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绿豆白米粥适合哪个季节喝

绿色饮食在行动 2023-06-03 07:43:41

绿豆白米粥适合哪个季节喝

绿豆白米粥用的是绿豆、白米然后直接加水煮的粥,绿豆白米粥对孩子来说,可以增强免疫力、清热解毒,对老人来说可以降低血脂、防治冠心病和心绞痛,对男性来说可以保护肝肾功能。所以喝绿豆白米粥的好处是非常多的,那么绿豆白米粥适合哪个季节喝呢?

绿豆白米粥适合哪个季节喝

绿豆白米粥最适合春夏季节喝,因为春天传染病较多,现在手足口较严重。给孩子们吃点绿豆粥,有清热解毒之功效。夏季天气非常炎热,人们很容易上火,喝绿豆白米粥能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

绿豆白米粥

食材:绿豆适量、白米适量、辅料水适量。

步骤:

1.准备适量的绿豆与白米;

2.放入高压锅中,加入适量的水;

3.高压上汽后,15--20分钟。

绿豆白米粥有滋补脾胃、清肺火的功效,绿豆白米粥还是人们身体B族维生素的主要来源。喝绿豆白米粥可以生津止渴,还可以缓解皮肤干燥,刺激胃液分泌,有助于消化,并且能对脂肪的吸收有促进作用。绿豆白米粥还可以补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉的功效。并且对女性来说,绿豆白米粥还可以使肌肤光滑细腻、充满弹性。

宝宝可以吃绿豆吗 绿豆粥多大宝宝能吃

绿豆是很受大家喜欢的一种杂粮,绿豆的做法有很多种,经常吃绿豆有很多好处,绿豆熬粥也很好喝,绿豆粥的营养价值很高,含有丰富的维生素和蛋白质。
宝宝可以吃绿豆吗
宝宝是可以食用绿豆的。绿豆含有丰富的营养物质如优质蛋白,不饱和脂肪酸,碳水化合物,无机盐,维生素等等,宝宝吃绿豆可以补充营养元素,强身健体。绿豆含有丰富的蛋白质,宝宝吃绿豆,可以补充优质蛋白,提高身体免疫力,增强抵抗力。绿豆含有丰富的磷,宝宝吃绿豆,可以补充磷,促进神经的兴奋,保持活力,增进食欲。绿豆含有丰富的钙物质,宝宝吃绿豆,可以补充钙元素,促进骨骼的健康发育。绿豆含有烟酸,宝宝吃绿豆,可以补充烟酸,促进脑部和神经系统的健康发育。宝宝吃绿豆,可以清热解毒,以免上火。绿豆含有丰富的膳食纤维和钾元素,宝宝吃绿豆,可以滋润肠胃,促进肠胃消化,利于排毒排尿,还可明目,有利于拥有一个良好的视力。绿豆含有丰富的蛋白酶抑制剂。宝宝吃绿豆,还可以补充胰蛋白酶抑制剂,减少蛋白分解,维持蛋白质,保护肾脏的健康。但是绿豆性凉,如果是体寒,肠胃虚弱易腹泻的宝宝则不宜食用绿豆,或者不要多食绿豆。

绿豆粥多大宝宝能吃
建议一岁以后再给宝宝食用绿豆粥。

因为绿豆中蛋白质含量较多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。一岁一下的宝宝肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。所以绿豆粥最好一岁以后再给宝宝们食用。

小贴士:给宝宝喝的绿豆汤不要太浓,如果宝宝有些脾胃虚寒,可以在汤里放几个枣,或者放2片姜,枣和姜都是暖胃的。煮绿豆粥时一定要煮烂,便于宝宝食用。

适合宝宝绿豆粥的做法
做法一

材料:大米30克,绿豆20克

1、将大米和绿豆混合后洗净,挑去沙粒。

2、将大米和绿豆放入清水中,浸泡1小时。

3、先用大火煮开,再改用文火熬煮,直到软烂即可。

做法二

材料:大米30克、小米15克、绿豆15克、地瓜25克

1、豆类提前浸泡,这样煮起来才比较快捷。

2、地瓜去皮切小块儿。

3、锅里加水,放入淘洗好的大米、小米、浸泡好的绿豆。

4、大火煮开,放入地瓜块。

5、转小火继续煮20分钟左右。

6、煮至绿豆开花、汤粥浓稠就可以啦!

宝宝喝粥注意事项有什么
不该添加难消化的谷物,许多妈妈在宝宝开始吃辅食的时候,喜欢在白米粥中添加其他的谷物,给宝宝增加更多的营养,但是需要注意的是,大米性味甘平,四季都适合食用,可小米、薏米等都是性味甘、微寒的食物,在秋冬季节的时候给宝宝煮粥添加这些不是很适合,另外,纤维比较粗的玉米,对于刚添加辅食的宝宝来说容易加重肠胃负担,造成消化不良。

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