水溶性膳食纤维 - 果胶，果胶有助吸收大量水分，预防大便干结，并能促进胃肠蠕动，增强便意，增大大便体积，所以有助排便，但很多朋友为了排便大量摄入红薯，这样的话恐怕并不一定有助排便，水溶性膳食纤维会大量吸收水分，若未能补充充足水分，反倒可能让大便干结难排；另外红薯中含糖量较高，恐怕也会对血糖造成很大影响。

“帮助减肥”同样是不一定的结果，红薯帮助减肥同样是因为膳食纤维丰富，丰富的膳食纤维能延缓胃的排空速度，起到提高饱腹感的效果，不过如果你是一个小馋嘴，即便是饱了也会吃很多零食，那么红薯吃得再多估计也减不了肥。

总之，红薯还是一种不错的食物，不过我们还是应当科学吃红薯，红薯不宜过多食用，碳水化合物过多容易造成肠道产气严重，引起腹胀、屁多的情况，还会阻碍消化速度，造成胃肠工作紊乱，难以消食；吃红薯过多可造成碳水化合物摄入过多，糖分摄入过多，对血糖也有影响，要减肥的朋友更应当注意，没住还会增肥；红薯更适合作为主食控量食用，一餐推荐可以吃小半碗米饭搭配一个小红薯。红薯的烹饪方式建议蒸、煮、干烤，不要采用油炸、烧烤、拔丝红薯等方式来料理。

经常吃红薯好处有什么

1、能够补中和血，因为从中医食疗的角度上来讲地瓜性味甘、平，入脾经，而脾为气血化生之源，通过吃地瓜滋补脾经而有很好的补中和血、增强身体素质的作用；
2、能够益气生津，对于气虚所导致的面色苍白、四肢无力，津伤所导致的口渴、口干、声音嘶哑的人，如果适当吃地瓜，有很好的益气生津的作用；
3、能够润肠通便、预防便秘，地瓜当中含有丰富的膳食纤维，能够刺激肠道蠕动，促进排便，有很好的润肠通便、预防便秘的作用。

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