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襄荷的功效与作用(阳荷又叫蘘荷、茗荷的药用价值、种植技术)

绿色饮食在行动 2023-06-02 16:57:41

襄荷的功效与作用

功效具有活血祛瘀、调经止痛、化痰止咳的功效

禁忌人群气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,瘀血体质慎食

适宜人群一般人群均可食用,适合出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花

襄荷是我们生活中较为常见的是食物,它是一种植物根茎,在日常生活烹饪中是较为常见的,较为常见的就是清炒,煲汤,做粥都是可以得,经常食用可以起到消炎止痛,化痰止咳,活血化瘀的作用。襄荷又叫猴姜、瓣姜、嘉草、芋渠、阳藿,在中医中药配方上也是比较常见的。

襄荷的营养价值

姜科姜属,以嫩芽、嫩茎和花轴供食用的多年生草本植物,具有食、药两用价值。每100g嫩茎和花含蛋白质12.4g、脂防2.2g、纤维28.1g、维生素C和维生素A共约95.85m,还含有铁、锌、硒等多种微量元素和芳香酯等。

襄荷的功效与作用

1、活血祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。

2、调经:缓解痛经,或是经期腰痛。调理经期过长(短)或是月经过少(多)。

3、消炎止痛:舒缓疼痛,减少疼痛感。消炎退热,使炎症减轻。

4、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

襄荷的做法

油底肉炒阳藿菜

主料:猪腿肉500克

辅料:襄荷200克,青椒10克,辣椒(红、尖)15克

调料:植物油20克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒5克,盐3克,青蒜5。

做法:

1.将油底肉下入开水锅中焯片刻,去掉表面油脂,捞出控水切成片;

2.阳藿(襄荷)洗净切成片;

3.青红椒去蒂、籽洗净切成块;

4.蒜苗择洗干净切成斜段;

5.炒锅注油烧热,下入干辣椒、花椒粒炝香,放入肉片略炒,再放入阳藿、青红椒块、蒜苗段炒熟,加精盐调味即可。

襄荷的食用方法

内服:煎汤,3~5钱;研末或鲜者捣汁。 外用:捣汁含漱、点眼或捣敷。

襄荷的食用禁忌

襄荷忌铁。

襄荷的人群宜忌

适合出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

不适合健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质,瘀血体质食用。

相信大家在读完上文中小编的介绍后一定对襄荷有了新的认识,那么在以后的圣湖走红大家可以根据自己的实际情况适量的食用襄荷哦。不过毕竟襄荷属于药物,因此在食用前建议先遵循医生的建议,这样可以保证对自己身体健康的负责。希望小编的上文介绍对大家有所帮助。

阳荷又叫蘘荷、茗荷的药用价值、种植技术

药用价值:
据《本草纲目》记载,阳荷不仅可作为蔬菜食用,有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘、糖尿病有特效,具有较高的药用价值。
阳荷阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,所含纤维素还是一种不产生热能的多糖营养物质,经常食用,有利于保持消化道通畅,维持正常的排便功能,可治疗便秘,消积健胃,对于糖尿病有特殊功效。因此,阳荷是一种食药兼用的纯天然膳食纤维食品。
种植技术:
1、选择适宜种植环境。据调查,阳荷喜肥沃、疏松、湿润、凉爽环境,较耐阴,不耐高温与强光。因而大面积种植阳荷,最好选择降雨充沛、云雾较多、夏季凉爽、土壤有机质含量较高的二高山地区。低山规模化种植阳荷,必须与树木或高杆作物套种,否则不易成功。
2、施足底肥、重施农家肥。阳荷一年种植、多年受益,要获得高产高效,必须足施底肥,并根据阳荷生长需求重施农家肥。一般每亩底施土杂肥或厩肥 4000—5000公斤,复合肥50公斤(或过磷酸钙40公斤、硫酸钾10公斤)。底肥以开沟深施为佳,坪地也可均匀撒施后深翻。山区坡地最好沿水平线开宽60—80厘米、深40—50厘米的沟槽,将底肥铺于沟槽内,然后在回填表土,移栽阳荷。
3、分蔸繁殖、合理密植。阳荷主要采用分蔸繁殖。分蔸时注意每蔸必须带2—3个完整芽苞。移栽可在秋季9—10月或春季3—4月进行,采取大小行定植,大行距60厘米,小行距与株距30厘米,亩栽3300蔸左右。
4、栽后管理与采收。阳荷定植后,应浇足定根水。低山夏季温度高、光照强,定植第一年必须考虑适当遮阴。移栽成活后,每年春季出苗后,结合中耕除草追一次稀粪水提苗,促苗生长健壮、一致。每年芽苞出土前须重施一次催“芽”肥,促芽苞肥大,提高品质与产量。越冬前再结合深翻亩施2000—3000公斤农家肥,50公斤复合肥(或过磷酸钙40公斤、硫酸钾10公斤),保证植株安全越冬,并提高来年产量。
阳荷采收,应在芽苞出土后未开花前将其掰下。采收过早虽品质好但产量低,采收过迟纤维变粗、品种变劣。一般每亩可收嫩芽苞1000—1500公斤,每公斤市场价2—3元,亩产值 3000元左右。由于阳荷种植一年可连续收获多年,因而除第一年投入较大外,以后每年投入较低,效益相当可观。 阳荷根茎部
阳荷连续采收3—4年后,应挖出部分种蔸适当分蔸,一方面防止因密度过大导致败蔸,一方面可以利用挖出的种蔸扩大面积。
值得注意的是,阳荷在零星栽培时病虫害较少,但在大面积连片种植时,连作几年后病害明显加重。因此,发现植株叶片非正常死亡后,应立即用托布津、敌克松、移栽灵等杀菌剂灌根,同时叶面喷施“绿乳铜”予以防护。

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