吃红薯的3大好处你知道哪些

吃红薯的3大好处你知道哪些

薯类的食物大家都知道些什么?比如说地瓜啊，或者是豆薯，还有番薯等等，都是我们经常吃的一些食物类型。红薯大家一定都不是很陌生吧，红薯就是地瓜，它有哪些好处呢，看了下面的介绍你就知道了。

1.和血补中：

红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益;

2.宽肠通便：

红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙，可用于治疗习惯性便秘;红薯中含有丰富的纤维素，这样的物质吸收以后会刺激肠道蠕动，具有预防便秘的作用，经常便秘的人群可以试试。

3.增强免疫功能：

红薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症;红薯含有丰富的营养物质，而且还可以调理免疫功能，对于增强体质，提高免疫，有很好的作用。

关于吃红薯的几大好处，大家都知道了吧，可不要小看小小的红薯哦，不仅可以有补气养血的作用，而且还可以缓解肠胃不适，对于增强体质和免疫有帮助，而且还可以有润肠通便排毒养颜的效果。

吃红薯有哪些好处？

红薯，可以说是美食界的“大众情人”，物美价廉，人人皆喜欢食之；正是这样一种“接地气”的食物；正因为它接地气，所以更加深受大家的喜爱和偏食。常吃红薯对于身体有哪些好处？吃一个月红薯会发给身体带来什么？健康吃红薯，有些事情需要大家明确。

吃红薯，对于身体有哪些好处？吃一个月身体会有哪些变化？促进肠道代谢，让您的生活变得远离便秘： 红薯本是一种膳食纤维含量很高的食物，常摄入膳食纤维可以促进肠道的代谢，从而就可以促进排便，这样一来自然能够预防便秘等肠道问题，让您的肠道变得越来越健康。

理论上来讲可以让您的皮肤变得更白更美丽： 红薯是一种维生素C含量很高的“主食”，其中所含的维生素C含量甚至比苹果和西红柿还要高，常吃有助于皮肤的美白和抗氧化，会让您变得更加美丽。

增强饱腹感，帮助您越变越瘦： 红薯当中含有的纤维素类物质很多，将其代替主食食用可以增强身体的饱腹感，这样一来更有助于健康减肥的达成，可以促进完美体型的形成。

会帮助您变得更加开心： 红薯是一种吃起来很甜的食物，这是一个毋庸置疑的事情。正因为它很甜，所以常吃有助于大家达成更美丽的心情，有助增加您各位开心程度。

食物相克并不可怕：“食物相克”并不像坊间流传的那样可怕。归根到底，个人身体差异、烹调方法以及进食的顺序等生活常见因素都可能会导致饮食之后身体出现一些不良反应；如果不综合考虑单独食物的作用或者其他原因，只认准所谓的“食物间的相克”，实为不负责任。

每一种食物都有着自身比较独特的营养素组成，各类营养素之间的“影响性”是存在的，但它们并不会单纯出现所谓的“相克性”，食物之间的相互食用会促进“平衡膳食”的顺利达成，更大层面上来说是一件好事。

这个问题对于红薯同样如此，并不靠谱，请你将健康品鉴红薯。

吃红薯，避免出现烧心、反酸等问题，请健康对待：1、尽量避免空腹进食红薯，增加烧心等问题的发生风险；吃红薯适当搭配新鲜蔬菜、肉类等食物一同进食，调节口味的同时还能够减轻胃肠的不适感。

2、建议用红薯当主食食用；靠谱吃红薯，除了淀粉外，还能补充纤维素等物质；蒸煮炖是不错的烹调方式，减少由于煎炸炒烤所携带的额外热量和可能生成的有害物质，同餐减少米饭、馒头等主食量。

3、吃红薯要挑好时间；不建议空腹食用红薯，推荐午餐时间食用红薯，一下午有足够的消化时间（4—5小时），避免晚间食用红薯所诱发的腹胀等问题。

4、存在胃肠敏感、胃酸过多等胃肠消化问题的人群应严格限量食用；对于红薯过敏的人群请拒绝食用。

红薯，大概就是那种只要你稍微花一点点心思，它就能变化出无限美味和温暖的食物。无论是蒸红薯、煮红薯还是烤红薯，都是各位的最爱；放心吃红薯，食物相克并不靠谱；健康吃红薯，烧心反酸本可拒绝；放心+健康品鉴，没有什么事情是一顿美味的红薯不能解决的。

吃红薯有哪些好处呢？

1、降低胆固醇?

现在生活中，胆固醇高已经是全民皆慌的事情，饮食不规律容易使得胆固醇超标，如何降低胆固醇可以食用红薯，红薯中的物质对于抑制胆固醇很有效，对于胆固醇偏高的人来说，不妨食用一些。

2、预防中风

血压高，容易造成中风的发生，饮食中，我们不知不觉就会吃多了钠含量过高的食物，想要把钠含量降低，食用含钾量较高的食物可以完成，红薯刚好属于高钾低钠的食物，通过食用红薯，可以把中风的患病率降低20%。

3、保护关节

关节出现病变是老年人经常遇到的情况，保护关节、防治关节炎可以食用含钙量较多的食物，其实，食用红薯对于保护关节也有帮助，红薯中的钙离子并不多，但是，其中的黏液蛋白很丰富，对于保护关节有较好的帮助。

4、养胃

胃肠道不适会影响到身体调节，造成肠胃出现病变，如何养胃，可以食用红薯，红薯具有养胃的作用，对于胃部不适的老年人来说，可以把红薯做成粥进行食用，对于保健身体有较好的效果。

5、保护心脏

心血管疾病成了危害健康最大的杀手，如何保护心脏，可以通过食用红薯完成。红薯中的钾元素、胡萝卜素、叶酸、维生素C对于防治心血管疾病有较好的作用，能促进血液生成、流动。钾元素还有助于细胞体液与电解质保持平衡，对于维护正常血压、保持心脏正常跳动很有效。

胡萝卜素、维生素C的抗氧化性较强，可以很好的预防动脉粥样硬化的发生。叶酸则可以有助于血液中的高半胱氨酸的水平，可以修复损伤的动脉血管。

6、预防肺气肿

一些老年人因为年轻的时候抽烟过多，会损伤肺部，容易造成肺气肿的出现。食用维生素A含量较高的食物，对于防治肺气肿很有效。红薯中的维生素A较多，可以有效的缓解肺部疾病，从而保护好肺部。

吃红薯有哪些好处

吃红薯有哪些好处

　　红薯的营养价值很高，下面我为大家精心搜集了关于吃红薯的好处，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!

　　1.红薯有抗癌作用

　　?-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。

　　饮食中最具有抗癌作用的'营养物质是?-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

　　常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

　　2.红薯有益于心脏

　　红薯富含钾、?-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。

　　?-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。

　　3.红薯有抗糖尿病作用

　　研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

　　红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

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