野兔肉为什么被人们称为美容肉

只古代，狩猎是很多除了帝王之外的普通老百姓都热衷的事情，狩猎可以猎取到很多的野味，有野山鸡、野兔、野猪等等，这些野味经过烧烤之后味道非常香，这在古代家禽没有大量繁殖喂养的年代成了很多人的奢侈品，但是在现代，野味一样是人们所罕见的，野味有着天然的营养价值，受到人们的喜爱。

很多人都喜欢吃野兔肉，因为野兔肉的营养价值非常大。野兔肉有“荤中之素”的说法，相对于其他的猪肉、鸡肉来说，野兔肉含有的蛋白质数量非常大，因为野兔本身的瘦肉非常多，全身的瘦肉占到了95%，这也就决定了野兔的蛋白质数量，吃野兔肉有很多的好处。

野兔肉到底有什么好处呢?经过了解，我们知道，野兔肉有补中益气、凉血解毒功效，可用于病后体虚、消渴。很多老年人在得知自己的女儿或者儿媳怀孕之后，特意强调孕妇不能吃兔肉，因为怕孕妇吃了野兔肉生出来的孩子是兔唇，其实是没有这种说法的，兔肉同样适合孕妇和儿童吃，不但不会有兔唇，还会给孕妇补充到大量的蛋白质。

爱美是女人的天性，而吃兔肉可以帮助女性美容，这也就是人们常说的兔肉是美容肉，兔肉的营养特性可概括为“三高三低”，“三高”即高蛋白质、高磷脂、高消化率;“三低”即脂肪含量低、胆固醇低、尿酸低。

野兔肉可以入药 具有很大的药用价值

野兔由于经常在山间奔跑，身体锻炼了非常坚实的肌肉，这样吃起来也非常肥美。野兔肉不但吃起来味道好，还具有很大的药用价值，野兔肉可以补中益气、凉血解毒功效，可用于病后体虚、消渴。我们在身边如果碰到小儿痘疹不出、便血、便秘等，可以给孩子吃些兔肉，野兔肉还能增加人体血液中的磷脂，抑制胆固醇的有害作用，有助于避免动脉粥样硬化的发生和发展。吃野兔肉可以阻止血栓的形成，并且对因管壁有时显的保护作用。

野兔肉不但有非常丰富的营养，还是一种绝佳的补品，具有很好的药用滋补作用。我们可以在平常吃一些野兔肉，不但能滋补身体，还能增强儿童的身体抵抗力，兔肉质地细嫩，味道鲜美，吃完了还特别容易消化，兔肉中所含有的多种维生素，能够补充人体所需，让儿童健康成长，助老人延年益寿。

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