关于吃汤圆的两条建议你一定要看(吃汤圆的习俗)

关于吃汤圆的两条建议你一定要看

汤圆是我们非常喜欢吃的一种食物，汤圆吃起来比较的柔软可口，而且能够为我们赶走饥饿，但是吃汤圆也是需要讲究一定方法的，接下来小编将为大家提两点关于吃汤圆的建议，希望对于那些喜欢吃汤圆的朋友，能够提供一些有效的参考和帮助，讲究正确的吃汤圆方式。

1.汤圆属精白主食

汤圆和元宵主要的组成份就是糯米和糖，精白糯米粉除了含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。所以，从归类来看，它应当算是一种主食。所谓主食，就是富含碳水化合物，特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的，而且是非常精细的糯米粉，纤维非常非常少，不属于粗粮，属于精白主食。

建议1：汤圆和元宵食用时要控制摄入量很重要，过量食用是不利健康的。一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。

2.汤圆油脂含量高

汤圆和元宵的馅料当中除了含有一定的糖份以外，更含有相当多的固态油脂。米饭、馒头是脂肪几乎为零，而汤圆可不是这样，馅料中的油脂甚至比糖还要多。传统上用猪油来做汤圆馅料，南方用猪油加肉做咸汤圆，用猪油加上各种果仁做甜汤圆。以后又开发了用黄油的产品，但从饱和脂肪角度来说，含量要超过猪油。

芝麻花生、坚果仁、巧克力等都是高脂肪的原料。加上拌馅的油脂，总量可真是相当可观。

大馅汤圆有取代小馅元宵的趋势，而且汤圆馅中放的固态油脂要比过去北方的豆沙、山楂、五仁馅更多，一口汤圆中，差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。

建议2：选择吃汤圆时要注意，当餐或当日一定要少吃点油。否则，过多的脂肪和热量是不可避免的，会导致发胖。

以上介绍的关于吃汤圆的两条建议，希望大家能够采纳，在平时生活中如果喜欢吃汤圆的话，那么一定要控制量非常的重要，要知道再好的食物吃多了也是不利健康的，汤圆也是如此，因此吃汤圆一定要适量，而且汤圆最好是自己在家制作，这样的汤圆比吃起来比较放心。

吃汤圆的习俗

元宵节吃汤圆的习俗：

1、我们国家一般在春节后的元宵节吃元宵（即汤圆）是一种传统，汤圆表示一家人团团圆圆。

2、正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。

3、按中国民间的传统，在一元复始，大地回春的节日夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。元宵，原意为“上元节的晚上”，因正月十五“上元节”主要活动是晚上的吃汤圆赏月，后来节日名称也演化为“元宵节”。

4、将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮。元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏灯，猜灯谜，吃元宵，成为世代相沿的习俗。

元宵佳节宝宝吃汤圆和元宵要注意什么

一岁以下的孩子，最好不要吃。因为汤圆过于圆滑，一旦不小心，就容易噎着孩子，而且汤圆里含有糖分，不适合给孩子吃。

三岁左右的孩子，可以自己吃东西了，但是孩子的肠胃功能还没有发育完全。汤圆多数都是糯米制作的，不容易消化，所以孩子不要多吃。

孩子吃汤圆的时候，大人一定要看紧了，一定要让孩子细嚼慢咽。防止孩子误食，以免造成呛咳。保险起见，最好是能给孩子分成一两份再吃。

水煮的汤圆，要煮到汤圆，能在锅里飘起来，再用慢火煮一会儿再吃，而油炸的汤圆，在吃之前，最好能扎一个小孔，透透气。

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