生蚝养颜预防肠胃病促进器官发育

生蚝养颜预防肠胃病促进器官发育

晚上约上几个好朋友去大排档吃吃烤生蚝，相信这是很多小伙伴们喜欢做的事情。生蚝吃起来带着海水的矿物香气和咸鲜的味道，软糯如一块奶油，吃生蚝的时候总是让我们联想到蓝蓝的海边，非常的惬意舒服，那生蚝都有哪些养生功效呢？下面大道家园网养生专家给我们介绍介绍，大家不要走开，一起来看看吧!

1、养颜美容

大家都知道牛奶的养生功效非常的好，吃了可以美容养颜，生蚝又叫“海底牛奶”，说的是它蛋白质含量高，在生蚝干，也就是蚝豉中体现更加明显。生蚝对于美容养颜、滋阴补血、补肾壮阳都有不错的效果。家庭主妇们厨房调味品蚝豉就是不能少的，每次煮菜做饭的时候滴几滴下去，这养生效果就令人惊叹不已哦!

2、预防肠胃疾病

生蚝可以预防肠胃疾病，这真的不只是说说而已，而是有科学依据的，动物实验证明：生蚝富含牡蛎制剂白牡片能治疗豚鼠实验性溃疡和防止大鼠实验性胃溃疡的发生，并能抑制大鼠游离酸和总酸的分泌。肠胃疾病痛起来真的是要命的呀，要记得多吃生蚝预防为主呀!

3、促进生育器官发育

日常生活中，经常都会有这样的说法，男性经常吃生蚝会更生猛，这可是不无道理的哦!研究发现，锌对生殖器官的发育和性功能的完善至关重要，前列腺及精液中含有丰富的锌才有利于精子的生存和活动。否则，一方面会使睾丸组织结构萎缩，精子生长异常且活动力减弱;另一方面会使男性的雄性激素水平明显下降。那些正准备生小孩的夫妻们，叫丈夫平日里面就多吃些生蚝哦!

生蚝都有哪些养生功效?以上就是大道家园网养生专家介绍的相关知识了。不少朋友们去海边旅游都会点上几道不同做法的生蚝，比如说香煎蚝饼，这是潮汕一带著名的小吃，或者是生蚝海鲜锅，辣炒生蚝，这些生蚝美食总是大大满足吃货们的胃口，不能在说了，相信不少吃货们已经开始流口水了呀!

生蚝的营养价值及功效与禁忌

【生蚝的功效作用】

1、补锌
生蚝具有很好的补锌作用，尤其适合缺锌的人群食用。因为生蚝是含锌较多的天然食品之一（每百克蚝肉含量高达100毫克），也就是每天只吃2-3个，就能提供人体一天所需的锌，适宜缺锌的人群食用。

2、益智健脑
生蚝具有益智健脑的作用，能有效提高人们的脑活力。由于生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式，能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明，运用生蚝壳增加体内的含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用。

3、提高性功能
生蚝具有提高性功能之效，对于男性朋友来说是理想食品。因为生蚝体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分，亚铅能促进荷尔蒙的分泌。所以，食用生蚝可以提高性功能，适宜性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病。

4、滋补强壮
生蚝具有滋补强壮身体的作用，能够有效提高人们的身体素质。由于生蚝含有18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，对身体有滋补强壮作用，常吃可以提高机体免疫力。

5、强肝解毒
生蚝具有很好的强肝解毒作用，肝脏功能不好的人群食用它是极好的。因为生蚝所含的糖元可以提高肝功能、恢复疲劳、增强体力。而且其所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。

6、稳定情绪
生蚝具有稳定情绪的作用，这与其内有的丰富营养物质有关。由于生蚝中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。而且生蚝中的牛磺酸与肝糖元可以帮助机体恢复疲劳。

7、强筋健骨
生蚝具有强筋健骨之效，可见其中的矿物质元素十分之高。因为生蚝中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齿生长。

8、滋容养颜
生蚝能够滋容养颜这个作用简直是女性朋友的最大好处了。由于生蚝含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。另外，生蚝含有的亚铅，可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。

9、提高免疫
生蚝具有提高免疫的作用，这得归功于它其中含有的丰富营养成分。那么生蚝富含十分优良的蛋白质，肝糖元、维生素与矿物质，含有多种氨基酸，在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。食用生蚝后，在人体内合成谷胱甘肽，除去体内的活性酸素，提高免疫力。

【生蚝的营养价值】

生蚝的营养成分种类非常多，其中含锌量特别高，而且还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、岩藻糖及铜、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质等，还含有人体必需的8种氨基酸。
1、每100克的生蚝，锌含量高达9.39毫克，每天食用一个就可以满足身体对锌的需求。
2、生蚝的主要成分糖原能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力。
3、生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。
4、生蚝又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。
5、生蚝还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钴元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而生蚝又具有活跃造血功能的作用。
6、生蚝中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。
7、生蚝提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用。

