芦笋可以和鸡蛋一起吃吗

芦笋可以和鸡蛋一起吃吗

芦笋和鸡蛋都是营养价值比较高的食材，芦笋多出现在西餐中，含有丰富的蛋白质、维生素及一些矿物质元素，日常食用能给人体提供多种营养物质。鸡蛋是我们最常见的食材之一，是属于高蛋白质的食物之一，不管是老人还是小孩，都是可以食用的。那么对于这两种营养价值比较高的食材能否一起吃呢?跟着本文一起来了解下。

芦笋能和鸡蛋一起吃吗

芦笋是可以可以鸡蛋一起吃的，鸡蛋有润燥、护眼、提升免疫力的功效;芦笋常被誉为抗癌食材，有很好的提升免疫力的作用，因此两者一起食用不仅口感好，还能增强营养价值。

芦笋怎么和鸡蛋一起吃

1、芦笋鸡蛋饼：首先将鸡蛋打散后搅拌成蛋液状待用;芦笋清洗干净后切成均匀的段状或者不切都可以待用;锅中烧热水后将芦笋加入进行焯水后捞出沥干待用;向鸡蛋液中加入适量的面粉和食盐搅拌成面糊状待用;油锅烧热后将芦笋加入翻炒，然后将面糊加入摊成饼状后便可出锅食用。

2、芦笋炒鸡蛋：将芦笋去皮后切成均匀的段状待用;胡萝卜去皮后清洗干净切成均匀的片状待用;鸡蛋打散后搅拌成蛋液状并且加入适量的料酒搅拌后待用;锅中烧热水加入适量的食盐和食用油，然后将芦笋和胡萝卜加入进行焯水后捞出沥干待用;油锅烧热后将鸡蛋液加入炒至成块状后再将芦笋、胡萝卜加入翻炒后加入适量的食盐便可出锅食用。

3、芦笋煎蛋：首先将鸡蛋打散后搅拌成蛋液状待用;芦笋去皮清洗后加入到热水中焯水后捞出装盘待用;油锅烧热将鸡蛋液煎制两面金黄后依次加入适量的黑胡椒、芝士粉等装盘后和芦笋进行摆盘便可食用。

以上就是本文针对芦笋能不能和鸡蛋一起吃进行的分析，通过本文不难看出芦笋和鸡蛋一起吃没有问题，而且吃法还很多，能达到强强联合的状态，为身体提供更多的营养物质。但是任何食物进食过多都会给身体带来压力，所以在吃的量上还是要多加注意。

芦笋松茸鸡蛋羹怎么做，独特香气，回味无穷，1分钟就能学会呢？

芦笋松茸鸡蛋羹怎么做，独特香气，回味无穷，1分钟就能学会呢？

第一步

提前准备两个鸡蛋，2个新鲜的松茸，四根芦笋，火腿肠剁碎，虾皮清理干净。鸡蛋打散，添加150mL温水充足搅打匀称，过虑到蒸碗中。用耐热保鲜袋盖在碗扣，用竹签插上去一个小小眼透气性。并没有耐热保鲜袋，直接的盖个菜盘在上面也行。锅里烧开水，水开了上锅，中火蒸20min。

第二步

倒入松茸翻炒，将松茸翻炒至表层近焦。倒入芦笋翻炒，围住锅边滴进一勺沸水，倒入一勺原汁生抽翻炒匀称就可以。炒好的芦笋松茸码在蒸好的鸡蛋羹上边，就可以吃了。松茸美味无比，芦笋清新爽口，虾皮美味中稍带盐味，火腿肠出香味，整道菜只需原汁生抽调料，配搭软嫩细腻的鸡蛋羹一起吃，每一口都好似吃海鲜的口味。

第三步

锅里先烧开水，水开了再隔水蒸，煮的时长依据使用的碗的大小和鸡蛋液的多少而定，中火蒸20分钟，能够打开看一下以上是芦笋松茸鸡蛋羹的加工工艺，热烈欢迎填补，喜欢你的话就了解并留有评论，你的关注与评价便是动力。

芦笋炒鸡蛋加百合可以这样吃吗？营养价值怎么样

芦笋炒鸡蛋可以加百合一起吃。百合是一剂滋补良药：百合状如白莲花而得名，其味如山药，除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补效用，对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助，而且对多种癌症都有一定的疗效，也是一种天然的抗肿瘤药.与芦笋鸡蛋一起食用，有补血补气、清热解毒，增强人体免疫力等功效。

如何炒芦笋好吃

好长时间以前就馋清炒芦笋这道特色美食了，可是新鲜美味的茭白并不太好买，想不到今日遇到了。那麼，清炒芦笋怎么炒好吃?借着这一机遇也恰好给大伙儿共享一下清炒芦笋这道特色美食究竟如何做才美味，在其中有许多关键点哦。
清炒芦笋怎么炒好吃
第一步：提前准备蒜头，切蒜泥预留，茭白清洗以后修边成段儿的样子预留。第二步：烧适当的冷水，直到水开过以后将茭白下下锅里边绰水，直到茭白掉色后捞出来过冷水，以后控干水份。提醒：炒芦笋是一定要给茭白绰水的，无需太长期，大伙儿要是将茭白煮熟了就可以捞出来。捞出来立刻放进凉水里边太凉，不然茭白会越来越十分面，不好吃。加多绰水这一流程，炒好的茭白翠绿色不掉色，非常美味。第三步：炒菜锅里边给油，直到油热了以后添加葱姜蒜煸炒出香气，随后添加茭白再次煸炒匀称。第四步：再次向锅里边添加食盐煸炒匀称，一份美味可口的清炒芦笋就做出来，茭白的口味脆响爽口，营养成分也是出现异常丰富多彩的。
以上便是今日为大伙儿共享的清炒芦笋的具体方法了，大伙儿依照这一方式做清炒芦笋既简易又美味可口，茭白的口味非常棒。
讲完清炒芦笋的具体方法揭出来再为大伙儿共享一下它的选择方式，像那样选择出去的茭白烧菜才会美味。
第一：茭白不必过长
很多人选择茭白的情况下都是挑大的买，可是实际上茭白太大会老，不细嫩，一般我们选择20公分上下长度的茭白最好是了。
第二：大小匀称色调好
大小匀称这一非常好了解，假如茭白大小差别很大得话一会儿炒芦笋的情况下会十分不便，会出现有的年纪大了有的都还没熟的状况;假如茭白年纪大了得话地下茎位置会出现色调泛白硬实的状况，因此我们在选择茭白的情况下还要留意一下这一点。茭白的色调最好翠绿色的，用手指尖掐一下茭白的根处，假如觉得非常容易就掐出水量来表明茭白是新鲜的。
第三：看茭白尖的部位
很多人会问了，这有哪些大学问呢?一切正常而言茭白尖的部位会出现许多像“鱼鳞”一样的东西，这东西构造十分紧凑型，可是确是十分细嫩的，没有收拢的状况。假如大伙儿见到茭白尖的部位有收拢蔫巴的状况表明茭白放了很长期了，不新鲜了，那样的茭白大伙儿不必去选购。

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