百合粥大家都知道的吧,是一种很常见的养生保健的食材类型哦,它的营养价值比较高,而且还可以有促进代谢的作用,百合可以有滋阴润肺的作用,和山药一起搭配大家知道会碰撞出怎样的火花吗,来看看吧。
山药百合粥是一种特别适合胃病患者吃的药粥。胃病患者大都存在着脾胃不和,脾胃虚弱的症状,而山药对于胃病患者的脾胃具有很好的调理作用,日常的食疗加上药物治疗,可以让胃病的治疗效果更好。
山药有哪些功效
现代药理钻研证实,怀山药具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化,能改善冠状动脉及微轮回血流,可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。铁棍山药具有补气润肺的功用,既可切片煎汁当茶饮,又可切细煮粥喝,对虚性咳嗽及肺痨发烧患者都有很好的治疗结果。春季天气较枯燥,易伤肺津,招致阴虚,出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症,此时进补山药最为适合,因山药是安然平静之品,为滋阴养肺之上品。山药具有养胃健脾的作用,对于出现的身体虚弱有所改善,同时也可以有滋补心脏的作用,对于预防心脏疾病和肺部基本不有很好的帮助,和百合一起搭配的话可以有治疗胃病的效果。
山药百合粥
原料:山药100克,百合50克,粳米100克。
做法:山药洗净去皮切块,百合洗净分瓣,粳米淘洗。
把山药、百合、粳米一同入锅,同煮至烂即可食用。
功效:此类患者多为脾虚、体弱之人,采用山药健脾和胃,以切断生痰之源,用百合润肺止咳平喘。合为健脾润肺、止咳平喘,适用于痰浊内盛型哮喘。
关于山药百合粥的做法,大家都学会了吧,其中含有丰富的维生素和矿物质,补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用,适合各类的人群食用,养胃止咳化痰,具有生津润燥,还能健脾养胃的功效,大家不妨试试。
1岁宝宝可以喝山药粥,要少量,接触到生山药有可能会导致过敏,过敏原因是生山药中含有容易导致人体过敏的生物碱,所以不要让宝宝接触到生山药。
1岁宝宝添加辅食的原则是少量、易消化吸收的食物,山药粥可以,很容易消化,适合宝宝喝,不过一定要定量,不能喝多了。
山药粥是将山药洗净切片和粳米一起熬煮成的,平时为了改善口感都会放点白糖。但是白糖含有的蔗糖含量丰富,热量相对较高,长期食用,一旦身体消耗不了,就会形成脂肪堆积在身体中。为此不少人想找到一种健康的甜味剂来代替白糖,既能改善味道,还能养生的最佳。
有些人就想起了自己平时喝的蜂蜜,蜂蜜确实是一种健康的甜味剂。它不仅含有葡萄糖和果糖这样的糖类,还拥有活性酶、矿物质、氨基酸等多种营养物质,而且果糖和葡萄糖可以快速被人体吸收,为人体补充能量,以它代替白糖不仅不会引起发胖,营养物质还丰富,可以说再好不过了。
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