小茴香粥行气止痛健脾开胃

小茴香粥行气止痛健脾开胃

小茴香是我们只做菜肴时候经常用的调味品，小茴香的吃法非常多，可以做馅料，也可以做菜，或者煮粥。小茴香主要成分是茴香醚、茴香醛、小茴香酮和脂肪油等物质。小茴香的具体作用是可以去除肉味的膻味，增加香气，做出来的食物更加诱人，我们用小茴香煮粥，可以行气止痛、健脾开胃。

小茴香粥行气止痛健脾开胃

小茴香粥对胃寒呕吐、食欲减退、小腹作痛、痛经等症有一定的治疗作用。只不过热证者和孕妇不宜食用。小茴香粥香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质。小茴香味辛、性温，主要有散寒止痛、和胃理气的功效，在医学上有温肝肾、暖胃、散寒等作用，现代药理研究表明，小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等。

小茴香粥促食欲、助消化

小茴香粥是非常适合帮助人们促食欲助消化的食物，小茴香粥中的茴香酮、茴香醛这两种挥发油能够产生特殊的香气，从而刺激人唾液和胃液的分泌，另外，小茴香中的有益物质还能刺激胃肠神经血管，从而提升人们的食欲，胃液的分泌则能帮助肠胃对食物的消化和吸收。

小茴香粥杀菌

小茴香粥是一种非常适合杀菌的食物，小茴香中含有一种叫做茴香醚的物质，胃寒胃弱的朋友们可有福了，因为这种物质具有暖胃杀菌的作用。特别是对于杀灭大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有着非常明显的作用。所以胃寒胃弱的朋友们，可以在平时的菜肴中加少量的小茴香，从而预防多种感染性腹泻。

小茴香粥调理月经

小茴香粥适合月经不调的女性调理身体。将小茴香与当归、枳壳与水混合煎服，是民间一些妇女用来调理月经的小方剂。具体做法是取小茴香小茴香和当归各15克，枳壳12克，用水煎服。每天早晚各饮用一次。这一食疗方剂能够起到祛寒暖宫的作用，适用于痛经闭经等症状。

小茴香粥

原料：粳米100克，小茴香、精盐各少许，红糖、清水各适量。

小茴香粥的做法

1.将净沙锅放在火上烧干，纳入小茴香和精盐，炒黄出香，倒在钵内，研成细末;粳米拣去杂质，用清水淘洗干净，沥水;红糖用擀面杖擀细，待用。

2.净锅上火，添入适量清水烧开后，下粳米再烧开，打去浮沫，转中火煮至米烂汤稠时，加入小茴香末和红糖，续煮10分钟，即可食用。

特点：味道奇特，咸香可口。

我们日常可以煮小茴香粥喝，帮助刺激胃肠功能血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，而且可以帮助人们健胃行气，小茴香粥还可以缓解胃痉挛，减轻疼痛。小茴香粥做法非常简单，其中的营养物质非常丰富，主要是蛋白质和膳食纤维、茴香酮、茴香醛等挥发油。

调养胃病一日三餐食谱

调养胃病一日三餐食谱

　　调养胃病一日三餐食谱，现在许多人的胃都是不太好的，中医脾胃出现虚弱了之后，最好的办法就是通过食物来进行调节，这样可以很好的确保脾胃功能回复正常，下面看看调养胃病一日三餐食谱。

　　调养胃病一日三餐食谱1　　 1、小茴香粥

　　炒小茴香30克，粳米200克。将小茴香装于纱布袋内扎口，入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包，再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可。早晚服用。健脾开胃，行气止痛。适用于脘腹冷痛，慢性胃炎，纳差等症。

　　 2、肉桂粳米粥

　　肉桂末1～2克，粳米100克，砂糖适量。先将肉桂研成细末;再将粳米、砂糖共放入砂内，加水煮为稀粥，然后取肉桂末1～2 克，调入粥中，改用文火，再煮沸，待粥调停火即可。

　　早晚餐时空腹温食。温中和胃。主治脾胃虚寒型慢性胃炎。

　　 3、糯米百合莲子粥

　　糯米100克，百合50克，莲子25克。上几味共煮粥食用，每天1 次，连服7一15天。这种粥含有热量614千卡，蛋白质16克，脂肪2克，碳水化合物135克，钙84毫克，镁134毫克，铁6mg，锌3毫克，维生素C2毫克，膳食纤维4克。

