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白领喝枸杞子粥清肝明目滋补肝肾

绿色饮食在行动 2023-06-02 17:01:24

现在很多的白领都是眼镜一族,因为长久盯着电脑办公,眼睛会非常干涩,而且受到电脑辐射的影响,很多人会觉得眼睛不适,出现头晕目涩等症状。枸杞子粥是非常适合白领人群保护眼睛、滋补肝肾的一款粥,枸杞子粥可以降低血压、抗疲劳。

白领喝枸杞子粥清肝明目滋补肝肾

枸杞子粥是广东地区的一种汉族菜肴,属于粤菜系,枸杞子粥做法比较简单,选用枸杞子和粳米、白糖,就可以熬制美味的枸杞子粥了。枸杞子粥先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

枸杞子我们都听说过,而且对人体有非常多的滋补功效。对白领人群来说,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压,此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。

枸杞子粥

原料:枸杞子15~20克、粳米50克、白糖适量。

制法:将上3味放入砂锅内,加水500克,用文火烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟即成。

用法:每日早晚温服,可长期服用。

功效:滋补肝肾,益精明目。适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软等。

银耳枸杞粥

材料:银耳,大米,菊花,无核金丝枣,枸杞,蜂蜜

做法:

1、银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;

2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;

3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;

4、将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。

功效:菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压。大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。

枸杞子粥营养价值高,滋补功效非常强,枸杞子是一种养生价值非常高的食材,也是一种名贵的药材和滋补品。枸杞子粥有明目养颜的功效,如果白领人群出现眼睛疲劳、眼部干涩,可以常喝枸杞子粥保肝明目,而且除了保护眼睛之外,枸杞子粥还可以帮助人们增强免疫力、防治癌症、抗衰老、美容保养皮肤,对人体健康有非常多的好处。

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