坐月子可以吃猪心吗

坐月子可以吃猪心吗

猪心是一种比较适合大众的食材，尤其是在我国的东北地区，那里的人们常年都离不开猪心这种食材，猪心可以作为一种下酒菜来吃，但是很多人不知道的是，猪心在具有非常丰富的营养价值的同时，还具有一定的风险，那么对于坐月子的人来说可不可以吃猪心呢?

1.产妇同孕妇一样，是一个更加特殊的人群。孕妇在怀孕期间腹中的宝宝在其肚子中成长，而当腹中的宝宝在孕妇的肚子中成长到一定的程度之后，就要将宝宝生出，而在生过宝宝之后，这些宝妈妈们会消耗大量的元气，那么在刚生完宝宝之后的一段时间里，我们称这样的一些人群为产妇，他们是最需要对身体进行调养的人群，在调养身体期间，产妇不可以吃太过油腻的食物，那么很多人也想通过吃一些猪心来帮助恢复元气，所以就会将目光放在猪心这种食物之上。

2.其实如果将猪心这种食材做的不是那么油腻的话，在坐月子期间是可以吃猪心的，而且没有任何问题，不过在坐月子期间吃猪心千万不要一次性吃的过多，要合理膳食，而且在坐月子期间，制作猪心的方法也不适合太过油腻。

3.在坐月子期间，适量的吃一些猪心可以帮助产妇起到一个调养的效果，不过在坐月子期间要注意不要吃一些比较辛辣的刺激性的食物，包括大葱大蒜等这一类的食物。

坐月子期间是可以吃猪心的，但是制作猪心的方法不建议太油腻，建议可以一买回家一些大枣和枸杞，然后和猪心一起熬制成汤或者熬成粥给产妇来喝，这样既补充了营养物质，又帮助孕妇调养了身体，而且还不会太油腻。

猪心月子餐怎么做好吃

坐月子当然要注重饮食了，所谓民以食为天，如果吃不好，身体恢复自然也好不到哪里去，所以产妇食物一定要注意滋补，注意吃点补气色的东西，猪心具有很好的滋养功效，那么月子餐猪心怎么做好吃呢?小编来教你怎么做。
月子餐猪心怎么做好吃
一、黑木耳猪心汤
原料：猪心300g、黑木耳80g、油、盐、葱、碎肉100g、肉饼80g
做法
1、洗干净的猪心，肉饭切片，葱洗干净折段; 2、准备的黑木耳，用清水浸泡洗干净; 3、准备的碎肉; 4、碎肉在冷水的时候下锅，才不会结成团，泡发好的黑木耳也一起下锅; 5、猪心和葱再一起加进去煮。
二，猪心枸杞汤
材料
猪心，枸杞
做法
1.将整粒的猪心洗净，冲去乌血。2.放入炖盅里，放入枸杞。3.盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。4.电炖锅自动挡，2小时即可。
三、茶树菇猪心汤
材料：猪心1个、干茶树菇80克、小番茄6粒、油菜100克、葱花、姜片各少许、精盐适量、酱油1大匙、味精1/2小匙、大蒜油1小匙、料酒2大匙
做法：
1、 猪心切开去除里面血块洗净切片; 2、干茶树菇用冷水泡至涨发，剪去菇蒂，再用流水冲洗几遍，去除茶树菇的酸涩味，取出切段; 3、小番茄洗净切半，油菜择洗干净; 4、锅中加2大匙色拉油烧热，下入葱花、姜片炝锅，倒入猪心翻炒，烹入料酒，加酱油炒至上色，倒入8杯高汤，下入茶树菇、精盐煮沸，再放入小番茄，油菜续煮5分钟，加味精调味，淋大蒜油即可。
月子餐猪心的功效
1、可以加强孕妇的睡眠：猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出，对惊悸失眠有较好食疗效果，可以和西洋菜一起煲汤喝。如果平时出现虚汗过多、失眠多梦的现象，可以用猪心来煮汤，有缓解这些症状的功效。
2、可以添加身体的营养：猪心含有多种营养物质，比如蛋白质、维生素等。食用猪心是一种进补的方式，所以不仅可以提供营养，还可以增强心肌的收缩力。
3、可以起到压惊的作用：民间有和猪心汤压惊的说法，实则是因为猪心对大脑神经有一定的安抚作用，因此可以起到定惊的作用。此外，还对心脏病有一定的预防作用。
猪心富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、B族维生素、维生素c等，可以均衡产妇的营养，为麻麻补钙补血。此外，猪心中含有烟酸，它能够促进胃肠道消化吸收，帮助妈妈吸收更多的营养。

月子里吃猪心做法

月子里猪心炖什么好吃
桂圆红枣猪心汤
材料：猪心半个、姜、桂圆干、红枣、料酒。
做法：锅里放水烧开，放姜片，放料酒，猪心切薄片放进锅去焯水，洗干净。把红枣，桂圆，姜片和猪心放进炖盅，放水，隔水炖2个半小时，吃前放盐调味即可。
坐月子不能吃什么
首先生冷的食物就 要戒口，其次，一些饮料或者煎炸油腻的食物不能吃，以免影响宝宝哺乳期间吸收了这些成分导致肚子不舒服，如果是有一些没吃过的食物想要尝尝，这时候也要注 意不能乱吃，宝宝发生肚子痛或者拉肚子的症状会随之增加。
1、冰冷食物：因为冰冷易影响身体的气血运行，容易引起身体酸痛。
2、饮料以及煎炸油腻食物：浓茶、咖啡，以及所有辛辣、燥热、油炸、油腻、黏滞难消化、坚硬粗糙的食物皆不宜食。
3、没吃过的食物：不要吃一些从来没吃过的食物，以免不适应，可能会肚子痛或是拉肚子。
月子里产妇的饮食首先以营养为主要，多以流食或软食为主。一定不要吃的太油腻，这样不仅对身体恢复有影响，对胃也会造成影响的，所以月子期间一定要学会自己爱护自己，争取让自己的身体早日恢复。

坐月子猪心怎么做好吃

猪心枸杞汤
材料：猪心200克，枸杞200克，花生油10克，姜丝3克，盐5克
做法：
1、将整粒的猪心洗净，再用温水浸泡10分钟。
2、把猪心切开，清除腔内残余，飞水，洗净。
3、把猪心、枸杞、姜丝放进放入瓦煲内。放入适量水，盖上盖子。
4、先用大火煮滚，汤滚开后换小火煮，煮2小时即可。
5、加入适量油和盐就可以饮用了。
坐月子饮食注意事项：
1、忌多吃味精。为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。
过量的谷氨酸钠对宝宝，尤其是12周内的宝宝发育有严重影响，它能与宝宝血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致宝宝锌的缺乏，这样，宝宝不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。
2、忌食寒凉生冷食物：产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利于气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和淤血的去除。
3、忌食辛辣刺激性食品：食用辛辣食品，如辣椒，容易伤津、耗气、损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对宝宝也不利。而且妈妈产后气血虚弱，若进食辛辣发散类食物，如辣椒，可致发汗，不仅耗气，并可伤津损血，加重产后气血虚弱，甚至发生病症。刺激性食品，如浓茶、咖啡酒精，会影响睡眠及肠胃功能，对婴儿也不利。
4、忌食酸涩收敛食品：产后妈妈淤血内阻，不宜进食酸涩收敛类食品，如乌梅、莲子、柿子、南瓜等，以免阻滞血行，不利于恶露排出。
5、忌食冷饮：如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等，不利于消化系统的恢复，还会给妈妈的牙齿带来不良影响。

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