花甲汤益精润脏常喝好处多(吃花甲的益处或者坏处？)

花甲汤益精润脏常喝好处多

花甲汤对老年慢性病患者来说是非常适合的，花甲汤味道鲜美无比。花甲的蛋白质、脂肪含量非常高，含有钙质、铁、碳水化合物，可以为人们滋补身体，将花甲煮熟煲汤喝，对健康十分有利。花甲汤可以增加人们的食欲，有滋阴润燥、补益五脏、利尿消肿、软坚散结的功效。

花甲汤益精润脏常喝好处多

花甲也叫作蛤蜊，蛤蜊属于物美价廉的海产品，肉质鲜美，其中的含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等非常丰富，花甲是一种低热能、高蛋白，花甲汤还能防治中老年人慢性病的理想食品。

花甲炖汤喝味道鲜美，其中还含有一种可以降低血清胆固醇的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。

花甲豆腐汤

原料：蛤蜊250克、豆腐200克、姜2片、高汤1碗(500ml左右)、咸火腿肉1大片、葱1根、盐1小勺、白胡椒粉适量。

做法：

1、蛤蜊用冷水淘洗几次，放入清水中静置2小时吐净泥沙备用;(水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙)

2、热锅，把培根肉切小块放入锅中煸出香味，再放入葱姜一起爆香;

3、倒入一碗高汤大火煮开;

4、放入切块的豆腐煮开;

5、再放入蛤蜊，中火加盖煮5分钟。

6、最后调入盐和白胡椒粉即可。

花甲汤对人们的眼睛非常有好处，对男性来说，可以益精润脏，对老年人来说，常喝花甲汤可以防治慢性病，还可以抗癌防癌。花甲汤一般人适合喝，但是高胆固醇、高血脂、患有甲状腺肿大、支气管炎和胃病患者是非常适合的。脾胃虚寒者和有宿疾的患者是不能喝的。

吃花甲的益处或者坏处？

花甲肉质鲜美，但是不能吃太多。而且糖尿病或是甲状腺肥大的人是不能吃花甲的，可能会加重病情。

吃花甲的好处：

1.花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。

2. 花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们都具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。

3.中医认为，花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰的功效，有的贝类还有益精润脏的作用。

吃多花甲的坏处：

1.可能导致腹泻

蛤蜊性寒，一次性多吃蛤蜊可能导致肠胃虚寒，影响消化功能，容易出现呕吐、腹泻和腹痛等症状；若蛤蜊烹煮不完全熟，多吃还能出现食入寄生虫的情况，严重严重影响身体健康。

2.可能引起重金属中毒

蛤蜊是生活在浅海中，浅海若被污染，可能出现蛤蜊体内重金属超标的情况，多吃这样的蛤蜊可能导致重金属在体内富集，严重影响身体，可能表现为不孕、记忆力下降、骨质疏松和增加患癌几率等。

3.可能引起过敏

蛤蜊也可能引起过敏反应。当摄入过多蛤蜊，会增加过敏体质人群过敏的症状，出现起疹，皮肤瘙痒。红肿、气喘甚至是呼吸困难等。对蛤蜊过敏的人群最好不要接触蛤蜊或其他海鲜食物。

4.可能引起食物中毒

因为蛤蜊不能与啤酒和富含维生素C的食物一起吃，如果在喝了一定量的啤酒后，多吃蛤蜊就会增加食物中毒的概率，可能导致肠胃不适，出现腹泻等情况。

扩展资料：

花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤是海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。

蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

参考资料：-花甲

白玉菇花蛤汤 益精润脏

　　要想达到滋养肺脏的效果，那么在饮食中，就应注意补充充足的高蛋白和足够的热量，避免过于油腻，适当补充维生素A、维生素C、B族维生素、膳食纤维素等营养成分。

　　 推荐食谱

　　 白玉菇花蛤汤

　　材料

　　白玉菇90克，花蛤260克，荷兰豆70克，胡萝卜40克，姜片、葱花各少许，盐2克，鸡粉2克，食用油适量

　　做法

1、 洗净的白玉菇切段；洗净去皮的胡萝卜切上花刀，改切成片。

2、 将花蛤切开，放入碗中，用清水清洗干净。

3、 锅中注清水烧开，放入姜片、花蛤、白玉菇、搅拌匀。

4、 盖上盖，煮2分钟至熟。

5、 放入适量盐、鸡粉，加入胡萝卜片、荷兰豆拌匀，煮至熟软。

6、 盛出，装入汤碗，撒上葱花即可。

　　功效

　　花蛤肉味鲜美、营养丰富。中医认为，蛤蜊具有滋阴明目、化痰、软坚之功效。其性滋润而助津液，所以有益精润脏、止消渴、开胃、滋阴的作用。

小孩吃花甲有什么好处

花甲的好处：
花甲含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
花甲有滋阴明目、软坚、化痰之功效，还有益精润脏的作用。

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