　　糯米补脾胃，且能缓痛;百合滋阴清热;莲子健脾胃。几味同用养胃缓痛，用于治疗脾胃俱虚的胃脱痛。

　　 4、猪肚姜桂汤

　　准备猪肚150克，生姜15克，肉桂15克。将猪肚洗净，放于碗内或陶瓷器皿内，加生姜、肉桂，放少许盐及水，隔水炖，肚熟后，分2次饮汤食肚。猪肚补益脾胃;生姜、肉桂温中散寒。三味同用可温中健脾养胃，用于治疗脾胃虚寒的胃脱痛、吐清水等症。

　　 5、益脾饼

　　将红枣煮熟去皮核;将鸡内金、白术洗净，以文火焙干，研成细末;再加入红枣，同捣如泥，制成小饼，放入烤箱内烘干，即可食用。每日服用一次，有补脾温中、健胃消食的功用。

　　 6、鲜芦根粥

　　将鲜芦根洗净切成细段，与青皮一起入锅，加冷水煮沸，捞出药渣;再加入粳米煮粥。每日服用2次，有泄热和胃、养阴止痛、养胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏泻者，则不宜服此粥。

　　 7、木香乌麦饮

　　取木香、麦冬、乌梅，加水煎煮15分钟。有养胃生津、行气止痛之效，适合慢性萎缩性胃炎患者饮用。

　　以上就是胃病一日三餐食谱大全，这么多适合胃病的食谱，现在大家知道在胃痛的时候吃什么比较合适了吧！平日的工作学习再忙，也不可忘记吃饭。早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少，只有把自己的身体照顾好了，才能有更好的身体和更多的时间去面对自己工作。

　　调养胃病一日三餐食谱2　　 1、早餐

　　每天的第一餐，当然要质量高，才能保持一天的生活质量，但起来先不要着急吃，先喝下一杯温开水，清理下肠道，苏醒一下肠胃，但是注意不要喝太多了。接下来就可以开始吃我们的早餐了。早餐主要体现在食物营养平衡上，不仅有主食（包子、粥、米饭等），更要加上富含蛋白质的食物以及调理的蔬菜水果了。

　　早餐往往大家都忽视了蔬菜水果，其实是调理肠胃最重要的一步！南瓜，减肥美容，富含的果胶可以“吸附”细菌和有毒物质，更能保护我们的肠胃免受刺激，滋养肠胃。胡萝卜，富含维生素A，可以增强抵抗力，更能明神养目。甘蓝，被誉为天然胃菜，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛。

　　 2、午餐

　　午餐的量要充足，忙活了一上午，这个时间体内的肠胃消化功能早不如早餐的时候了，所以还一定要记住用餐时要细嚼慢咽。吃饱是对的，但是不能吃得过饱，所谓的饱，是指主食和菜肴要吃够。

　　品种尽量的多一些。食用少量的米饭，再加上一些汤，如西红柿蛋汤、排骨玉米汤、紫菜汤等，同时也要主义荤素搭配，不可一昧饮食荤菜或者素菜，都会导致营养不均衡。饭后应该进行适量的轻量的运动，这样有利于肠胃更好的`消化。

　　 3、晚餐

　　大多数南方人没有注意晚餐，还是像中餐一样大荤大素的吃着，这样是绝对不行的！晚餐应该以清淡、容易消化为原则，一定要在睡前四小时解决，这样有利于食物在肠胃里消化，不容易堆积脂肪，还会让你的睡眠质量大大提升。晚餐尽量少吃，但是不意味着让自己饿着，7分饱就好了。

　　而且要尽量弥补一些早上和中文没吃到或者没吃够的食物，如蔬菜、薯类。晚餐后尽量出去和家人出去散散步，不仅有利于肠胃的消化，减少脂肪的堆积，还有利于增进和家人之间轻松和谐的关系，有利于身心健康，良好的心态也是保护我们肠胃的重要一步！

　　每个人的饮食都应该像这样的均衡合理，并且搭配合理的运动，保证睡眠时间充足，这样对我们改善身体健康有很大的好处。没时间吃饭也一定不要一直饿着，否则不但伤胃，消化道分泌液消化液的能力也会发生絮乱，这时候胃病就真的离你不远了！

