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萝卜小米粥顺气通肺消食去火

绿色饮食在行动 2023-06-03 02:44:01

萝卜小米粥顺气通肺消食去火

白萝卜小米粥具有顺气通肺气、化痰、消食去火、解毒生津、和中止咳、利大小便的功效。萝卜小米粥是老百姓家中常做的一种粥,这道粥对于消化能力差的人们是非常适合的,老年人经常有消化不良、便秘的情况,可以常喝这道粥。

萝卜小米粥顺气通肺消食去火

萝卜小米粥用的是白萝卜和小米煮粥,对对痰热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑、脾胃不和、饮食不消等症有辅助治疗的作用。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,可以拌凉菜,也可以炖肉,或者做汤,煮粥都是非常合适的,其味略带辛辣味。

煮萝卜小米粥的小米营养价值更高,具有健脾养胃、清热解渴、和胃安眠的功效,有的人胃口不好,常吃小米可以健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。萝卜小米粥用的是新鲜的小米,最好是当季小米,这样的营养价值更高,而且味道比较咸。

萝卜小米粥

主料:白萝卜25g、大米20g、小米5g。辅料:清水适量。

步骤:

1.准备食材;

2.白萝卜洗净,切碎;

3.所以食材放入BB煲内;

4.加入适量清水,煮熟即可。

萝卜小米粥是可以经常喝的,尤其是春季的时候,可以解毒生津、和中止渴、除痰润肺,对人们有非常好的保健价值。萝卜小米粥能够治疗消化不良、食积腹胀、胃纳欠佳的病症,而且萝卜小米粥还有一定的解毒美容功效。常喝萝卜小米粥可以促进伟业分泌、调整肠胃功能,同时有润肺止咳的功效。

胡萝卜可以和小米一起煮粥给宝宝吃吗

胡萝卜可以和小米一起煮粥绘宝宝吃。
胡萝卜富含果胶、挥发油、胡萝卜素、多种维生素、花青素以及钙、铁、钾、锌等微量元素。胡萝卜搭配具有清热止咳功效的小米,有助于调整肠道,加上这道益气安中的马蹄,令整碗小粥更加美味清甜。胡萝卜小米粥能够让宝宝更加消食清热,预防感冒的入侵,增强宝宝的自身免疫能力。

胡萝卜水煮小米粥有什么功效

小米因富含维生素B1.B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能,加藜麦、红枣等一起熬,营养更全面。

小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。

  小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。

  我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。因其含铁量高,所以对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

  在工作压力之下,现代人胃部不适已成通病,每逢吃饭时,没胃口、没食欲成了许多人的口头禅,而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实,有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的,那就是小米。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

白萝卜粥的做法

白萝卜粥有润肺止咳的作用。做法如下:
1、将白萝卜洗净切成丁;
2、大米洗净。
3、将大米与白萝卜丁一起放锅中,锅中再加入适量清水与红糖大火烧开;
4、转小火熬15分钟即可。

小米胡萝卜粥的做法

我们经常会喝到小米粥,小米胡萝卜粥怎么做才能做到位呢,又能美味。现在首先要给大家说一下关于要准备的食材。小米,胡萝卜是必不可少的东西。有的人喜欢吃甜的,有的人喜欢吃咸的,所以根据不同的口味可以调制调料。比如想吃咸的可以放一些香葱了,虾米等,调制出不一样的美味来。这个可以根据自己的口味制作。不过前提是准备好调料和自己想吃什么想好。
第一种做法:
1.小米淘洗干净
2.胡萝卜洗干净擦成丝,再切成小丁
3.小米和胡萝卜片一起放入锅中,添适量水
4.按下开关煮上约半个小时至熟,即可食用。
第二种做法:
1.准备材料
2.制作过程:大米和小米加适量水放高压锅30分钟先熬着,在熬白米粥的同时,准备好材料,把所有佐料切丁,依次加盐炒炒香,等白米粥熬好加入炒好的佐料再煮10分钟,吃的时候再加脆皮,特好吃!
第三种做法:
1.米饭,白菜心,胡萝卜,香葱,明虾取出备用
2.锅里加水倒入米饭煮
3.利用煮饭的时间,将胡萝卜和白菜心切细丝儿,香葱切段儿,明虾剥去外壳剔除虾线切丁备用虾仁
4.米饭煮开后,放入胡萝卜同煮
5.煮至胡萝卜熟了倒入白菜心煮
6.白菜心断生倒入虾仁搅拌均匀,加入调味料调味即可
7.装碗,撒上香葱即可
每一种粥的做法不一样,味道也不一样,所以可以根据自己的口感来做这些粥。做粥就是一个很细心的过程,每一步都需要耐心的等待。火候一定不能太大了否则就会出现糊了的现象。所以大家一定要小心谨慎的做粥,火候调整到一定的范围,用中小火熬粥就好了。

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