板栗子生活中还是比较常见的,每年板栗一出来,很多学生和女性都会争先恐后地去购买板栗,这是因为板栗的养生价值和营养价值非常高,板栗属于温性食物,适量食用有助于养胃健脾和补肾强筋,此外,板栗还具有非常好的不学止血功效。为了让大家对板栗有一个深刻的认识,下面我们就来说说经常吃板栗都有哪些好处吧!
1、益气补脾,健胃厚肠。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用,建议大家平时多多食用。
2、防治心血管疾病。栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康,有以上症状者不妨适量食用。
3、强筋健骨,延缓衰老。栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品,经常食用可起到非常好的抗衰老功效哦!
结语:以上就是有关“经常吃板栗都有哪些好处”这一问题的详细解答了,相信大家在看完之后也都知道吃板栗都有哪些好处了吧!对于女性朋友来说, 板栗是一种美颜养容的养生品,而对于老年人老说,板栗则是防病治病和延缓衰老的保健品,可见板栗对人体的好处还是非常多的,大家平时不妨多吃一些板栗,以达到一定的养生功效。不过大家需要注意,板栗比较难消化,大家平时在食用的时候切记不要一次性吃太多哦!
吃板栗的好处:
板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”《本草纲目》中指出:“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”
苏东坡的弟弟苏子由曾写诗称颂栗子的食疗功效,“老去自添腰脚病, 山翁旧传方。客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆。”
吃食板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。
栗性甘温,无毒,有健脾补肝,身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力,果壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用可治皮肤炎症;花能治疗瘰疡和腹泻,根治疝气。民间验方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年肾亏,小便弱频;生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用
多吃板栗的坏处:
生吃太多不易消化;
熟吃太多容易滞气;
糖尿病患者应少吃或者不吃因为板栗的含糖量是非常高的。
板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。
板栗全身是宝,可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,营养丰富的糖果。板栗树材质坚硬,纹理通直,防腐耐湿,是制造军工、车船、家具等良好材料;枝叶、树皮、刺苞富含单宁,可提取烤胶;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热,果壳治反胃称做收敛剂,树皮煎汤洗丹毒,根可治偏肾气等症。
不过板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。
板栗的食疗功效
板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”《本草纲目》中指出:“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”苏东坡的弟弟苏子由曾写诗称颂栗子的食疗功效,“老去自添腰脚病, 山翁旧传方。客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆。”吃食板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。
中医学认为,栗性甘温,无毒,有健脾补肝,身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力,果壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用可治皮肤炎症;花能治疗瘰疡和腹泻,根治疝气。民间验方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年肾亏,小便弱频;生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用
板栗是一种非常美味的美食,那么在吃板栗的时候要注意什么了,什么样的人群和身体不适的人不能吃板栗,以及板栗的营养功能有哪些。下面让小编给大家带来吃板栗的禁忌,让我们一起去了解一下吧。
细数板栗3大食疗功效
板栗是一种非常美妙的食物,秋天是板栗收获的季节,这个时候吃板栗是非常不错的,同时板栗的一些烹饪的菜品也是非常好吃的。
秋季天气渐冷,但一种食物却悄然飘香大街小巷,那就是暖烘烘的糖炒栗子。女性朋友们总是忍不住要来几颗,享受甜香之余,你知道栗子还有食疗功效吗。
栗子,正名为栗(CastaneamollissimaBl.),壳斗大,球形,外生刺,坚果2~3个,生于壳斗中。栗子产生的能量较高,只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。看看栗子的功效。
板栗在我们的生活中是非常常见的,街上面最常见的就是炒板栗了,这种板栗是非常好吃的,板栗的营养也是非常不错的。下面让小编给大家带来这方面的知识吧。
1、益气补脾,健胃厚肠
《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”专家指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。
保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
2、防治心血管疾病
栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
板栗的药用价值也是非常高的,在生活中板栗可以可治跌打损伤,可以起到一个止血的作用,还可以吸掉身上毒素的作用。
3、强筋健骨,延缓衰老
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
吃栗子应该注意什么?
