酥油茶高原人民的特色美食,好喝吗

酥油茶高原人民的特色美食,好喝吗

各地的风俗习惯是不一样的，所以在选择食物上面也是有所区别的哦，酥油茶大家都吃过吗，小编也是没有吃过的，所以今天和大家一起来了解一下它，好不好喝，下面就来看看小编的介绍吧。

那酥油茶好喝吗，下面就详细的介绍下，使得对这样的食物都是有着很好的了解，在选择的时候，也是能够放心进行，这类食物吃的时候，一定要节制，不宜过多。

酥油茶好喝吗：

1、个人感觉，初喝尚可，甜甜咸咸的，有比较浓的奶味。后期有点接受不了，可能是因为街上、寺庙里到处都有酥油茶的味道，不过确是补充体力的好东西。

2、酥油和黄油差不多，一个出自牦牛，一个出自普通家牛罢了。好奇的话，去超市买块涂面包黄油，微波炉里融化后伴进浓点的热茶水中(最好是红茶或者砖茶)，搅匀后加入盐或者糖，这样的话，味道80%和西藏的酥油茶一样。一般在西藏地区都会选择喝这样的酥油茶，而且还可以具有补充能量的作用，而且还有一种特别的味道，有种油脂的味道，而且还很特别。

3、酥油茶对补充体力缓解高原反应真的很有效，只要你吃的惯牛羊肉就没什么大问题，如果实在喝不惯咸的就喝点甜茶，也是一样的作用。一般酥油茶都是甜的，如果喜欢咸味的话不妨放一些盐，这样更有味道，酥油茶的脂肪量比较高，所以热量也就高了。想减肥的人群最好不要喝太多适量最好，平常人也是一样。

关于酥油茶好不好喝的问题，还是需要自己去常识一下的哦，它的口感有种油腻的感觉，但是很香甜的。要根据个人的喜好而定的，但是它的热量和脂肪另是比较高的，所以在选择的时候最好适量。

油茶面是酥油茶吗? 区别大吗?味道区别大吗?

酥油茶是用牦牛乳制作的酥油，再加茶砖、盐、开水制成；油茶面是用炒菜油(素油)炒面，加盐、开水制成。原料不一样，味道也有区别。
藏式奶茶和油酥茶就选择华羚油酥茶。华羚牦牛乳酥油茶沿袭传统的酥油茶制作工艺，使口感更加浓郁醇厚。牦牛乳又被称为“天然浓缩奶”，具有丰富的营养，酥油还有润肺养胃的作用。这一来自雪域高原的美食，是真正集美味、营养于一身的佳肴。
华羚乳品股份有限公司始建于一九九四年，总部设在甘南藏族自治州首府合作市，是一家股份制企业。
现集团公司年可创产值3个亿，年可出口创汇1800万元美元。十二年来，公司已累计实现产值10.2亿元，出口创汇5221万美元，上交国家税金3115万元，累计投放牧区的原料（曲拉）收购资金8.6亿元，带动收购区域牧户103000户，带动甘南州牧户29490户，直接拉动牧区牧民户均年纯收入905元。曲拉已成为当地牧区牧民主要经济收放来源之一，成为甘、青、川、新疆、西藏等省区牧民群众脱贫致富奔小康的助推器。据测算统计，公司产值每增长10%，当地万户牧民家庭收入就会增加2%。正是由于企业显见的产业带动作用及对农牧民收放不断增长的拉动，企业被国家农业部等八部确定为农业产业化国家重点龙头企业。

酥油茶有什么好处 酥油茶吃了有哪些功效

1 增加能量酥油茶是用酥油和茶砖制作出来的，茶砖里面含有很多的鞣酸，光是喝茶砖很容易觉得饥饿。而酥油里面含有很多的热量，可以给身体补充能量和体力。所以，喝酥油茶能够让我们体力充沛，不会有饥饿感。

2 减轻高原反应酥油是藏族人民最爱吃的食物，而酥油茶也是他们平时最爱喝的茶饮。对于常人来说，喝酥油茶的作用是可以减轻高原反应，不会让我们上到海拔高的地方就觉得头痛、气短。所以，准备要去西藏等高海拔地区的人，平时可以多吃些酥油茶。

3 美唇酥油茶里面含有酥油，可以滋润双唇，起到美唇的功效。在西藏高原地区，本身气候就比较干燥，而到了秋冬时候，天气更干，生活在那里的人们很容易就会出现嘴唇干燥破裂的情况，常饮用酥油茶可以润滑双唇，保护双唇，不让它出现爆裂的情况。

4 酥油茶有哪些注意事项酥油茶的作用虽然大，但是，有些特殊人群是不适宜饮用的。首先，糖尿病人和孕妇不要吃，因为酥油茶的热量较高，糖分较多，这两类人群吃了酥油茶，会导致糖尿病加重，而孕妇也可能会因此出现妊娠糖尿病。此外，男人不要多吃，可能会导致前列腺肥大。

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