　　调养胃病一日三餐食谱3　　 一、早餐食谱

　　千万要注意，早餐对于胃病患者来说非常重要，很多胃病患者之所以会患上胃病，就是因为长年累月的不吃早餐。而早餐最适合的是一些粥品和面食，比较养胃，比如皮蛋瘦肉粥、八宝粥、蔬菜瘦肉粥、红豆、黑米桂花粥、玉米南瓜粥、小米芝麻粥、山药萝卜粥等等，粥品还是非常丰富的哟。至于面食，大家也可以选择素一点的面条，不要太过于油腻。

　　 二、午餐食谱

　　秉承着中午要吃饱的原则，餐品可能并不能够局限于养胃菜品中，所以也可以选择自己喜欢的食物，但前提不要有伤胃的食物。而中午尽量搭配一碗养胃的汤品，比如说栗子排骨汤、山药鸡汤、猪肚汤、豆腐鲫鱼汤、猪肝三鲜汤、虾皮冬瓜汤等，通过汤品能够丰富菜肴，而且也能够起到养胃的作用哦。

　　 三、晚餐食谱

　　晚上千万不能够吃太饱，所以晚餐可以简单化一些，选择一些容易消化的食物，因为到了晚上本身胃动力就不足。推荐的食物有鸡蛋羹、猴头菇养胃羹等羹肴，搭配清淡一点的炒时蔬，晚上的肉类可以选择牛肉、鸡肉、鱼肉，切记不要过于油腻。而在主食方面尽量少吃主食，也不要吃不容易消化的糯米制品。

　　期间可以推荐食物仰甘元西将猴绣粉，是我自用的一款，它由猴头菇、富硒蛋白粉、黄精粉和绣球菌粉组成，能够有效的帮助保护肠胃促进消化。点击查看更多产品详情

　　以上就是为大家推荐的一些适合早中晚食用的菜品佳肴，当然大家也可以根据里面的推荐来细致化，选择自己喜欢吃的食物或者搭配，总而言之，要记住早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。

小茴香的妙用：治疗胃寒胃痛有一妙招！注意：与茴香可是不同的哦

小茴香是临床上常用的一种温里药，其药性辛，温，归于肝、肾、脾、胃经，具有散寒止痛，理气和胃的功效。此药在临床上可以用来治疗寒疝疼痛，睾丸偏坠，以及行经腹痛，寒疝疼痛等疾病。还可以用来治疗胃寒气滞，脘腹胀痛，呕吐食少等疾病。在使用此药时要注意，此药对于阴虚火旺，体有内热等疾病患者均是不适合使用的。

此药在临床上可以用来治疗以下疾病：

1、此药可以用来治疗寒疝疼痛，睾丸偏坠，以及行经腹痛，寒疝疼痛等，可以配川楝子、吴茱萸等行气、散寒药物一同使用。对于睾丸偏坠胀痛，可以配伍橘核，山楂核等疏肝理气药物一同使用。对于行经腹痛，腹部喜按，月经后期，色黑量少等，可以配伍当归、川芎、延胡索等补血、活血、止痛药物一同使用。此外，还可以单用此药炒热后布包温敷腹部使用。

2、此药可以用来治疗胃寒气滞，脘腹胀痛，呕吐食少等疾病，可以配伍具有行气止痛，散寒功效的木香、高良姜、乌药等药物一同使用。

小茴香性温，能温中散寒止痛，并善理脾胃之气而开胃，止呕。对虚寒性胃病有很好的疗效，因此患有胃炎的患者可以吃小茴香来调理胃肠道的，患有胃炎的患者，建议可以配合口服一些西药，比如奥美拉唑，雷贝拉唑，铝镁加混悬液，吗丁啉等药物来进行缓解症状。

患有胃炎的患者，平时养成良好的饮食习惯是必不可少的，三餐要定时定量，要细嚼慢咽，不要吃生冷辛辣刺激性的食物，可以多吃一些富含维生素C的蔬菜和水果，有利于病情的恢复。

现代药理研究，此药主要是含有挥发油，茴香醚等成分。具有促进胃肠蠕动，排除肠内气体，缓解胃肠痉挛，缓解疼痛等功效。

现代应用此药，可以用来治疗胃肠胀气，慢性胃炎，胃肠炎，便秘等多种疾病。

孕妇是不可以吃小茴香的，小茴香属于热性香料，孕妇吃热性香料容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安，早产等不良后果。

孕妇在怀孕时候一定要注重营养，适量吃一些营养丰富的食物，若不注重均衡的营养，不但胎儿生长迟缓发育不良，产后也会更加虚弱，增加营养也不是吃的越多就越好，而是要注重饮食均衡，不挑食，不偏食。

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