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止。
4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
1、缓解情绪:板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。
2、提高免疫力:板栗中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高准妈妈的免疫力,有助于胎儿的发育。
3、益气健脾:栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
4、抗衰老:栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
吃板栗都有什么好处
吃板栗都有什么好处?板栗是我们大家都非常喜欢的一种食品,又是一种老少皆宜的营养食品,其中很多人都想一个问题的答案,那就是吃板栗都有什么好处?下面就看看答案吧!
吃板栗都有什么好处1 板栗的功效与作用
1、抗衰老
板栗中所含的维生素C和不饱和脂肪酸,有有效防治高血压病、动脉硬化、冠心病、骨质疏等疾病,是抗衰老的保健佳品,中老年人日常可以每天少量食用板栗,对身体是很有益的哦。
2、益气补脾
《本草纲目》中有介绍,“栗味甘性温,入脾胃肾经。”可见吃板栗有通肾益气、养脾胃的作用。并且,板栗是高碳水化合物含量的坚果,可以供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。常吃板栗有益气健脾,厚补胃肠的作用,不过板栗不能多吃,多吃反而会伤胃,因为它不易消化。
3、消除水肿
板栗中所含的钾元素丰富,可以帮助平衡身体内的钠。当你吃过咸的.食物后,身体的钠离子就增多,多余的钠会把水分留住,造成细胞水肿,而钾可以帮助调节身体的钾钠元素平衡,代谢身体多余的水分,消除水肿。
4、消肿止痛
有跌打损伤,筋骨肿痛的情况,可以将生栗捣烂如泥,敷于患处,可以吸收脓毒的作用,消肿止痛。
板栗的食用方法
北方吃法:方人板栗子放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒栗子,也就是我们常吃的糖炒栗子,其实南方也有贩卖。
南方吃法:南方人则多用板栗做菜煲汤。可用来加水熬汤食用,用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用,具有补肾气、壮筋骨的功效。
禁忌人群:内寒泄泻、消化不良、脾胃虚寒、糖尿病患者都不宜食用。
适宜人群:一般人群均可食用。尤其适合肾虚的老人,对中老年人腿脚无力,腰酸腰痛有缓解作用。
吃板栗都有什么好处2 板栗生吃好还是熟吃好?
1、板栗生吃补肾
唐代医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果也,肾病宜食之”。可见板栗生吃是有很有好处的。生吃板栗可以补益作用,能调气,止吐血、鼻出血、便血。
中老年人每天生吃板栗三四枚,一点点咽下去,能使保健效果最大化。
2、熟吃板栗健脾
板栗煮熟吃口感更佳,味甜清香,熟食板栗能缓解脾虚,和胃健脾的功效。板栗除了煮熟吃,还可以加工成各种糕点、糕饼,用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。
吃板栗有什么好处?
1、提供营养与能量
板栗是碳水化合物含量非常高的干果,能供给人体提供能量。在饥饿时候吃几颗板栗就可以补充所需体能。常吃板栗还具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
2、防治心血管疾病
板栗所含的营养物质种类丰富,像淀粉、B族维生素、蛋白质、脂肪等多种营养素等,素有“干果之王”的美称。对于某些心血管病,吃板栗有很好的防治作用,像高血压、冠心病、动脉硬化等患者,日常可以适当吃些板栗。
3、延缓衰老
板栗中所含的各种维生素可以维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,防止人体筋骨疼痛、乏力,有效延缓人体衰老,是非常好的保健食品。
中老年人经常食用板栗可以舒筋活络,有效治疗腰腿疼痛哦。
不管板栗生吃好还是熟吃好,反正你喜欢怎么吃就怎么吃,不过需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以一次性不要吃太多,两三颗为宜。
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