【生蚝的食用禁忌】

一、不宜同食
1、生蚝+啤酒
生蚝和啤酒都是属于高嘌呤食物，嘌呤在人体中会转化成尿酸，高尿酸可引起痛风或加重痛风的症状。

2、生蚝+柿子
生蚝属于高蛋白海鲜食物，而柿子属于寒性的高鞣酸食物，寒性食物食用会影响胃肠消化功能，而高鞣酸和高蛋白会发生反应，生成难以消化吸收的络合物，两者一起食用会引起消化不良。

二、宜忌人群
1、适宜人群：一般人群均可食用
生蚝营养非常丰富，特别适宜体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核、阴虚烦热失眠、心神不安、癌症及放疗、化疗后食用；也适宜糖尿病人、干燥综合征、高血压、动脉硬化、高脂血症之人食用；妇女更年期综合征和怀孕期间皆宜食用。

2、禁忌人群：体质虚寒等人群
生蚝性寒，体质虚而有寒者忌食用；急慢性皮肤病患者忌食；脾胃虚寒、慢性腹泻便池者不宜多吃。

三、母婴宜忌
1、孕妇可以食用
生蚝含丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。

2、婴幼儿可以食用
生蚝补锌又能补钙，能促进宝宝的身体发育，适合1岁以上的宝宝食用。

生蚝具有什么功效作用

生蚝具有什么功效作用

　　生蚝具有什么功效作用？相信大家对生蚝并不陌生，这是我们常见的一种海鲜，生蚝的营养价值极高，食用它对我们的身体有一定的益处。接下来就由我带大家一起详细了解下生蚝具有什么功效作用。

　　生蚝具有什么功效作用1

　　 1、提高性能力

　　生蚝中含有精子的重要组成部分，精氨酸、微量元素亚铅、锌等，可以促进男性荷尔蒙的分泌，提高性能力，维持男性生殖健康，以及精子的活力，一旦缺锌很可能会导致男性不育，经常食用生蚝可以提高性功能，预防阳痿、前列腺等疾病。

　　 2、美容养颜

　　生蚝中的微量元素含量非常丰富，女人食用可以滋补气血，改善缺铁性贫血，适量食用可以促进皮肤的新陈代谢，分解黑色度，防止皮肤干燥，爱吃生蚝的女人，皮肤否比较白皙红润有光泽，含有的核酸还能抗氧化，延缓衰老，预防皱纹的生成。

　　 3、提高免疫力

　　生蚝含有多种氨基酸、蛋白质、牛磺酸、维他命、肝糖元以及微量元素钙、铁、磷、锌、硒等，经常吃能提高机体的免疫力，预防多种疾病的发生，人们吸收足够的磷、钙元素还能促进生长发育，含有的牛磺酸还能益智健脑，提高记忆力，预防老年痴呆。

　　 4、促进血液循环

　　生蚝中含有的氨基酸、矿物质、维生素，可以有效促进人体的血液循环，对低血压症状有很好的缓解作用。含有的肝糖元还能提高人类的肝功能，提高肝脏的解毒能力，排毒肝脏中堆积的'毒素。适量食用能有效消除疲劳，好处还是非常多的。

　　生蚝具有什么功效作用2　　 宝宝能吃生蚝吗

　　生蚝虽然补锌又补钙，对于宝宝的发育有重要作用，但未满12个月的宝宝生蚝，否则容易导致消化不良和身体过敏。12个月以上的宝宝也要吃熟透的生蚝。慎吃。

　　 儿童补锌可以吃生蚝

　　海蛎子又叫生蚝、牡蛎，富含非常丰富的锌，所以适合经常食用。在购买时尽量选择鲜活的，一般海边很便宜。海蛎子吃之前先用牙刷刷干净外壳，然后下水煮熟即可，不要煮过了，否则影响口感的。吃海蛎子要多蘸醋。此外，鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶等含锌也很丰富。

　　 小孩吃生蚝怎么做

　　海蛎子汤

　　食材：海蛎肉100g，鸡蛋两个，豆腐一块，生菜，西红柿半个，香菜、小香葱

　　做法：

　　1、把鸡蛋打碎到碗中，放入牡蛎肉，充分搅拌均匀。西红柿，香菜，小葱切碎，生菜简单手撕成小片，豆腐切成小块。

　　2、将锅里的水烧开，放进西红柿碎，等水再次沸腾后，把牡蛎放进打碎的鸡蛋中，简单搅拌即可。

　　3、拿出一个小勺子，每一个勺子里面盛一个牡蛎和少许蛋液，放入水中，不是直接扔入锅里，而是等勺子里面的鸡蛋充分包裹住牡蛎时，再使其飘入锅内。

　　4、放入生菜和香菜，香葱，豆腐块，加入一点点盐即可。煮5分钟左右就可以了。煮出来的汤呈乳白色，又鲜又香，鲜咸可口。

生蚝的功效与作用

生蚝的功效与作用

　　生蚝的功效与作用，相信很多人都是吃过生蚝这种食物的，生蚝是一种滋补的食物，它有着补气益血的功效，含有丰富的碳水化合物，功效十分强大，是非常值得食用的食物，下面我带你了解生蚝的功效与作用。

