很多家长知道胡萝卜里面含有丰富的营养物质,所以在为宝宝添加辅食的时候,就会注意给孩子吃一些胡萝卜。不过宝宝现在消化系统发育还未完全,所以如何做更适合宝宝吃是家长所关注的。下面小编就为大家介绍几种适合宝宝吃的胡萝卜做法。
1、胡萝卜白米香粥
做法:准备原材料一根胡萝卜以及半小碗烂白米粥。将胡萝卜洗净后,去皮煮熟,和白米粥一起碾压成泥状或者放入料理机中打成泥状,加热后即可食用。
功效:宝宝消化比较弱,所以给宝宝吃的胡萝卜最好是打成泥比较有利于宝宝的消化。
2、胡萝卜香泥
做法:将新鲜的胡萝卜洗净后蒸熟,放凉后去皮,用压泥器压成泥状后即可。
功效:胡萝卜香泥做法比较简单,就是将胡萝卜蒸熟压成泥就可以了。不过这样会比较单一,宝宝可能不太习惯这种味道,妈妈们可以每次少给宝宝吃一点,等到他熟悉这种味道之后可以给宝宝多吃一些。
3、胡萝卜蛋粥
做法:将白米清洗干净后小火煮烂,将胡萝卜去皮、切丁,和白米一起煮熟,待粥煮好后,在里面加入蛋花后搅拌均匀,加入少许盐即可。
功效:胡萝卜蛋粥更加适合稍微大一点、已经习惯吃胡萝卜的宝宝食用。鸡蛋和胡萝卜对宝宝来说都是不可缺少的营养物质,可以为宝宝提供营养,促进宝宝成长。
4、胡萝卜蛋丁
做法:将新鲜的胡萝卜和鸡蛋一起放在笼屉里蒸熟后取出,分别切成丁混合在一起即可。
功效:胡萝卜蛋丁是将胡萝卜和鸡蛋蒸熟切丁混合,所以也是更加适合稍微大一点的宝宝食用。由于是两种食材分别煮熟后再混合的,所以不用担心会相互影响。
以上的四种做法就是比较适合宝宝食用的食谱做法,虽然胡萝卜对宝宝成长有很大的好处,但是也不能给宝宝吃太多的胡萝卜哦,不然宝宝的皮肤会变得比较黄。
1、胡萝卜白米香粥
适合5个月以上的宝贝
原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。
做法: 把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。
贴心小提醒:也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。
2、胡萝卜香泥
原料:新鲜胡萝卜半根。
做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。
贴心小提醒:胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。宝宝吃胡萝卜往往是将其做成泥状,这样更利用宝宝吸收,消化。
如果宝宝在六个月以上,这时候妈妈要适当的给孩子吃一些辅食,为断奶做准备,另外对于锻炼孩子牙齿咀嚼能力都能发挥很好的作用,在吃辅食的时候,胡萝卜是比较常见的一种辅食,胡萝卜的营养价值高,含维生素a,在提高宝宝免疫力,促进宝宝眼睛健康方面都能发挥很好的功效。
一、胡萝卜鱼泥米粉
胡萝卜能提供丰富的维生素A,能增强人体免疫力,它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。
材料
河鱼或海鱼,胡萝卜
做法
1、选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥,放少量的油清炒,加适量的料酒调味。
2、将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉、粥、烂面条中即可。
二、宝宝美食:猪骨胡萝卜泥
材料
胡萝卜1小段,猪骨适量
做法
1、猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去;
2、待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
三、宝宝美食:胡萝卜泥青菜肉末菜粥
材料
胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,粥,适量高汤,熬熟植物油
做法
1、将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥;
2、锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤),再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后;
3、加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
四、蛋黄胡萝卜泥
材料
胡萝卜1/2个,鸡蛋1枚,盐少许
做法
1、胡萝卜洗净去皮,切成小块,放入锅中加水煮软,捣成泥状。
2、鸡蛋煮熟,剥去蛋壳及蛋白,取蛋黄放入碗中,加1汤匙凉开水捣成泥状。
3、将胡萝卜泥与蛋黄泥混合,加入少许盐调味即可。
蛋黄是宝宝蛋白质及维生素B族的主要摄取来源之一,加上胡萝卜泥富含维生素A及β胡萝卜素,是宝宝最佳的营养副食品。
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