　　生蚝的功效与作用1　　 功效作用

　　生蚝是牡蛎的别称，属软体动物门双壳纲蛤类的一种，又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特。可以氽汤，打卤、烧、软炸，还可制成罐头，亦可加工制成蚝豉或蛎干，蚝油。具有强肝解毒、净化瘀血、恢复疲劳等功效。

　　 1、强肝解毒

　　生蚝中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的脂肪，从而提高肝脏的解毒作用，减轻肝脏代谢负担。

　　 2、净化瘀血

　　生蚝的牛磺酸对于因瘀血而产生的动脉硬化，和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。

　　 3、恢复疲劳

　　生蚝中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能，抑制乳酸的积蓄，帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。另外，牡蛎中的牛磺酸与肝糖元不仅可以帮助肉体上疲劳的恢复，同时对精神上疲劳的缓解有较好作用。

　　 营养价值

　　生蚝营养丰富，属于高蛋白低脂肪食材，含有人体必需的8种氨基酸，还有牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝等成分。

　　生蚝的功效与作用2　　 1、补钙补锌，促进骨骼发育

　　生蚝又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收；生蚝能补锌，预防缺锌最好的办法就是多吃富含锌的食物，而生蚝含锌最高；生蚝含有维生素B12， 这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而生蚝又具有活跃造血功能的作用。

　　 2、促进智力发育

　　生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式，能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明，运用生蚝壳增加体内的含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用。

　　 3、促进血循环

　　生蚝中含有的氨基酸，亚铅等矿物质和维生素，会使血液的循环得到改善，女性的'大敌，冷血症与低血压也会得到改善。

　　 4、增强免疫力

　　生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。

　　 5、美容养颜

　　生蚝因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。生蚝含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用生蚝可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。因为可以促进激素的形成与分泌，因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。

　　 6、预防心肌梗塞

　　生蚝中的牛磺酸可以促进分解肝脏中的胆固醇，随后排泄就会增加，而血中胆固醇的含量就会降低。从以上所说就可以看出，生蚝的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化，和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。

　　 7、提高性能力

　　生蚝体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分，亚铅促进荷尔蒙的分泌。因此食用生蚝可以提高性功能。性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病，在很多情况下都是因为亚铅不足而引起的。

生蚝的营养价值和功效

生蚝的营养价值和功效

　　你知道生蚝的营养价值和功效有什么吗？说起生蚝，大家应该都不陌生。生蚝是一种水生贝壳类生物，其肉质鲜甜可口，营养价值丰富，对人体有很多好处。下面我为大家分享一下生蚝的营养价值和功效，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

　　生蚝的营养价值和功效1　　 生蚝的营养价值和功效

　　生蚝是一种滋补的海鲜，是一种能补肾壮阳的食物，因此受到了不少人的喜爱。但生蚝的功效与作用除了壮阳外，还有多种功效与作用，如下：

　　 1、补钙补锌，促进骨骼发育

　　生蚝又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收；生蚝能补锌，预防缺锌最好的办法就是多吃富含锌的食物，而生蚝含锌最高；生蚝含有维生素B12， 这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而生蚝又具有活跃造血功能的作用。

　　 2、促进智力发育

　　生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式，能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明，运用生蚝壳增加体内的`含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用。

　　 3、促进血循环

　　生蚝中含有的氨基酸，亚铅等矿物质和维生素，会使血液的循环得到改善，女性的大敌，冷血症与低血压也会得到改善。

　　 4、增强免疫力

　　生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。

　　生蚝的营养价值和功效2　　 生蚝的营养价值和功效

　　 1、美容养颜

　　生蚝因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。生蚝含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用生蚝可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。因为可以促进激素的形成与分泌，因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。

　　 2、预防心肌梗塞

　　生蚝中的牛磺酸可以促进分解肝脏中的胆固醇，随后排泄就会增加，而血中胆固醇的含量就会降低。从以上所说就可以看出，生蚝的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化，和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。

　　 3、提高性能力

　　生蚝体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分，亚铅促进荷尔蒙的分泌。因此食用生蚝可以提高性功能。性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病，在很多情况下都是因为亚铅不足而引起的。

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